Варенье-пятиминутка из клубники

Промойте клубнику и оторвите листики. Выложите в большую ёмкость, в которой будете готовить варенье.

Засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов на столе. За это время ягоды дадут сок.

Помешивая, доведите до кипения, проварите 5 минут и полностью остудите.

Повторите варку и остывания ещё один раз.

В третий раз снова проварите варенье 5 минут, но не остужайте, а сразу разложите по стерилизованным банкам.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Закатайте, переверните и укутайте чем-нибудь тёплым. Когда заготовки остынут, перенесите их на хранение в тёмное прохладное место.