Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
🧡 Осень в радость
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Еда
24 апреля 2016

Быстрый и вкусный тарт без рецепта

Слоёное тесто всегда выручит вас без лишней мороки: разморозили, раскатали, можно ставить в духовку. А использовать его можно как для приготовления снеков под кино, так и для более солидного блюда, которое можно подать толпе гостей в компании вина, как этот тарт.
Фото автора Дарья Полукарова
Дарья Полукарова

Быстрый и вкусный тарт без рецепта

Всё начинается с начинки. Наша включает в себя припущенный с сушёными травами, горчицей и уксусом порей, ломтики прошутто и сыр. Вы же можете готовить как сладкие тарты: с джемами, варёной сгущёнкой, шоколадной пастой и орехами, свежими фруктами и ягодами, так и солёные: с тонкими ломтиками картофеля, жареными грибами или шпинатом, например.

Для нашей начинки мы разделили светло-зелёную часть порея на кольца средней толщины…

А затем оставили их обжариваться до мягкости со щепоткой сушёного тимьяна. В конце добавили каплю бальзамического уксуса и зерновую горчицу. Получилось просто и вкусно.

Перед началом сбора тарта поставьте духовку разогреться до температуры, указанной на упаковке с тестом (у нас 200 градусов). Раскатайте пласт теста в квадрат (дрожжевое или бездрожжевое — на ваш вкус) и подверните его углы. Прижмите углы теста пальцами, чтобы выровнять поверхность.

Выложите выбранную начинку. Если вы используете шоколадную пасту или сгущёнку, то сперва запеките основу отдельно, предварительно проколов её вилкой, а уже потом выкладывайте ингредиенты. Мы же покрыли тесто половиной сыра, распределили порей, следом положили кусочки прошутто, а затем финальную порцию сыра.

Подверните края. Делать это идеально ровно не обязательно, лёгкая небрежность в этом случае сыграет на руку и придаст блюду привлекательный деревенский вид.

Края теста смажьте взбитым яйцом и отправьте всё в духовку минут на 20.

Всё. Да, это настолько просто.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Nahodki AliExpress: 20 samyh poleznyh i interesnyh tovarov oktyabrya

Находки AliExpress: 20 самых полезных и интересных товаров октября

120 idej podarkov dlya «Tajnogo Santy»

120 идей подарков для «Тайного Санты»

30 полезных товаров со скидками до 86% на AliExpress

30 полезных товаров со скидками до 86% на AliExpress

Забираем зимние кроссовки от Humtto со скидкой 55%

Забираем зимние кроссовки от Humtto со скидкой 55%

Надо брать: видеорегистратор-новинка от 70mai со скидкой 60%

Надо брать: видеорегистратор-новинка от 70mai со скидкой 60%

Это правда покупают: 10 безумных товаров с AliExpress

Это правда покупают: 10 безумных товаров с AliExpress

Смартфон realme P3 Lite 5G

Свежий бюджетник realme P3 Lite 5G отдают со скидкой 55%

самый популярный ирригатор на AliExpress

Самый популярный ирригатор на AliExpress отдают со скидкой 63%

Это интересно
«У вас плотная грудь»: что значит такое заключение врача и нужно ли его бояться

«У вас плотная грудь»: что значит такое заключение врача и нужно ли его бояться

Как студенты-архитекторы улучшают благоустройство городов, не отрываясь от учёбы: 4 доступных формата

Как студенты-архитекторы улучшают благоустройство городов, не отрываясь от учёбы: 4 доступных формата

ИГРА: Полный бак бонусов

ИГРА: Полный бак бонусов

Пазл жизни: что нужно знать о донорстве костного мозга

Пазл жизни: что нужно знать о донорстве костного мозга

Комментарии
Ilya Skachkov
25.04.16 09:03
А почему только тарт и снэки? Давайте уже добавим туда лик, мостард и винигер, немного чиза, врапнем и поставим в овен...
hopheylalaley hopheylalaley
25.04.16 10:37
Слово пирог отдает провинциальностью с нотками мешанства и банальности, совсем другое дело тарт, да еще и без рецепта (как сообащют в заголовке)!
Ilya Skachkov
27.04.16 02:38
Нигде кроме Восточной Европы (Россия, Украина, Прибалтика, Польша) не стесняются своей провинциальности, своего мещанства и банальности. А в некоторых странах эти качества возвели в ранг высокой культуры (Францияб Великобритания). Неспособность подобрать нужные слова на родном языке - признак собственной ограниченности, а вовсе не высокого развития. Слово taart, tart, tarte в разных европейских языках означает совершенно разные вещи. Поэтому не вижу не только необходимости, но и оправдоности применения заимствований в данном случае. Заимствования вполне оправданы, либо когда понятие в принципе отсутсвует в языке, либо когда в другом языке дается его более емкое определение. А теперь вопрос к автору: Зачем?
Больше интересных рецептов
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
14:30
«Горящая изба»
Еда
Простые и быстрые блюда из фунчозы
Простые и быстрые блюда из фунчозы
12:00
Еда
Еда
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
Вчера
Еда
Еда
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
1 ноября
«Горящая изба»
Еда
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
1 ноября
Еда
Еда
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
0
1 ноября
Еда
Колонка
17 рецептов пышных круассанов
17 рецептов пышных круассанов
31 октября
Еда
Еда
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
30 октября
Еда
Еда
Проверьте, сколько калорий в кофе, который вы пьёте
Проверьте, сколько калорий в кофе, который вы пьёте
0
30 октября
Еда
Ликбез
7 фактов о детском пюре «ФрутоНяня», которые стоит знать родителям
7 фактов о детском пюре «ФрутоНяня», которые стоит знать родителям
29 октября
Еда
Еда
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
29 октября
Еда
Еда
Что приготовить из батата: кексы, суп, салаты и даже чипсы
Что приготовить из батата: кексы, суп, салаты и даже чипсы
28 октября
Еда
Еда
Вкусные блюда в горшочках, которые не потребуют больших усилий
Вкусные блюда в горшочках, которые не потребуют больших усилий
27 октября
Еда
Еда
45 рецептов нежных котлет с сыром
45 рецептов нежных котлет с сыром
26 октября
Еда
Еда
Как испечь американский тыквенный пирог по рецепту Джейми Оливера
Как испечь американский тыквенный пирог по рецепту Джейми Оливера
25 октября
«Горящая изба»
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Yan Avgustinov1 час назад

0 / 0

Нет такой модели https://helpix.ru/uniwa/ А то что выдает на алике - там уровень 10-летней давности. Зачем мне в 2025 году смарт с такой бородой? Мне нужен безрамочный.
8 компактных смартфонов в 2025 году — для тех, кто устал от «лопат»
Аватар автора комментария
Рома В2 часа назад

0 / 0

Легко
Brickit сканирует детальки Lego и показывает, что можно собрать
Аватар автора комментария
Татьяна Клишева2 часа назад

0 / 0

Нашла беглеца, хозяин не нашёлся. Спасибо за ваши советы. Собачка взрослая, с характером. Корм сухой не ест, за то с удовольствием съедает ливерную колбасу у кошек. Подскажите, можно ли её собакену!
Что нужно знать, прежде чем завести пекинеса
Аватар автора комментария
Evialroot3 часа назад

0 / 0

Так точно! Пока не опуститесь на самое дно, баночка вам не положена 🤨
«Коплю на мечту»: почему ненормально просить чаевые за любую работу — особенно за кофе
Как найти работу, где помогают расти и поддерживают на старте

Как найти работу, где помогают расти и поддерживают на старте

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторов
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях