Торт «Молочная девочка» с бананами
Тонкие коржи прослаиваются сливочно-йогуртовым кремом и фруктами.
Время приготовления
Общее
7 часов
Активное
(требуется ваше участие)
1 час
Количество порций
4
Ингредиенты
2 штуки
380 г
165 г
2 ч. ложки
500 мл
200 г
3 штуки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
Шаг 2
Взбейте миксером яйца до посветления. Добавьте сгущёнку, а затем вмешайте муку с разрыхлителем.
Шаг 3
Выложите на противень 2 столовые ложки теста и разровняйте в круг. Выпекайте 3–4 минуты.
Шаг 4
Вырежьте ровный круг кондитерским кольцом или ножом. Так же испеките остальные коржи и остудите.
Шаг 5
Миксером взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до плотных пиков. Лопаткой вмешайте йогурт. Нарежьте бананы.
Шаг 6
Выкладывайте коржи на тарелку, прослаивая их кремом и бананами. Уберите в холодильник примерно на 6 часов. Сохраните остатки крема.
Чтобы торт получился более ровным, собирайте его в кондитерском кольце.Шаг 7
Покройте верх и бока торта оставшимся кремом. Посыпьте корицей.
