Варенье-пятиминутка из черешни

Промойте черешню под проточной водой. Удалите косточки.

Сложите ягоды в кастрюлю или таз. Засыпьте сахаром и оставьте на 5–10 минут.

Поставьте ёмкость с черешней на плиту. Доведите до кипения на умеренном огне. Снимите пену и проварите 5 минут. Оставьте до полного остывания.

Повторите ещё дважды. После того, как варенье прокипит третий раз, сразу же разложите его по стерилизованным банкам и закатайте крышками.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Переверните банки, укутайте и осудите при комнатной температуре. Храните в холоде.