20 мин.

Жареные пельмени с соевым соусом

Name: Жареные пельмени с соевым соусом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Восточная
Ingredients: Растительное масло 1–2 ст. ложки; Пельмени 350–400 г; Соевый соус 3 ст. ложки; Кунжут по вкусу; Зелень по вкусу; Перец чили по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Надоели варёные пельмени? Приготовьте из них простое блюдо в восточном стиле.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

1–2 ст. ложки

350–400 г

3 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите пельмени и, периодически помешивая, обжаривайте до лёгкой румяности.
Размораживать пельмени не нужно.
Шаг 2
Накройте крышкой и готовьте 5 минут. Полейте соевым соусом и оставьте на огне ещё на столько же.
Чем мельче пельмени, тем быстрее они будут готовы.
Шаг 3
Перед подачей посыпьте кунжутом, рубленой зеленью и измельчённым острым перцем.