Творожное печенье-сердечки с сахаром

Протрите творог через сито.

Добавьте размягчённое масло, сахар и ваниль. Взбейте погружным блендером на минимальной скорости.

Муку просейте с соедините с солью и разрыхлителем. Частями добавляйте к остальным ингредиентам, замешивая мягкое тесто.

Заверните тесто в плёнку или пакет и оставьте в холодильнике на полчаса.

Затем раскатайте в пласт толщиной не меньше 5 мм. С помощью высечки вырежьте сердечки.

Оставшееся тесто соберите в шар, вновь раскатайте и сделайте из него сердечки. Таким образом используйте всё тесто.

Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, и посыпьте сахаром.

Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20 минут.