Тирамису с бананами
Попробуйте оригинальную версию итальянского десерта с кусочками фруктов и пропиткой из апельсинового сока.
Время приготовления
Общее
5 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
500 мл
250 г
1 ч. ложка
50 г
4 штуки
30–40 штук
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Охлаждённые сливки взбейте миксером в густую пену. Добавьте маскарпоне, ванильный экстракт и сахарную пудру, взбейте до однородности.
Шаг 2
Бананы нарежьте кружочками. Треть печенья обмакните в апельсиновый сок или кофе и выложите в прямоугольную форму в один слой.
Шаг 3
Смажьте печенье кремом, сверху добавьте половину бананов, повторите слои. Разложите оставшееся печенье, пропитанное соком, и смажьте десерт кремом.
Шаг 4
Тирамису накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей посыпьте какао-порошком.
