Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
ЗдоровьеПродуктивность
11 мая 2011

Самый важный прием пищи или когда лучше плотно поесть: утром, в обед или вечером?

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

Самый важный прием пищи или когда лучше плотно поесть: утром, в обед или вечером?

Как ни странно, но на нашу с вами продуктивность влияет так много факторов, что просто вопрос «как успевать больше за меньшее время» превращается в настоящую науку. Наш читатель Михаил Ерченко поделился своими мыслями на счет того как и когда нужно кушать так, чтобы день был наиболее продуктивным. Выскажите свое несогласие, если умозаключения Михаила покажутся вам не достаточно убедительными.

🥰 Опрос для дорогих читателей! Помогите нам стать лучше и поделитесь, что вы хотели бы изменить. В конце — бонус от наших иллюстраторов.

All sizes | Will eat for food | Flickr Photo Sharing
©photo

Принято считать, что завтрак — самый важный прием пищи. Да вы и сами не раз об этом слышали. Вроде бы все правильно — утром надо запастись энергией, чтобы ее хватило на весь день. Но давайте посмотрим на это с другого ракурса.

Вспомните, что вы чувствуете, когда плотно пообедаете. Клонит в сон? Не даром говорят: «До обеда боремся с голодом, после обеда — со сном». Дело в том, что на переваривание пищи тратится очень много энергии. В частности, чтобы переварить мясо, организм расходует энергии больше, чем получает от него.

Утром же, с 4‑х часов, уровень энергии человека растет и достигает максимума примерно к 6–7 часам. Затем начинает плавно снижаться. Если вы хорошо поели с утра, то ваш организм все свое внимание направит на желудок и великие дела станут вам не по силам. Поэтому утром лучше выпить стакан чая и съесть ложку меда, днем немного перекусить, а основательно поесть только после работы.

Однако не стоит доводить до крайностей и изнурять себя. Почувствовали голод? Перекусите, но не объедайтесь. Иначе получится так, что на работе будете думать не о деле, а о еде. Новая привычка выработается за три-четыре месяца.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
3 причины, почему с дачи мы всегда возвращаемся с полным багажником

