Варенье из арбуза в мультиварке
Удобный способ приготовления варенья из арбуза. Помимо мультиварки, вам ещё пригодится блендер.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Мякоть арбуза нарежьте кубиком, удалите косточки, если они остались.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте арбуз с сахаром и оставьте на 2 часа, за это время выделится сок.
Шаг 3
Перелейте всю массу в мультиварку и готовьте 15 минут в режиме «Тушение». Затем поменяйте режим на «Подогрев» и готовьте ещё 2 часа.
Шаг 4
Добавьте сок лимона, ванильный сахар и варите в режиме «Тушение» 15 минут.
Шаг 5
Перелейте массу в глубокую миску и пробейте блендером до однородности.
Шаг 6
Перелейте обратно в чашу мультиварки и готовьте ещё 15 минут в режиме «Тушение».
Шаг 7
Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками. Переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания.
