25 мин.

Жареные пельмени с луком

Name: Жареные пельмени с луком
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 2 ст. ложки; Замороженные пельмени 500 г; Лук репчатый 1–2 штуки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Вода 120 мл; Зелень по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Благодаря приготовлению на сковороде пельмени не разваливаются и получаются румяными. Ароматный лук отлично дополняет их.

Время приготовления

Общее

25 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

2 ст. ложки

Замороженные пельмени

500 г

1–2 штуки

по вкусу

по вкусу

120 мл

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Выложите пельмени в один слой. Обжарьте с двух сторон до румяности.
Шаг 2
Нарежьте лук кольцами или полукольцами. Распределите его по пельменям. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Влейте воду. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне ещё около 10 минут. Перемешайте.
Для подачи посыпьте зеленью.