Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
Розовый октябрь
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
ЗдоровьеПродуктивность
11 мая 2011

Самый важный прием пищи или когда лучше плотно поесть: утром, в обед или вечером?

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

Самый важный прием пищи или когда лучше плотно поесть: утром, в обед или вечером?

Как ни странно, но на нашу с вами продуктивность влияет так много факторов, что просто вопрос «как успевать больше за меньшее время» превращается в настоящую науку. Наш читатель Михаил Ерченко поделился своими мыслями на счет того как и когда нужно кушать так, чтобы день был наиболее продуктивным. Выскажите свое несогласие, если умозаключения Михаила покажутся вам не достаточно убедительными.

🍏 В телеграм-канале «Йод» рассказываем, как заботиться о здоровье, опираясь на доказательную медицину.

✨ В телеграм-канале «Дофамин» рассказываем о том, как жить свою лучшую жизнь.

All sizes | Will eat for food | Flickr Photo Sharing
©photo

Принято считать, что завтрак — самый важный прием пищи. Да вы и сами не раз об этом слышали. Вроде бы все правильно — утром надо запастись энергией, чтобы ее хватило на весь день. Но давайте посмотрим на это с другого ракурса.

Вспомните, что вы чувствуете, когда плотно пообедаете. Клонит в сон? Не даром говорят: «До обеда боремся с голодом, после обеда — со сном». Дело в том, что на переваривание пищи тратится очень много энергии. В частности, чтобы переварить мясо, организм расходует энергии больше, чем получает от него.

Утром же, с 4‑х часов, уровень энергии человека растет и достигает максимума примерно к 6–7 часам. Затем начинает плавно снижаться. Если вы хорошо поели с утра, то ваш организм все свое внимание направит на желудок и великие дела станут вам не по силам. Поэтому утром лучше выпить стакан чая и съесть ложку меда, днем немного перекусить, а основательно поесть только после работы.

Однако не стоит доводить до крайностей и изнурять себя. Почувствовали голод? Перекусите, но не объедайтесь. Иначе получится так, что на работе будете думать не о деле, а о еде. Новая привычка выработается за три-четыре месяца.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
BitrixGPT Agent

Команда Лайфхакера попробовала нового ИИ-агента в «Битрикс24». 5 возможностей, которые нас удивили 

Реклама
Как в кино, только дома: устраиваем атмосферный просмотр фильмов с Samsung Микро RGB

Как в кино, только дома: устраиваем атмосферный просмотр фильмов с Samsung Микро RGB

