Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Бежим с Лайфхакером
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
ЗдоровьеПродуктивность
11 мая 2011

Самый важный прием пищи или когда лучше плотно поесть: утром, в обед или вечером?

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

Самый важный прием пищи или когда лучше плотно поесть: утром, в обед или вечером?

Как ни странно, но на нашу с вами продуктивность влияет так много факторов, что просто вопрос «как успевать больше за меньшее время» превращается в настоящую науку. Наш читатель Михаил Ерченко поделился своими мыслями на счет того как и когда нужно кушать так, чтобы день был наиболее продуктивным. Выскажите свое несогласие, если умозаключения Михаила покажутся вам не достаточно убедительными.

All sizes | Will eat for food | Flickr Photo Sharing
©photo

Принято считать, что завтрак — самый важный прием пищи. Да вы и сами не раз об этом слышали. Вроде бы все правильно — утром надо запастись энергией, чтобы ее хватило на весь день. Но давайте посмотрим на это с другого ракурса.

Вспомните, что вы чувствуете, когда плотно пообедаете. Клонит в сон? Не даром говорят: «До обеда боремся с голодом, после обеда — со сном». Дело в том, что на переваривание пищи тратится очень много энергии. В частности, чтобы переварить мясо, организм расходует энергии больше, чем получает от него.

Утром же, с 4‑х часов, уровень энергии человека растет и достигает максимума примерно к 6–7 часам. Затем начинает плавно снижаться. Если вы хорошо поели с утра, то ваш организм все свое внимание направит на желудок и великие дела станут вам не по силам. Поэтому утром лучше выпить стакан чая и съесть ложку меда, днем немного перекусить, а основательно поесть только после работы.

Однако не стоит доводить до крайностей и изнурять себя. Почувствовали голод? Перекусите, но не объедайтесь. Иначе получится так, что на работе будете думать не о деле, а о еде. Новая привычка выработается за три-четыре месяца.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

5 отличных лазерных уровней, которые отдают сейчас со скидками

5 отличных лазерных уровней, которые отдают сейчас со скидками

Забираем 50-дюймовый телевизор от Samsung со скидкой 26%

Забираем 50-дюймовый телевизор от Samsung со скидкой 26%

10 недорогих украшений, от которых не зеленеет кожа

10 недорогих украшений, от которых не зеленеет кожа

Ноутбук LUNNEN Ground 15

Надо брать: хороший российский ноутбук Lunnen Ground 15 со скидкой 29%

15 аксессуаров для смартфона, которые часто покупают на AliExpress

15 аксессуаров для смартфона, которые часто покупают на AliExpress

Быстрый мини-ПК с Ryzen 5 отдают со скидкой 37% на AliExpress

Быстрый мини-ПК с Ryzen 5 отдают со скидкой 37% на AliExpress

9 товаров для обустройства минималистичной ванной с ярким акцентом

9 товаров для обустройства минималистичной ванной с ярким акцентом

Это интересно
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда

Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда

Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

Семейный туризм без перегруза: как организовать отдых и куда поехать с детьми в России

Семейный туризм без перегруза: как организовать отдых и куда поехать с детьми в России

