Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Бежим с Лайфхакером
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Сервисы
ЗдоровьеПродуктивность
11 мая 2011

Самый важный прием пищи или когда лучше плотно поесть: утром, в обед или вечером?

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

Самый важный прием пищи или когда лучше плотно поесть: утром, в обед или вечером?

Как ни странно, но на нашу с вами продуктивность влияет так много факторов, что просто вопрос «как успевать больше за меньшее время» превращается в настоящую науку. Наш читатель Михаил Ерченко поделился своими мыслями на счет того как и когда нужно кушать так, чтобы день был наиболее продуктивным. Выскажите свое несогласие, если умозаключения Михаила покажутся вам не достаточно убедительными.

All sizes | Will eat for food | Flickr Photo Sharing
©photo

Принято считать, что завтрак — самый важный прием пищи. Да вы и сами не раз об этом слышали. Вроде бы все правильно — утром надо запастись энергией, чтобы ее хватило на весь день. Но давайте посмотрим на это с другого ракурса.

Вспомните, что вы чувствуете, когда плотно пообедаете. Клонит в сон? Не даром говорят: «До обеда боремся с голодом, после обеда — со сном». Дело в том, что на переваривание пищи тратится очень много энергии. В частности, чтобы переварить мясо, организм расходует энергии больше, чем получает от него.

Утром же, с 4‑х часов, уровень энергии человека растет и достигает максимума примерно к 6–7 часам. Затем начинает плавно снижаться. Если вы хорошо поели с утра, то ваш организм все свое внимание направит на желудок и великие дела станут вам не по силам. Поэтому утром лучше выпить стакан чая и съесть ложку меда, днем немного перекусить, а основательно поесть только после работы.

Однако не стоит доводить до крайностей и изнурять себя. Почувствовали голод? Перекусите, но не объедайтесь. Иначе получится так, что на работе будете думать не о деле, а о еде. Новая привычка выработается за три-четыре месяца.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды

ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды

Безопасные покупки: как Ozon бережёт вас от мошенников

Безопасные покупки: как Ozon бережёт вас от мошенников

Реклама
Как сделать жизнь в своём районе комфортнее: 6 простых способов

Как сделать жизнь в своём районе комфортнее: 6 простых способов

«Счастье в тарелке оставишь»: как семья и общество могут способствовать подростковому ожирению

«Счастье в тарелке оставишь»: как семья и общество могут способствовать подростковому ожирению