3 причины, почему с дачи мы всегда возвращаемся с полным багажником

Что посмотреть в Коми за 2 дня: маршрут по Сыктывкару и окрестностям

Что посмотреть в Коми за 2 дня: маршрут по Сыктывкару и окрестностям

Экстренная контрацепция: что о ней важно знать, а во что стоит перестать верить

Экстренная контрацепция: что о ней важно знать, а во что стоит перестать верить

Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови

Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Sergii Mykhailov
11.05.11 12:29
Я таким образом питаюсь уже 4ре года, действительно все классно, за исключением одного минуса, который не описан в статье - ПОПРАВЛЯЕШЬСЯ внезапно :).
Michael Erchenko
17.05.11 08:58
Смотря в какое время есть. Если наедаться перед сном, то шансы поправится есть даже у человека, не склонного к полноте. :)
Константин Докучаев
11.05.11 12:40
Вообще-то лучше есть часто, но мало. Тогда правда продуктивно работать будешь
Максим Ганенко
11.05.11 12:47
"чтобы переварить мясо, организм расходует энергии больше, чем получает от него" таблица калорийности: http://28.nm.ru/201.htm Выходит, если есть одно мясо, то можно и с голоду умереть? =) Попал на необитаемый остров, а там одни животные. Хана, голодная смерть.
Michael Erchenko
17.05.11 09:03
Или животные съедят. :)
Евгений Захаренков
11.05.11 12:55
Советы правильного питания от человека у которого явные признаки избыточного веса? Нет уж, спасибо.
Rud\'ko Alexander
11.05.11 13:03
То есть совершенно неважно сколько еды и из чего она состоит? Это ошибочное мнение. Я считаю что куда эффективнее употреблять своевременно определённые продукты в нужных количествах. А чтобы в сон не тянуло - ежьте менее калорийную пищу в меньших количествах.
Михаил Киселёв
11.05.11 13:14
А откуда вызывающе ложная точка зрения о том, что на переваривание мяса тратится больше энергии, чем получается от него? Как автор вообще представляет себе подобную чушь? Т.е. если питаться только мясом - можно умереть от истощения?
Andrey Voloshin
11.05.11 13:33
Позволю себе откомментировать, как представитель медицины :) 1. От мяса мы (в основном) получаем белок - аминокислотные последовательности, которые разрезаем ферментами до аминокислот и всасываем в кишечнике. Тратить их на окислительное фосфорилирование АДФ до АТФ (основной энергетический субстрат) кощунство, и такое происходит лишь при глубоком и длительном голодании. С такой точки зрения, действительно, энергии (но никак не пользы) мы получаем мало. И не факт, что она покрывает затраты. О питании исключительно мясом - почитайте о мясной пытке в Китае. 2. Спать после еды мы хотим вследствие перераспределения кровотока. Грубо говоря, кровь от мозгов уходит к кишечнику. Уменьшить эффект от этого можно/надо несколькими путями: меньше кушать, кушать более легкоусвояемую пищу (завтракать овсянкой, другими кашами, сладкое в малых количествах), сделать небольшую зарядку через 30-40 минут после приема пищи. Идеально - прогулка по парку.
Sasha Sushko
12.05.11 17:43
Подпишусь под каждым словом 2-го пункта вашего комментария. Мне отвратно есть 1 раз в день, потому как приходится есть много. Как тут уже заметили, есть один "малый" недостаток -- внезапно полнеешь. Для себя нашёл идеальный режим питания: * 7-8 утра завтрак (хлопья или каша) * 14-15 обед (горячее) * 18 (салат или фрукты) перед сном стакан кефира. Практикую с начала года. Организм доволен.
Константин Литвиненко
11.05.11 13:33
Интересные заблуждения :) После еды хочется спать только в том случае если вы загрузили уйму быстрых углеводов - белый хлеб, сахар, картошка, булочки и т.д. У вас случается гипергликемия - резкий скачек уровня сахара в крови, что блокирует синтез гормона орексина, который регулирует состояние сон/бодрствование. Это и есть причина желания поспать. Если же прием пищи состоит из мяса+медленные углеводы - спать вы хотеть не будете. Если кушать часто, просто разбивая то что вы обычно едите на мелкие дозы скорее всего вы начнете набирать вес. Это типичная методика наборы массы у культуристов. Калорийность штука очень обманчивая. Кто-то может поедать вагоны сала и ему за это ничего не будет а кто-то одну булочку и пухнет как на дрожжах. Как правило рост веса сейчас связан с потреблением большого количества быстрых углеводов. Они вызывают скачек сахара -> выброс инсулина -> запас энергии в жировых клетках. А вот обратный процесс не такой простой :).
Andrey Voloshin
11.05.11 14:05
Посмею не согласиться. По данным pubmed, орексины регулируют базовый уровень метаболизма, но никак не наоборот. Это и понятно, ведь уровень глюкозы в головном мозге в норме всегда стабилен (ГМ потребляет глюкозу независимо от уровня инсулина), следовательно и обратной связи нет. Тем более, такой резкой и выраженной, как это бывает после завтрака. Картофель не относится к рафинированным углеводам, которые вы называете "быстрыми". Если, конечно, он не жаренный =) Калорийность штука не обманчивая. А вот базисный уровень метаболизма действительно обманчивый.) Лучше соблюдать полноценность питания (среднесуточную потребность в жирах/белках/углеводах и их типов + поправка на свой пол, нормальный вес, возраст, род деятельности), а она, в свою очередь, уже и калорийность необходимую сохранит.