Мас-рестлинг, хуреш и ещё 5 необычных национальных видов спорта России

Мас-рестлинг, хуреш и ещё 5 необычных национальных видов спорта России

Комментарии
Sergii Mykhailov
11.05.11 12:29
Я таким образом питаюсь уже 4ре года, действительно все классно, за исключением одного минуса, который не описан в статье - ПОПРАВЛЯЕШЬСЯ внезапно :).
Michael Erchenko
17.05.11 08:58
Смотря в какое время есть. Если наедаться перед сном, то шансы поправится есть даже у человека, не склонного к полноте. :)
Константин Докучаев
11.05.11 12:40
Вообще-то лучше есть часто, но мало. Тогда правда продуктивно работать будешь
Максим Ганенко
11.05.11 12:47
"чтобы переварить мясо, организм расходует энергии больше, чем получает от него" таблица калорийности: http://28.nm.ru/201.htm Выходит, если есть одно мясо, то можно и с голоду умереть? =) Попал на необитаемый остров, а там одни животные. Хана, голодная смерть.
Michael Erchenko
17.05.11 09:03
Или животные съедят. :)
Евгений Захаренков
11.05.11 12:55
Советы правильного питания от человека у которого явные признаки избыточного веса? Нет уж, спасибо.
Rud\'ko Alexander
11.05.11 13:03
То есть совершенно неважно сколько еды и из чего она состоит? Это ошибочное мнение. Я считаю что куда эффективнее употреблять своевременно определённые продукты в нужных количествах. А чтобы в сон не тянуло - ежьте менее калорийную пищу в меньших количествах.
Михаил Киселёв
11.05.11 13:14
А откуда вызывающе ложная точка зрения о том, что на переваривание мяса тратится больше энергии, чем получается от него? Как автор вообще представляет себе подобную чушь? Т.е. если питаться только мясом - можно умереть от истощения?
Andrey Voloshin
11.05.11 13:33
Позволю себе откомментировать, как представитель медицины :) 1. От мяса мы (в основном) получаем белок - аминокислотные последовательности, которые разрезаем ферментами до аминокислот и всасываем в кишечнике. Тратить их на окислительное фосфорилирование АДФ до АТФ (основной энергетический субстрат) кощунство, и такое происходит лишь при глубоком и длительном голодании. С такой точки зрения, действительно, энергии (но никак не пользы) мы получаем мало. И не факт, что она покрывает затраты. О питании исключительно мясом - почитайте о мясной пытке в Китае. 2. Спать после еды мы хотим вследствие перераспределения кровотока. Грубо говоря, кровь от мозгов уходит к кишечнику. Уменьшить эффект от этого можно/надо несколькими путями: меньше кушать, кушать более легкоусвояемую пищу (завтракать овсянкой, другими кашами, сладкое в малых количествах), сделать небольшую зарядку через 30-40 минут после приема пищи. Идеально - прогулка по парку.
Sasha Sushko
12.05.11 17:43
Подпишусь под каждым словом 2-го пункта вашего комментария. Мне отвратно есть 1 раз в день, потому как приходится есть много. Как тут уже заметили, есть один "малый" недостаток -- внезапно полнеешь. Для себя нашёл идеальный режим питания: * 7-8 утра завтрак (хлопья или каша) * 14-15 обед (горячее) * 18 (салат или фрукты) перед сном стакан кефира. Практикую с начала года. Организм доволен.
Константин Литвиненко
11.05.11 13:33
Интересные заблуждения :) После еды хочется спать только в том случае если вы загрузили уйму быстрых углеводов - белый хлеб, сахар, картошка, булочки и т.д. У вас случается гипергликемия - резкий скачек уровня сахара в крови, что блокирует синтез гормона орексина, который регулирует состояние сон/бодрствование. Это и есть причина желания поспать. Если же прием пищи состоит из мяса+медленные углеводы - спать вы хотеть не будете. Если кушать часто, просто разбивая то что вы обычно едите на мелкие дозы скорее всего вы начнете набирать вес. Это типичная методика наборы массы у культуристов. Калорийность штука очень обманчивая. Кто-то может поедать вагоны сала и ему за это ничего не будет а кто-то одну булочку и пухнет как на дрожжах. Как правило рост веса сейчас связан с потреблением большого количества быстрых углеводов. Они вызывают скачек сахара -> выброс инсулина -> запас энергии в жировых клетках. А вот обратный процесс не такой простой :).
Andrey Voloshin
11.05.11 14:05
Посмею не согласиться. По данным pubmed, орексины регулируют базовый уровень метаболизма, но никак не наоборот. Это и понятно, ведь уровень глюкозы в головном мозге в норме всегда стабилен (ГМ потребляет глюкозу независимо от уровня инсулина), следовательно и обратной связи нет. Тем более, такой резкой и выраженной, как это бывает после завтрака. Картофель не относится к рафинированным углеводам, которые вы называете "быстрыми". Если, конечно, он не жаренный =) Калорийность штука не обманчивая. А вот базисный уровень метаболизма действительно обманчивый.) Лучше соблюдать полноценность питания (среднесуточную потребность в жирах/белках/углеводах и их типов + поправка на свой пол, нормальный вес, возраст, род деятельности), а она, в свою очередь, уже и калорийность необходимую сохранит.
Константин Литвиненко
11.05.11 14:49
Можете не соглашаться это ваше личное дело :) Не в курсе, что там говорит pubmed, википедия(уверен pubmed круче :) ) говорит в пользу высказанного мною мнения на ряду с другими источниками при поверхностном поиске. Уровень потребления ГМ глюкозы никакой связи с ее количеством естественно не имеет. А вот нервные клетки отвечающие за выработку этого гормона реагируют на уровень глюкозы в крови. Хотя учитывая сложность нашего организма утверждать тут что-то смысла не имеет. Помимо этих "печатных" данных, я очень много времени провел в натурных испытаниях :) Пока что моя теория подтверждается :) При снижении употребления количества быстрых углеводов сонливости нет, вес можно поддерживать сколько угодно долго, нет желания поесть через час после приема пищи как это бывает после употребления быстрых углеводов. Не знаю кто к чему относит картофель, но его гликемический индекс как в варенном(90) и в жаренном(95) виде заставляет меня относить его к "быстрым". Из натурных же экспериментов оказалось что жирная пища не очень то влияет на набор жира в огранизме, в отличии от потребления быстрых углеводов, особенно в сочетании с жирами. Сам проходил пути 82->96->72 кг, подбирая способы, и могу сказать единственно действующим способом оказался отказ от быстрых углеводов. Это дало самый быстрый и устойчивый результат, без каких-либо физ упражнений.
Basos Stas
12.05.11 02:10
Не пишите "кушать" по отношению к взрослым людям.
Нас часто спрашивают
Как понизить давление: 7 быстрых способов, которые наверняка сработают
Как понизить давление: 7 быстрых способов, которые наверняка сработают
0
11 мая
Здоровье
Ликбез
Что такое «карта родинок» и зачем её составляют
Что такое «карта родинок» и зачем её составляют
4 мая
«Горящая изба»
Здоровье
Надо ли нести клеща на анализ, если вы достали его дома
Надо ли нести клеща на анализ, если вы достали его дома
0
2 мая
Здоровье
Здоровье
Как стресс меняет аппетит: почему одни объедаются, а другие голодают
Как стресс меняет аппетит: почему одни объедаются, а другие голодают
30 апреля
«Горящая изба»
Здоровье
Сердечные качели: как экстремальные диеты могут навредить сосудам
Сердечные качели: как экстремальные диеты могут навредить сосудам
28 апреля
«Горящая изба»
Здоровье
Кому и зачем назначают «Тирзетту» для похудения? Всё, что нужно знать о препарате
Кому и зачем назначают «Тирзетту» для похудения? Всё, что нужно знать о препарате
2 апреля
«Горящая изба»
Здоровье
Что ночные кошмары могут рассказать о вашем состоянии
Что ночные кошмары могут рассказать о вашем состоянии
0
28 марта
Здоровье
Здоровье
Почему воспаляются лимфоузлы на шее и что с этим делать
Почему воспаляются лимфоузлы на шее и что с этим делать
0
27 марта
Здоровье
Ликбез
«Ешь, что хочешь, и худей». Правда ли, что концепция интуитивного питания помогает снизить вес
«Ешь, что хочешь, и худей». Правда ли, что концепция интуитивного питания помогает снизить вес
25 марта
«Горящая изба»
Здоровье
Почему сперма вытекает из влагалища после секса и может ли это мешать зачатию
Почему сперма вытекает из влагалища после секса и может ли это мешать зачатию
0
24 марта
Здоровье
Ликбез
Почему после похудения килограммы возвращаются и как этого избежать
Почему после похудения килограммы возвращаются и как этого избежать
0
24 марта
Здоровье
Здоровье
Что за препарат «Семальтара» и почему его могут назначить при сахарном диабете 2‑го типа
Что за препарат «Семальтара» и почему его могут назначить при сахарном диабете 2‑го типа
10 марта
«Горящая изба»
Здоровье
Чем можно заменить интимную смазку, если очень нужно
Чем можно заменить интимную смазку, если очень нужно
0
9 марта
Здоровье
Ликбез
Как увеличить член и стоит ли это делать
Как увеличить член и стоит ли это делать
0
1 марта
Здоровье
Ликбез
14 простых способов, которые помогут чихнуть
14 простых способов, которые помогут чихнуть
0
24 февраля
Здоровье
Ликбез
Что вы могли пропустить
Как самоэффективность помогает стать сильнее и успешнее
Как самоэффективность помогает стать сильнее и успешнее
0
21:00
Ликбез
Мотивация
Оторваться будет сложно: 7 исторических детективов, которые стоит прочесть
Оторваться будет сложно: 7 исторических детективов, которые стоит прочесть
0
19:00
Книги
Книги
10 очень глубоких и будоражащих фильмов о предательстве
10 очень глубоких и будоражащих фильмов о предательстве
0
18:00
Кино
Ликбез
Как приготовить форель в духовке, чтобы рыба получилась сочной и вкусной
Как приготовить форель в духовке, чтобы рыба получилась сочной и вкусной
0
16:01
Еда
Ликбез
7 рецептов люля-кебаба на мангале и в духовке
7 рецептов люля-кебаба на мангале и в духовке
14:30
«Горящая изба»
Еда
Рецепты сытных рагу с овощами, мясом, рыбой и не только
Рецепты сытных рагу с овощами, мясом, рыбой и не только
12:00
Еда
Еда
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели
0
11:00
Покупки
Покупки
5 животных, которые занимаются сексом не только для размножения
5 животных, которые занимаются сексом не только для размножения
0
Вчера
Образование
Образование
7 актёров, которые вели себя непрофессионально и поплатились за это (но не все)
7 актёров, которые вели себя непрофессионально и поплатились за это (но не все)
0
Вчера
Кино
Кино
Как стать хорошим гостем, если надо остановиться у знакомых
Как стать хорошим гостем, если надо остановиться у знакомых
0
Вчера
Отношения
Отношения
ИИ-ассистент для камеры от Sony стал мемом — в Сети делятся «потрясающими» кадрами
ИИ-ассистент для камеры от Sony стал мемом — в Сети делятся «потрясающими» кадрами
0
Вчера
Интернет
Новости
Xiaomi показала «семейный спорткар» YU7 GT с запасом хода 705 километров
Xiaomi показала «семейный спорткар» YU7 GT с запасом хода 705 километров
0
Вчера
Авто
Новости
Кутабы со свежей зеленью, которые получатся у каждого
Кутабы со свежей зеленью, которые получатся у каждого
Вчера
«Горящая изба»
Еда
Вспомнить всё: 10 забытых, но идеальных сериалов Netflix по версии Collider
Вспомнить всё: 10 забытых, но идеальных сериалов Netflix по версии Collider
0
Вчера
Кино
Новости
Как узнать свой пароль от Wi-Fi: 7 способов для разных ситуаций
Как узнать свой пароль от Wi-Fi: 7 способов для разных ситуаций
0
Вчера
Технологии
Технологии
Что вы могли пропустить
Как самоэффективность помогает стать сильнее и успешнее
Как самоэффективность помогает стать сильнее и успешнее
0
21:00
Ликбез
Мотивация
Оторваться будет сложно: 7 исторических детективов, которые стоит прочесть
Оторваться будет сложно: 7 исторических детективов, которые стоит прочесть
0
19:00
Книги
Книги
10 очень глубоких и будоражащих фильмов о предательстве
10 очень глубоких и будоражащих фильмов о предательстве
0
18:00
Кино
Ликбез
Как приготовить форель в духовке, чтобы рыба получилась сочной и вкусной
Как приготовить форель в духовке, чтобы рыба получилась сочной и вкусной
0
16:01
Еда
Ликбез
7 рецептов люля-кебаба на мангале и в духовке
7 рецептов люля-кебаба на мангале и в духовке
14:30
«Горящая изба»
Еда
Рецепты сытных рагу с овощами, мясом, рыбой и не только
Рецепты сытных рагу с овощами, мясом, рыбой и не только
12:00
Еда
Еда
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели
0
11:00
Покупки
Покупки
5 животных, которые занимаются сексом не только для размножения
5 животных, которые занимаются сексом не только для размножения
0
Вчера
Образование
Образование
7 актёров, которые вели себя непрофессионально и поплатились за это (но не все)
7 актёров, которые вели себя непрофессионально и поплатились за это (но не все)
0
Вчера
Кино
Кино
Как стать хорошим гостем, если надо остановиться у знакомых
Как стать хорошим гостем, если надо остановиться у знакомых
0
Вчера
Отношения
Отношения
ИИ-ассистент для камеры от Sony стал мемом — в Сети делятся «потрясающими» кадрами
ИИ-ассистент для камеры от Sony стал мемом — в Сети делятся «потрясающими» кадрами
0
Вчера
Интернет
Новости
Xiaomi показала «семейный спорткар» YU7 GT с запасом хода 705 километров
Xiaomi показала «семейный спорткар» YU7 GT с запасом хода 705 километров
0
Вчера
Авто
Новости
Кутабы со свежей зеленью, которые получатся у каждого
Кутабы со свежей зеленью, которые получатся у каждого
Вчера
«Горящая изба»
Еда
Вспомнить всё: 10 забытых, но идеальных сериалов Netflix по версии Collider
Вспомнить всё: 10 забытых, но идеальных сериалов Netflix по версии Collider
0
Вчера
Кино
Новости
Как узнать свой пароль от Wi-Fi: 7 способов для разных ситуаций
Как узнать свой пароль от Wi-Fi: 7 способов для разных ситуаций
0
Вчера
Технологии
Технологии

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Игорь Каштаев1 час назад

0 / 0

За такую цену вполне нормальный вариант (16/512/Ryzen 5)
Надо брать: хороший российский ноутбук Lunnen Ground 15 со скидкой 29%
Аватар автора комментария
Kristina Polyakova2 часа назад

0 / 0

Экзитерра отлично продвигает сайты, рекомендую
Как быстро и просто раскрутить сайт
Аватар автора комментария
Денис Антипов3 часа назад

0 / 0

Или когда например человек эмоционально не стабилен и реально крайне остро реагирует на все неудачи, потому что психика убитая, почему нельзя сказать "Ты слишком остро реагируешь на всё, нужно с этим разобраться". Как бы говоря, что надо выяснить причину таких реакций, сходить к психотерапевту и всё такое. Партнёр может беспокоиться о состоянии другого, а не обвинять его, это ведь нормально. Не делайте из фраз бесов, а старайтесь разобрать смысл и контекст сказанной фразы...
8 фраз, которые стоит воспринимать как красные флаги в общении с кем угодно
Аватар автора комментария
Денис Антипов3 часа назад

0 / 0

Я согласен со всеми пунктами, но разве не бывает случаев, когда фраза "Я делаю это ради тебя" является правдой, например когда человек идёт на какие то уступки ради другого или старается что-то сделать, чтобы порадовать партнёра (Я могу бросить такую фразу, когда хочу признания моих стараний например).. вам бы добавить ситуации, когда такие слова не надо воспринимать как укор, манипуляцию и красный флаг.
8 фраз, которые стоит воспринимать как красные флаги в общении с кем угодно
Как начать карьеру в телекоме: 3 реальные истории от сотрудников Т2

Как начать карьеру в телекоме: 3 реальные истории от сотрудников Т2

Реклама
Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях