17 мин.

Жареные пельмени в аэрогриле

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Жареные пельмени в аэрогриле получаются румяными и хрустящими.

Версия для печати

Время приготовления

Общее

17 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

2 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Пельмени

500 г

Соль и другие специи

по вкусу

Растительное масло

1–2 ст. ложки

Приготовление

Шаг 1

Смешайте замороженные пельмени с любыми специями и маслом.

Шаг 2

Поместите в чашу аэрогриля специальный бумажный вкладыш или сделайте его из фольги. Выложите туда пельмени.

Шаг 3

Запекайте при 180 °C около 15 минут, пока они не подрумянятся.

Вторые блюда Русская кухня

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию

Комментарии

Написать комментарий

Andrey Andreev

08.07.25 12:07

Не знаю, у меня на 180 градусах получаются румяненькие и пропеченые. xiaomi smart air fryer 6,5l

+-1 Ответить

Михаил Ахраменко

02.02.26 00:07

Приготовил. 180 градусов, 15 минут. Тесто - просто сухая корка, а в местах, где соприкасались пельмени - сырое тесто. И решётка и чаша в говне (часть пельменей лопается и вниз течёт сок), надо мыть. Если что-нибудь снизу подложить под пельмени - то снизу сырое тесто. Намного проще на сковороде поджарить - будет и тесто сочнее и меньше по времени тратится на мытьё/готовку. Не делайте пельмени в аэрогриле, проще на сковороде.

+- Ответить

02.02.26 00:12

Для фото они красивые, на вкус - пересушенная корка (сметана, кетчуп слегка уравнивают этот хруст, но проще на сковороде поджарить).

02.02.26 00:13

На сковороде намного меньше телодвижений. Готовлю раз в неделю, разными способами. Аэрогриль - это не для пельменей.

Читать все комментарии