Реклама
Тайная жизнь аэропортов

Тайная жизнь аэропортов

7 «лучших друзей» заболеваний сердца, от которых стоит держаться подальше

7 «лучших друзей» заболеваний сердца, от которых стоит держаться подальше

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Sergii Mykhailov
11.05.11 12:29
Я таким образом питаюсь уже 4ре года, действительно все классно, за исключением одного минуса, который не описан в статье - ПОПРАВЛЯЕШЬСЯ внезапно :).
Michael Erchenko
17.05.11 08:58
Смотря в какое время есть. Если наедаться перед сном, то шансы поправится есть даже у человека, не склонного к полноте. :)
Константин Докучаев
11.05.11 12:40
Вообще-то лучше есть часто, но мало. Тогда правда продуктивно работать будешь
Максим Ганенко
11.05.11 12:47
"чтобы переварить мясо, организм расходует энергии больше, чем получает от него" таблица калорийности: http://28.nm.ru/201.htm Выходит, если есть одно мясо, то можно и с голоду умереть? =) Попал на необитаемый остров, а там одни животные. Хана, голодная смерть.
Michael Erchenko
17.05.11 09:03
Или животные съедят. :)
Евгений Захаренков
11.05.11 12:55
Советы правильного питания от человека у которого явные признаки избыточного веса? Нет уж, спасибо.
Rud\'ko Alexander
11.05.11 13:03
То есть совершенно неважно сколько еды и из чего она состоит? Это ошибочное мнение. Я считаю что куда эффективнее употреблять своевременно определённые продукты в нужных количествах. А чтобы в сон не тянуло - ежьте менее калорийную пищу в меньших количествах.
Михаил Киселёв
11.05.11 13:14
А откуда вызывающе ложная точка зрения о том, что на переваривание мяса тратится больше энергии, чем получается от него? Как автор вообще представляет себе подобную чушь? Т.е. если питаться только мясом - можно умереть от истощения?
Andrey Voloshin
11.05.11 13:33
Позволю себе откомментировать, как представитель медицины :) 1. От мяса мы (в основном) получаем белок - аминокислотные последовательности, которые разрезаем ферментами до аминокислот и всасываем в кишечнике. Тратить их на окислительное фосфорилирование АДФ до АТФ (основной энергетический субстрат) кощунство, и такое происходит лишь при глубоком и длительном голодании. С такой точки зрения, действительно, энергии (но никак не пользы) мы получаем мало. И не факт, что она покрывает затраты. О питании исключительно мясом - почитайте о мясной пытке в Китае. 2. Спать после еды мы хотим вследствие перераспределения кровотока. Грубо говоря, кровь от мозгов уходит к кишечнику. Уменьшить эффект от этого можно/надо несколькими путями: меньше кушать, кушать более легкоусвояемую пищу (завтракать овсянкой, другими кашами, сладкое в малых количествах), сделать небольшую зарядку через 30-40 минут после приема пищи. Идеально - прогулка по парку.
Sasha Sushko
12.05.11 17:43
Подпишусь под каждым словом 2-го пункта вашего комментария. Мне отвратно есть 1 раз в день, потому как приходится есть много. Как тут уже заметили, есть один "малый" недостаток -- внезапно полнеешь. Для себя нашёл идеальный режим питания: * 7-8 утра завтрак (хлопья или каша) * 14-15 обед (горячее) * 18 (салат или фрукты) перед сном стакан кефира. Практикую с начала года. Организм доволен.
Константин Литвиненко
11.05.11 13:33
Интересные заблуждения :) После еды хочется спать только в том случае если вы загрузили уйму быстрых углеводов - белый хлеб, сахар, картошка, булочки и т.д. У вас случается гипергликемия - резкий скачек уровня сахара в крови, что блокирует синтез гормона орексина, который регулирует состояние сон/бодрствование. Это и есть причина желания поспать. Если же прием пищи состоит из мяса+медленные углеводы - спать вы хотеть не будете. Если кушать часто, просто разбивая то что вы обычно едите на мелкие дозы скорее всего вы начнете набирать вес. Это типичная методика наборы массы у культуристов. Калорийность штука очень обманчивая. Кто-то может поедать вагоны сала и ему за это ничего не будет а кто-то одну булочку и пухнет как на дрожжах. Как правило рост веса сейчас связан с потреблением большого количества быстрых углеводов. Они вызывают скачек сахара -> выброс инсулина -> запас энергии в жировых клетках. А вот обратный процесс не такой простой :).
Andrey Voloshin
11.05.11 14:05
Посмею не согласиться. По данным pubmed, орексины регулируют базовый уровень метаболизма, но никак не наоборот. Это и понятно, ведь уровень глюкозы в головном мозге в норме всегда стабилен (ГМ потребляет глюкозу независимо от уровня инсулина), следовательно и обратной связи нет. Тем более, такой резкой и выраженной, как это бывает после завтрака. Картофель не относится к рафинированным углеводам, которые вы называете "быстрыми". Если, конечно, он не жаренный =) Калорийность штука не обманчивая. А вот базисный уровень метаболизма действительно обманчивый.) Лучше соблюдать полноценность питания (среднесуточную потребность в жирах/белках/углеводах и их типов + поправка на свой пол, нормальный вес, возраст, род деятельности), а она, в свою очередь, уже и калорийность необходимую сохранит.
Константин Литвиненко
11.05.11 14:49
Можете не соглашаться это ваше личное дело :) Не в курсе, что там говорит pubmed, википедия(уверен pubmed круче :) ) говорит в пользу высказанного мною мнения на ряду с другими источниками при поверхностном поиске. Уровень потребления ГМ глюкозы никакой связи с ее количеством естественно не имеет. А вот нервные клетки отвечающие за выработку этого гормона реагируют на уровень глюкозы в крови. Хотя учитывая сложность нашего организма утверждать тут что-то смысла не имеет. Помимо этих "печатных" данных, я очень много времени провел в натурных испытаниях :) Пока что моя теория подтверждается :) При снижении употребления количества быстрых углеводов сонливости нет, вес можно поддерживать сколько угодно долго, нет желания поесть через час после приема пищи как это бывает после употребления быстрых углеводов. Не знаю кто к чему относит картофель, но его гликемический индекс как в варенном(90) и в жаренном(95) виде заставляет меня относить его к "быстрым". Из натурных же экспериментов оказалось что жирная пища не очень то влияет на набор жира в огранизме, в отличии от потребления быстрых углеводов, особенно в сочетании с жирами. Сам проходил пути 82->96->72 кг, подбирая способы, и могу сказать единственно действующим способом оказался отказ от быстрых углеводов. Это дало самый быстрый и устойчивый результат, без каких-либо физ упражнений.
Basos Stas
12.05.11 02:10
Не пишите "кушать" по отношению к взрослым людям.
Нас часто спрашивают
Существует ли зависимость от безрецептурных обезболивающих препаратов
Существует ли зависимость от безрецептурных обезболивающих препаратов
0
Вчера
Здоровье
Здоровье
Это страшнее расставания: когда сердце может «разбиться» на самом деле
Это страшнее расставания: когда сердце может «разбиться» на самом деле
5 октября
«Горящая изба»
Здоровье
7 «лучших друзей» заболеваний сердца, от которых стоит держаться подальше
7 «лучших друзей» заболеваний сердца, от которых стоит держаться подальше
0
5 октября
Здоровье
Здоровье
10 стыдных вопросов о составе продуктов: отвечает пищевой технолог Ольга Косникова
10 стыдных вопросов о составе продуктов: отвечает пищевой технолог Ольга Косникова
0
21 сентября
Здоровье
Колонка
Экстренная контрацепция: что о ней важно знать, а во что стоит перестать верить
Экстренная контрацепция: что о ней важно знать, а во что стоит перестать верить
17 сентября
«Горящая изба»
Здоровье
Как быстро избавиться от стресса и не дать ему испортить вашу жизнь
Как быстро избавиться от стресса и не дать ему испортить вашу жизнь
8 сентября
Здоровье
Здоровье
Гид по здоровому весу. Что нужно знать об ожирении
Гид по здоровому весу. Что нужно знать об ожирении
1 сентября
Здоровье
Здоровье
Диспансеризация для женщин: всё, что нужно знать
Диспансеризация для женщин: всё, что нужно знать
19 августа
«Горящая изба»
Здоровье
Зачем проходить диспансеризацию и оплатит ли её работодатель
Зачем проходить диспансеризацию и оплатит ли её работодатель
0
18 августа
Здоровье
Здоровье
Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови
Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови
27 июля
Еда
Жизнь
Для чего пьют статины и правда ли они безопасны
Для чего пьют статины и правда ли они безопасны
0
27 июля
Здоровье
Ликбез
Чем различаются сахарный диабет 1‑го и 2‑го типа и почему это важно знать
Чем различаются сахарный диабет 1‑го и 2‑го типа и почему это важно знать
16 июня
«Горящая изба»
Здоровье
Бьющая в цель: как таргетная терапия помогает лечить рак
Бьющая в цель: как таргетная терапия помогает лечить рак
0
11 июня
Здоровье
Здоровье
4 вещества в организме, дисбаланс которых может помешать сбросить вес
4 вещества в организме, дисбаланс которых может помешать сбросить вес
1 июня
«Горящая изба»
Здоровье
На что влияет сахар в крови? Отделяем мифы от фактов
На что влияет сахар в крови? Отделяем мифы от фактов
1 июня
«Горящая изба»
Здоровье
Что вы могли пропустить
Может ли чат-бот быть расистом? Что такое алгоритмическая предвзятость
Может ли чат-бот быть расистом? Что такое алгоритмическая предвзятость
0
Вчера
Образование
Образование
Что такое окно толерантности и как оно помогает переживать любые эмоции
Что такое окно толерантности и как оно помогает переживать любые эмоции
0
Вчера
Жизнь
Жизнь
Больше не хорошая девочка: 10 лучших сериалов о женской ярости
Больше не хорошая девочка: 10 лучших сериалов о женской ярости
Вчера
«Горящая изба»
Кино
Существует ли зависимость от безрецептурных обезболивающих препаратов
Существует ли зависимость от безрецептурных обезболивающих препаратов
0
Вчера
Здоровье
Здоровье
10 книг для тех, кто стоит на пороге перемен
10 книг для тех, кто стоит на пороге перемен
0
Вчера
Книги
Книги
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Вчера
Еда
Еда
5 причин вынести мусор в вечернем наряде и достать праздничный сервиз в обычный вторник
5 причин вынести мусор в вечернем наряде и достать праздничный сервиз в обычный вторник
0
Вчера
Жизнь
Жизнь
Нормально ли дарить секс-игрушки партнёру
Нормально ли дарить секс-игрушки партнёру
0
17 октября
Секс
Секс
Малоизвестный триллер Кристофера Нолана возглавил топ фильмов уровня «Семь»
Малоизвестный триллер Кристофера Нолана возглавил топ фильмов уровня «Семь»
0
17 октября
Кино
Новости
11 лучших сериалов про киллеров — обаятельных в своей жестокости
11 лучших сериалов про киллеров — обаятельных в своей жестокости
0
17 октября
Кино
Ликбез
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
17 октября
«Горящая изба»
Еда
5-й сезон «Настоящего детектива» всё ближе — в нём сыграют Николас Кейдж и Антонио Бандерас
5-й сезон «Настоящего детектива» всё ближе — в нём сыграют Николас Кейдж и Антонио Бандерас
0
17 октября
Кино
Новости
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
17 октября
Еда
Еда
Новый мини-фен Xiaomi способен сушить короткие волосы за минуту
Новый мини-фен Xiaomi способен сушить короткие волосы за минуту
0
17 октября
Новости
Устройства
Как делать уборку по методу 5 × 5
Как делать уборку по методу 5 × 5
0
17 октября
Жизнь
Жизнь
Что вы могли пропустить
Может ли чат-бот быть расистом? Что такое алгоритмическая предвзятость
Может ли чат-бот быть расистом? Что такое алгоритмическая предвзятость
0
Вчера
Образование
Образование
Что такое окно толерантности и как оно помогает переживать любые эмоции
Что такое окно толерантности и как оно помогает переживать любые эмоции
0
Вчера
Жизнь
Жизнь
Больше не хорошая девочка: 10 лучших сериалов о женской ярости
Больше не хорошая девочка: 10 лучших сериалов о женской ярости
Вчера
«Горящая изба»
Кино
Существует ли зависимость от безрецептурных обезболивающих препаратов
Существует ли зависимость от безрецептурных обезболивающих препаратов
0
Вчера
Здоровье
Здоровье
10 книг для тех, кто стоит на пороге перемен
10 книг для тех, кто стоит на пороге перемен
0
Вчера
Книги
Книги
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Вчера
Еда
Еда
5 причин вынести мусор в вечернем наряде и достать праздничный сервиз в обычный вторник
5 причин вынести мусор в вечернем наряде и достать праздничный сервиз в обычный вторник
0
Вчера
Жизнь
Жизнь
Нормально ли дарить секс-игрушки партнёру
Нормально ли дарить секс-игрушки партнёру
0
17 октября
Секс
Секс
Малоизвестный триллер Кристофера Нолана возглавил топ фильмов уровня «Семь»
Малоизвестный триллер Кристофера Нолана возглавил топ фильмов уровня «Семь»
0
17 октября
Кино
Новости
11 лучших сериалов про киллеров — обаятельных в своей жестокости
11 лучших сериалов про киллеров — обаятельных в своей жестокости
0
17 октября
Кино
Ликбез
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
17 октября
«Горящая изба»
Еда
5-й сезон «Настоящего детектива» всё ближе — в нём сыграют Николас Кейдж и Антонио Бандерас
5-й сезон «Настоящего детектива» всё ближе — в нём сыграют Николас Кейдж и Антонио Бандерас
0
17 октября
Кино
Новости
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
17 октября
Еда
Еда
Новый мини-фен Xiaomi способен сушить короткие волосы за минуту
Новый мини-фен Xiaomi способен сушить короткие волосы за минуту
0
17 октября
Новости
Устройства
Как делать уборку по методу 5 × 5
Как делать уборку по методу 5 × 5
0
17 октября
Жизнь
Жизнь

