Варенье из мушмулы с имбирём
Варенье получается густым, с приятной остринкой свежего имбиря.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Мушмула
1 кг
Свежий имбирь
1 кусочек
Сахар
300 г
Приготовление
- 1․
Удалите косточки мушмулы и очистите плоды. Нарежьте на маленькие кусочки. Измельчите корень имбиря.
- 2․
Соедините мушмулу, имбирь и сахар в кастрюле. Нагревайте на среднем огне, помешивая, до растворения песка и загустения.
- 3․
Разложите варенье по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните и укутайте.