Комментарии
Sergii Mykhailov
11.05.11 12:29
Я таким образом питаюсь уже 4ре года, действительно все классно, за исключением одного минуса, который не описан в статье - ПОПРАВЛЯЕШЬСЯ внезапно :).
Michael Erchenko
17.05.11 08:58
Смотря в какое время есть. Если наедаться перед сном, то шансы поправится есть даже у человека, не склонного к полноте. :)
Константин Докучаев
11.05.11 12:40
Вообще-то лучше есть часто, но мало. Тогда правда продуктивно работать будешь
Максим Ганенко
11.05.11 12:47
"чтобы переварить мясо, организм расходует энергии больше, чем получает от него" таблица калорийности: http://28.nm.ru/201.htm Выходит, если есть одно мясо, то можно и с голоду умереть? =) Попал на необитаемый остров, а там одни животные. Хана, голодная смерть.
Michael Erchenko
17.05.11 09:03
Или животные съедят. :)
Евгений Захаренков
11.05.11 12:55
Советы правильного питания от человека у которого явные признаки избыточного веса? Нет уж, спасибо.
Rud\'ko Alexander
11.05.11 13:03
То есть совершенно неважно сколько еды и из чего она состоит? Это ошибочное мнение. Я считаю что куда эффективнее употреблять своевременно определённые продукты в нужных количествах. А чтобы в сон не тянуло - ежьте менее калорийную пищу в меньших количествах.
Михаил Киселёв
11.05.11 13:14
А откуда вызывающе ложная точка зрения о том, что на переваривание мяса тратится больше энергии, чем получается от него? Как автор вообще представляет себе подобную чушь? Т.е. если питаться только мясом - можно умереть от истощения?
Andrey Voloshin
11.05.11 13:33
Позволю себе откомментировать, как представитель медицины :) 1. От мяса мы (в основном) получаем белок - аминокислотные последовательности, которые разрезаем ферментами до аминокислот и всасываем в кишечнике. Тратить их на окислительное фосфорилирование АДФ до АТФ (основной энергетический субстрат) кощунство, и такое происходит лишь при глубоком и длительном голодании. С такой точки зрения, действительно, энергии (но никак не пользы) мы получаем мало. И не факт, что она покрывает затраты. О питании исключительно мясом - почитайте о мясной пытке в Китае. 2. Спать после еды мы хотим вследствие перераспределения кровотока. Грубо говоря, кровь от мозгов уходит к кишечнику. Уменьшить эффект от этого можно/надо несколькими путями: меньше кушать, кушать более легкоусвояемую пищу (завтракать овсянкой, другими кашами, сладкое в малых количествах), сделать небольшую зарядку через 30-40 минут после приема пищи. Идеально - прогулка по парку.
Sasha Sushko
12.05.11 17:43
Подпишусь под каждым словом 2-го пункта вашего комментария. Мне отвратно есть 1 раз в день, потому как приходится есть много. Как тут уже заметили, есть один "малый" недостаток -- внезапно полнеешь. Для себя нашёл идеальный режим питания: * 7-8 утра завтрак (хлопья или каша) * 14-15 обед (горячее) * 18 (салат или фрукты) перед сном стакан кефира. Практикую с начала года. Организм доволен.
Константин Литвиненко
11.05.11 13:33
Интересные заблуждения :) После еды хочется спать только в том случае если вы загрузили уйму быстрых углеводов - белый хлеб, сахар, картошка, булочки и т.д. У вас случается гипергликемия - резкий скачек уровня сахара в крови, что блокирует синтез гормона орексина, который регулирует состояние сон/бодрствование. Это и есть причина желания поспать. Если же прием пищи состоит из мяса+медленные углеводы - спать вы хотеть не будете. Если кушать часто, просто разбивая то что вы обычно едите на мелкие дозы скорее всего вы начнете набирать вес. Это типичная методика наборы массы у культуристов. Калорийность штука очень обманчивая. Кто-то может поедать вагоны сала и ему за это ничего не будет а кто-то одну булочку и пухнет как на дрожжах. Как правило рост веса сейчас связан с потреблением большого количества быстрых углеводов. Они вызывают скачек сахара -> выброс инсулина -> запас энергии в жировых клетках. А вот обратный процесс не такой простой :).
Andrey Voloshin
11.05.11 14:05
Посмею не согласиться. По данным pubmed, орексины регулируют базовый уровень метаболизма, но никак не наоборот. Это и понятно, ведь уровень глюкозы в головном мозге в норме всегда стабилен (ГМ потребляет глюкозу независимо от уровня инсулина), следовательно и обратной связи нет. Тем более, такой резкой и выраженной, как это бывает после завтрака. Картофель не относится к рафинированным углеводам, которые вы называете "быстрыми". Если, конечно, он не жаренный =) Калорийность штука не обманчивая. А вот базисный уровень метаболизма действительно обманчивый.) Лучше соблюдать полноценность питания (среднесуточную потребность в жирах/белках/углеводах и их типов + поправка на свой пол, нормальный вес, возраст, род деятельности), а она, в свою очередь, уже и калорийность необходимую сохранит.
Константин Литвиненко
11.05.11 14:49