Константин Литвиненко
11.05.11 14:49
Можете не соглашаться это ваше личное дело :) Не в курсе, что там говорит pubmed, википедия(уверен pubmed круче :) ) говорит в пользу высказанного мною мнения на ряду с другими источниками при поверхностном поиске. Уровень потребления ГМ глюкозы никакой связи с ее количеством естественно не имеет. А вот нервные клетки отвечающие за выработку этого гормона реагируют на уровень глюкозы в крови. Хотя учитывая сложность нашего организма утверждать тут что-то смысла не имеет. Помимо этих "печатных" данных, я очень много времени провел в натурных испытаниях :) Пока что моя теория подтверждается :) При снижении употребления количества быстрых углеводов сонливости нет, вес можно поддерживать сколько угодно долго, нет желания поесть через час после приема пищи как это бывает после употребления быстрых углеводов. Не знаю кто к чему относит картофель, но его гликемический индекс как в варенном(90) и в жаренном(95) виде заставляет меня относить его к "быстрым". Из натурных же экспериментов оказалось что жирная пища не очень то влияет на набор жира в огранизме, в отличии от потребления быстрых углеводов, особенно в сочетании с жирами. Сам проходил пути 82->96->72 кг, подбирая способы, и могу сказать единственно действующим способом оказался отказ от быстрых углеводов. Это дало самый быстрый и устойчивый результат, без каких-либо физ упражнений.
Basos Stas
12.05.11 02:10
Не пишите "кушать" по отношению к взрослым людям.
Нас часто спрашивают
10 стыдных вопросов о составе продуктов: отвечает пищевой технолог Ольга Косникова
10 стыдных вопросов о составе продуктов: отвечает пищевой технолог Ольга Косникова
0
21 сентября
Здоровье
Колонка
Экстренная контрацепция: что о ней важно знать, а во что стоит перестать верить
Экстренная контрацепция: что о ней важно знать, а во что стоит перестать верить
17 сентября
«Горящая изба»
Здоровье
Как быстро избавиться от стресса и не дать ему испортить вашу жизнь
Как быстро избавиться от стресса и не дать ему испортить вашу жизнь
8 сентября
Здоровье
Здоровье
Гид по здоровому весу. Что нужно знать об ожирении
Гид по здоровому весу. Что нужно знать об ожирении
1 сентября
Здоровье
Здоровье
Диспансеризация для женщин: всё, что нужно знать
Диспансеризация для женщин: всё, что нужно знать
19 августа
«Горящая изба»
Здоровье
Зачем проходить диспансеризацию и оплатит ли её работодатель
Зачем проходить диспансеризацию и оплатит ли её работодатель
0
18 августа
Здоровье
Здоровье
Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови
Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови
27 июля
Еда
Жизнь
Для чего пьют статины и правда ли они безопасны
Для чего пьют статины и правда ли они безопасны
0
27 июля
Здоровье
Ликбез
Чем различаются сахарный диабет 1‑го и 2‑го типа и почему это важно знать
Чем различаются сахарный диабет 1‑го и 2‑го типа и почему это важно знать
16 июня
«Горящая изба»
Здоровье
Бьющая в цель: как таргетная терапия помогает лечить рак
Бьющая в цель: как таргетная терапия помогает лечить рак
0
11 июня
Здоровье
Здоровье
4 вещества в организме, дисбаланс которых может помешать сбросить вес
4 вещества в организме, дисбаланс которых может помешать сбросить вес
1 июня
«Горящая изба»
Здоровье
На что влияет сахар в крови? Отделяем мифы от фактов
На что влияет сахар в крови? Отделяем мифы от фактов
1 июня
«Горящая изба»
Здоровье
«Счастье в тарелке оставишь»: как семья и общество могут способствовать подростковому ожирению
«Счастье в тарелке оставишь»: как семья и общество могут способствовать подростковому ожирению
1 июня
«Горящая изба»
Здоровье
Как понизить давление: 7 быстрых способов, которые наверняка сработают
Как понизить давление: 7 быстрых способов, которые наверняка сработают
0
11 мая
Здоровье
Ликбез
Что такое «карта родинок» и зачем её составляют
Что такое «карта родинок» и зачем её составляют
4 мая
«Горящая изба»
Здоровье
Что вы могли пропустить
Как поменять иконки приложений на Android: 5 способов для разных ситуаций
Как поменять иконки приложений на Android: 5 способов для разных ситуаций
0
Вчера
Технологии
Технологии
Смело шагаем по лужам в кожаных кроссовках от Strobbs — отмоются за пару минут
Смело шагаем по лужам в кожаных кроссовках от Strobbs — отмоются за пару минут
Вчера
«Горящая изба»
Покупки
10 вещей, ради которых стоит отправиться в Индонезию: личный опыт
10 вещей, ради которых стоит отправиться в Индонезию: личный опыт
0
Вчера
Путешествия
Путешествия
Журналисты выбрали 8 лучших фильмов Disney, собравших больше миллиарда
Журналисты выбрали 8 лучших фильмов Disney, собравших больше миллиарда
0
26 сентября
Кино
Новости
В Сети раскрыли главные улучшения в грядущем iPad mini 8
В Сети раскрыли главные улучшения в грядущем iPad mini 8
0
26 сентября
Новости
Устройства
15 сериалов октября, которые не стоит пропускать
15 сериалов октября, которые не стоит пропускать
0
26 сентября
Кино
Кино
Цунами в Японии 2011 года привело к появлению гибридных рыб
Цунами в Японии 2011 года привело к появлению гибридных рыб
0
26 сентября
Новости
Новости
Издание TechRadar составило топ-5 лучших умных часов на Android в 2026 году
Издание TechRadar составило топ-5 лучших умных часов на Android в 2026 году
0
26 сентября
Новости
Устройства
15 лучших приложений-антирадаров для Android в 2026 году
15 лучших приложений-антирадаров для Android в 2026 году
0
26 сентября
Ликбез
Технологии
Empire назвал 100 лучших фильмов в истории по версии своих читателей
Empire назвал 100 лучших фильмов в истории по версии своих читателей
0
26 сентября
Кино
Новости
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
26 сентября
«Горящая изба»
Еда
Роскомнадзор предупредил об уязвимости роутеров MikroTik — в России их около 100 тысяч
Роскомнадзор предупредил об уязвимости роутеров MikroTik — в России их около 100 тысяч
0
26 сентября
Новости
Технологии
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары сентября
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары сентября
0
26 сентября
Покупки
Покупки
SpaceX готовится к самому важному запуску в истории компании в понедельник
SpaceX готовится к самому важному запуску в истории компании в понедельник
0
26 сентября
Новости
Новости
Найден главный актёр для новой «Сонной лощины» с Сидни Суини
Найден главный актёр для новой «Сонной лощины» с Сидни Суини
0
25 сентября
Кино
Новости
Что вы могли пропустить
Как поменять иконки приложений на Android: 5 способов для разных ситуаций
Как поменять иконки приложений на Android: 5 способов для разных ситуаций
0
Вчера
Технологии
Технологии
Смело шагаем по лужам в кожаных кроссовках от Strobbs — отмоются за пару минут
Смело шагаем по лужам в кожаных кроссовках от Strobbs — отмоются за пару минут
Вчера
«Горящая изба»
Покупки
10 вещей, ради которых стоит отправиться в Индонезию: личный опыт
10 вещей, ради которых стоит отправиться в Индонезию: личный опыт
0
Вчера
Путешествия
Путешествия
Журналисты выбрали 8 лучших фильмов Disney, собравших больше миллиарда
Журналисты выбрали 8 лучших фильмов Disney, собравших больше миллиарда
0
26 сентября
Кино
Новости
В Сети раскрыли главные улучшения в грядущем iPad mini 8
В Сети раскрыли главные улучшения в грядущем iPad mini 8
0
26 сентября
Новости
Устройства
15 сериалов октября, которые не стоит пропускать
15 сериалов октября, которые не стоит пропускать
0
26 сентября
Кино
Кино
Цунами в Японии 2011 года привело к появлению гибридных рыб
Цунами в Японии 2011 года привело к появлению гибридных рыб
0
26 сентября
Новости
Новости
Издание TechRadar составило топ-5 лучших умных часов на Android в 2026 году
Издание TechRadar составило топ-5 лучших умных часов на Android в 2026 году
0
26 сентября
Новости
Устройства
15 лучших приложений-антирадаров для Android в 2026 году
15 лучших приложений-антирадаров для Android в 2026 году
0
26 сентября
Ликбез
Технологии
Empire назвал 100 лучших фильмов в истории по версии своих читателей
Empire назвал 100 лучших фильмов в истории по версии своих читателей
0
26 сентября
Кино
Новости
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
26 сентября
«Горящая изба»
Еда
Роскомнадзор предупредил об уязвимости роутеров MikroTik — в России их около 100 тысяч
Роскомнадзор предупредил об уязвимости роутеров MikroTik — в России их около 100 тысяч
0
26 сентября
Новости
Технологии
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары сентября
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары сентября
0
26 сентября
Покупки
Покупки
SpaceX готовится к самому важному запуску в истории компании в понедельник
SpaceX готовится к самому важному запуску в истории компании в понедельник
0
26 сентября
Новости
Новости
Найден главный актёр для новой «Сонной лощины» с Сидни Суини
Найден главный актёр для новой «Сонной лощины» с Сидни Суини
0
25 сентября
Кино
Новости

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Alexandr Al6 часов назад

0 / 0

Balance
Издание TechRadar составило топ-5 лучших умных часов на Android в 2026 году
Аватар автора комментария
Avan Soulse7 часов назад

0 / 0

Судя по трейлеру, одной лишь атмосферой может увлечь) Да и то, что работала над проектом внучка режиссёра, экранизация которого была вроде как успешна, тоже говорит в его пользу. Кстати, первого октября ещё выходит примечательный британо-американский драматический сериал Война (англ. War) В жанре "юридического триллера" от создателя Люпена. Возможно, есть смысл глянуть и его.
15 сериалов октября, которые не стоит пропускать
Аватар автора комментария
Виктор Подволоцкий7 часов назад

+1 / 0

Батур крутой
10 вещей, ради которых стоит отправиться в Индонезию: личный опыт
Аватар автора комментария
Sergey Makarov10 часов назад

0 / 0

Странно, что для представления Индонезии выбрали Бали и окрестности.
10 вещей, ради которых стоит отправиться в Индонезию: личный опыт
ИГРА: Снова в школу! Найдите всё, что пригодится для учёбы

ИГРА: Снова в школу! Найдите всё, что пригодится для учёбы

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях