Простой томатный соус для пиццы из помидоров с чесноком и базиликом
Этот рецепт выручит, если вы любите домашнюю пиццу, но не любите долгий процесс её приготовления. Сделайте соус заранее — и тогда вкусная выпечка окажется на столе быстрее.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Помидоры
500 г
Чеснок
2 зубчика
Бальзамический уксус
1 ч. ложка
Оливковое масло
1–2 ст. ложки
Свежий базилик
2 листа
Соль
по вкусу
Чёрный молотый перец
по вкусу
Приготовление
- 1․
Нарежьте помидоры. Выложите все ингредиенты в блендер и взбейте до образования однородной массы.
- 2․
Храните томатный соус для пиццы в холодильнике или заморозьте в небольших пакетиках, разделив на порции.