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Илья Петрашко6 часов назад

0 / 0

Спасибо за статью. очень доступно написано и понятно на что стоит обращать внимание при выборе.
Что лучше — OLED или mini-LED
Аватар автора комментария
Бамбук10 часов назад

0 / 0

Самый удобный способ без танцев с бубнами через тг бот @banditmediabot кинул ссылку - выгрузил медиа без водяных знаков в два клика https://t.me/banditmediabot
Ещё 6 простых способов скачать видео из Instagram*
Аватар автора комментария
10 часов назад

0 / 0

N10 Достаточно вкусно. лимон с тыквой очень вкусно сочетается. Буду делать еще, но учту несколько моментов - тыква была натерта на мелкой терке но все равно похрустывала. или тыква такая, или надо печь дольше. Сок я сливала, его оооочень много. В следующий раз заранее запеку тыкву и перетру ее в пюре, может не будет хрустеть. Вместо масла брала маргарин. Тоже вкусно.
10 вкуснейших тыквенных пирогов, в том числе от Джейми Оливера
Аватар автора комментария
Илья Петрашко11 часов назад

0 / 0

На мой взгляд Игра лучше чем Семь, так что спорно кто кому составляет уровень.
Малоизвестный триллер Кристофера Нолана возглавил топ фильмов уровня «Семь»
Гид по здоровому весу. Что нужно знать об ожирении

Гид по здоровому весу. Что нужно знать об ожирении

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях