Как приготовить самые простые сырные палочки
![Как приготовить самые простые сырные палочки](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2016/04/cover_1460130630-288x144.jpg)
Ингредиенты:
- пласт слоёного теста;
- 1 стакан тёртого твёрдого сыра;
- 1 яйцо;
- щепотка молотого мускатного ореха;
- 1 чайная ложка паприки;
- 2 столовые ложки семян кунжута;
- ½ чайной ложки соли.
Разморозив тесто, раскатайте его в пласт толщиной 2–3 мм на предварительно присыпанной мукой поверхности.
Смешайте примерно стакан любимого тёртого твёрдого сыра со специями. По сути, в ход могут идти практически любые имеющиеся в распоряжении специи, но мы остановились на копчёной паприке, соли и небольшом количестве мускатного ореха. Для текстуры и приятного маслянистого привкуса к смеси также отправляется пара столовых ложек кунжута.
Смажьте пласт теста взбитым яйцом и покройте ⅔ всей сырной смеси.
Сложите тесто пополам и отправьте в холодильник на 20 минут.
По прошествии времени повторно смажьте поверхность взбитым яйцом и высыпьте оставшийся сыр с кунжутом и специями. Осторожно вдавите сыр в тесто пальцами и слегка пройдитесь скалкой.
Нарежьте тесто на полоски шириной примерно 2,5–3 см.
Отправлять в духовку можно прямо так, разложив палочки на пергаменте, а можно свернуть каждую из них спиралью.
Выпекают сырные палочки 12–15 минут при 200 градусах.
Лучшие предложения
7 товаров, которые помогут питомцам пережить жару
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, Krona, Sela и других магазинов
10 компактных сумок-слингов, которые заменят повседневный рюкзак
10 автомобильных подушек, которые сделают поездки комфортнее
14 чёрных футболок, которые просто обязаны быть в базовом гардеробе
Выгодно: наушники Baseus Bowie MA10 за 2 476 рублей
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
Железо воина: 7 компонентов идеального игрового ноутбука MSI Katana A17 AI B8V
Где искать деньги и поддержку, если открываете своё дело: 6 советов для спокойного старта
От СС-крема до тинта: 10 продуктов, которые стоит добавить в летнюю косметичку
Правда ли изменения во внешности влияют на самооценку? Новый выпуск подкаста «Женщины и всё»