Можете не соглашаться это ваше личное дело :) Не в курсе, что там говорит pubmed, википедия(уверен pubmed круче :) ) говорит в пользу высказанного мною мнения на ряду с другими источниками при поверхностном поиске. Уровень потребления ГМ глюкозы никакой связи с ее количеством естественно не имеет. А вот нервные клетки отвечающие за выработку этого гормона реагируют на уровень глюкозы в крови. Хотя учитывая сложность нашего организма утверждать тут что-то смысла не имеет. Помимо этих "печатных" данных, я очень много времени провел в натурных испытаниях :) Пока что моя теория подтверждается :) При снижении употребления количества быстрых углеводов сонливости нет, вес можно поддерживать сколько угодно долго, нет желания поесть через час после приема пищи как это бывает после употребления быстрых углеводов. Не знаю кто к чему относит картофель, но его гликемический индекс как в варенном(90) и в жаренном(95) виде заставляет меня относить его к "быстрым". Из натурных же экспериментов оказалось что жирная пища не очень то влияет на набор жира в огранизме, в отличии от потребления быстрых углеводов, особенно в сочетании с жирами. Сам проходил пути 82->96->72 кг, подбирая способы, и могу сказать единственно действующим способом оказался отказ от быстрых углеводов. Это дало самый быстрый и устойчивый результат, без каких-либо физ упражнений.
Basos Stas
12.05.11 02:10
Не пишите "кушать" по отношению к взрослым людям.
Нас часто спрашивают
4 вещества в организме, дисбаланс которых может помешать сбросить вес
4 вещества в организме, дисбаланс которых может помешать сбросить вес
1 июня
«Горящая изба»
Здоровье
На что влияет сахар в крови? Отделяем мифы от фактов
На что влияет сахар в крови? Отделяем мифы от фактов
1 июня
«Горящая изба»
Здоровье
«Счастье в тарелке оставишь»: как семья и общество могут способствовать подростковому ожирению
«Счастье в тарелке оставишь»: как семья и общество могут способствовать подростковому ожирению
1 июня
«Горящая изба»
Здоровье
Как понизить давление: 7 быстрых способов, которые наверняка сработают
Как понизить давление: 7 быстрых способов, которые наверняка сработают
0
11 мая
Здоровье
Ликбез
Что такое «карта родинок» и зачем её составляют
Что такое «карта родинок» и зачем её составляют
4 мая
«Горящая изба»
Здоровье
Надо ли нести клеща на анализ, если вы достали его дома
Надо ли нести клеща на анализ, если вы достали его дома
0
2 мая
Здоровье
Здоровье
Как стресс меняет аппетит: почему одни объедаются, а другие голодают
Как стресс меняет аппетит: почему одни объедаются, а другие голодают
30 апреля
«Горящая изба»
Здоровье
Сердечные качели: как экстремальные диеты могут навредить сосудам
Сердечные качели: как экстремальные диеты могут навредить сосудам
28 апреля
«Горящая изба»
Здоровье
Кому и зачем назначают «Тирзетту» для похудения? Всё, что нужно знать о препарате
Кому и зачем назначают «Тирзетту» для похудения? Всё, что нужно знать о препарате
2 апреля
«Горящая изба»
Здоровье
Что ночные кошмары могут рассказать о вашем состоянии
Что ночные кошмары могут рассказать о вашем состоянии
0
28 марта
Здоровье
Здоровье
Почему воспаляются лимфоузлы на шее и что с этим делать
Почему воспаляются лимфоузлы на шее и что с этим делать
0
27 марта
Здоровье
Ликбез
«Ешь, что хочешь, и худей». Правда ли, что концепция интуитивного питания помогает снизить вес
«Ешь, что хочешь, и худей». Правда ли, что концепция интуитивного питания помогает снизить вес
25 марта
«Горящая изба»
Здоровье
Почему сперма вытекает из влагалища после секса и может ли это мешать зачатию
Почему сперма вытекает из влагалища после секса и может ли это мешать зачатию
0
24 марта
Здоровье
Ликбез
Почему после похудения килограммы возвращаются и как этого избежать
Почему после похудения килограммы возвращаются и как этого избежать
0
24 марта
Здоровье
Здоровье
Что за препарат «Семальтара» и почему его могут назначить при сахарном диабете 2‑го типа
Что за препарат «Семальтара» и почему его могут назначить при сахарном диабете 2‑го типа
10 марта
«Горящая изба»
Здоровье
Что вы могли пропустить
Чем так привлекает дружба с привилегиями и как не дать сексу разрушить дружеские отношения
Чем так привлекает дружба с привилегиями и как не дать сексу разрушить дружеские отношения
0
Вчера
Секс
Секс
Вышел трейлер фильма Whalefall о дайвере, который пытается выбраться из брюха кита
Вышел трейлер фильма Whalefall о дайвере, который пытается выбраться из брюха кита
0
Вчера
Кино
Новости
22 киноляпа в классической трилогии «Матрица», которые вы наверняка пропустили
22 киноляпа в классической трилогии «Матрица», которые вы наверняка пропустили
0
Вчера
Кино
Кино
7 неочевидных способов избавиться от загрязнений в доме
7 неочевидных способов избавиться от загрязнений в доме
Вчера
«Горящая изба»
Жизнь
Надо брать: разборные гантели-трансформеры от Starfit cо скидкой 56%
Надо брать: разборные гантели-трансформеры от Starfit cо скидкой 56%
0
Вчера
Покупки
Покупки
Как быстро выучить слова песни: 15 простых советов
Как быстро выучить слова песни: 15 простых советов
0
Вчера
Музыка
Музыка
«Роскомнадзор» и Минцифры предложили разблокировать Roblox в России
«Роскомнадзор» и Минцифры предложили разблокировать Roblox в России
0
Вчера
Новости
Технологии
«ВкусВилл» рассказал, какие товары стали хитами с приходом тепла
«ВкусВилл» рассказал, какие товары стали хитами с приходом тепла
0
Вчера
Пресс-релизы
Пресс-релизы
Мессенджер Telegram снова появился на часах Apple Watch
Мессенджер Telegram снова появился на часах Apple Watch
0
Вчера
iOS
Новости
Почему быть «хорошим» и «добрым» — это не одно и то же
Почему быть «хорошим» и «добрым» — это не одно и то же
0
Вчера
Жизнь
Жизнь
Более 80 камер и усиленный контроль на входах: организаторы «Дикой Мяты» рассказали о безопасности на фестивале
Более 80 камер и усиленный контроль на входах: организаторы «Дикой Мяты» рассказали о безопасности на фестивале
0
Вчера
Новости
Новости
Последний шанс: 14 крутых гаджетов со скидками под занавес распродажи AliExpress
Последний шанс: 14 крутых гаджетов со скидками под занавес распродажи AliExpress
0
Вчера
Устройства
Устройства
Мы идём в детсад: Netflix купил два новых сезона мультсериала «Маша и Медведь»
Мы идём в детсад: Netflix купил два новых сезона мультсериала «Маша и Медведь»
0
Вчера
Кино
Новости
Как остановить прокрастинацию с помощью принципов здоровой продуктивности
Как остановить прокрастинацию с помощью принципов здоровой продуктивности
0
Вчера
Продуктивность
Продуктивность
6 ловушек, которые мешают откладывать деньги
6 ловушек, которые мешают откладывать деньги
Вчера
«Горящая изба»
Стать богатым
Что вы могли пропустить
Чем так привлекает дружба с привилегиями и как не дать сексу разрушить дружеские отношения
Чем так привлекает дружба с привилегиями и как не дать сексу разрушить дружеские отношения
0
Вчера
Секс
Секс
Вышел трейлер фильма Whalefall о дайвере, который пытается выбраться из брюха кита
Вышел трейлер фильма Whalefall о дайвере, который пытается выбраться из брюха кита
0
Вчера
Кино
Новости
22 киноляпа в классической трилогии «Матрица», которые вы наверняка пропустили
22 киноляпа в классической трилогии «Матрица», которые вы наверняка пропустили
0
Вчера
Кино
Кино
7 неочевидных способов избавиться от загрязнений в доме
7 неочевидных способов избавиться от загрязнений в доме
Вчера
«Горящая изба»
Жизнь
Надо брать: разборные гантели-трансформеры от Starfit cо скидкой 56%
Надо брать: разборные гантели-трансформеры от Starfit cо скидкой 56%
0
Вчера
Покупки
Покупки
Как быстро выучить слова песни: 15 простых советов
Как быстро выучить слова песни: 15 простых советов
0
Вчера
Музыка
Музыка
«Роскомнадзор» и Минцифры предложили разблокировать Roblox в России
«Роскомнадзор» и Минцифры предложили разблокировать Roblox в России
0
Вчера
Новости
Технологии
«ВкусВилл» рассказал, какие товары стали хитами с приходом тепла
«ВкусВилл» рассказал, какие товары стали хитами с приходом тепла
0
Вчера
Пресс-релизы
Пресс-релизы
Мессенджер Telegram снова появился на часах Apple Watch
Мессенджер Telegram снова появился на часах Apple Watch
0
Вчера
iOS
Новости
Почему быть «хорошим» и «добрым» — это не одно и то же
Почему быть «хорошим» и «добрым» — это не одно и то же
0
Вчера
Жизнь
Жизнь
Более 80 камер и усиленный контроль на входах: организаторы «Дикой Мяты» рассказали о безопасности на фестивале
Более 80 камер и усиленный контроль на входах: организаторы «Дикой Мяты» рассказали о безопасности на фестивале
0
Вчера
Новости
Новости
Последний шанс: 14 крутых гаджетов со скидками под занавес распродажи AliExpress
Последний шанс: 14 крутых гаджетов со скидками под занавес распродажи AliExpress
0
Вчера
Устройства
Устройства
Мы идём в детсад: Netflix купил два новых сезона мультсериала «Маша и Медведь»
Мы идём в детсад: Netflix купил два новых сезона мультсериала «Маша и Медведь»
0
Вчера
Кино
Новости
Как остановить прокрастинацию с помощью принципов здоровой продуктивности
Как остановить прокрастинацию с помощью принципов здоровой продуктивности
0
Вчера
Продуктивность
Продуктивность
6 ловушек, которые мешают откладывать деньги
6 ловушек, которые мешают откладывать деньги
Вчера
«Горящая изба»
Стать богатым

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Дельтакрыл Пятикубовый52 минуты назад

0 / 0

Да он вообще маньяк серийный
5 технологий и гаджетов, которые родились и умерли на наших глазах
Аватар автора комментария
Den Den2 часа назад

0 / 0

Я сейчас через вебархив за май 2025 года проверил. Когда я писал комментарий, здесь была эта картинка:
10 самых сложных языков в мире
Аватар автора комментария
Denis Kordyukov2 часа назад

0 / 0

Пробовал приложение контроль сна— ИИ расшифровывает сны, ведёт дневник и связывает с самочувствием. Коротко и без воды. Ссылка: https://soncontrol.ru/
Откуда берутся сны и почему мы быстро их забываем: объясняет сомнолог Михаил Полуэктов
Аватар автора комментария
Denis Kordyukov2 часа назад

0 / 0

Пробовал приложение контроль сна— ИИ расшифровывает сны, ведёт дневник и связывает с самочувствием. Коротко и без воды. Ссылка: https://soncontrol.ru/
Откуда берутся сны и почему мы быстро их забываем: объясняет сомнолог Михаил Полуэктов
Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях