Гуакамоле из авокадо с лаймовым соком
Гуакамоле из авокадо — яркая, вкусная и очень ароматная закуска, которую можно намазать на бутерброд, подать к пасте или использовать как соус.
- Автор рецепта: Мария Дронова
- После приготовления вы получите 4 порции
- Общее время приготовления рецепта: 10 минут
Ингредиенты
- Авокадо 2 штуки
- Лайм 1 штука
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Способ приготовления
-
Достаньте из авокадо мякоть. Проще всего разрезать плод пополам и вычистить мякоть ложкой.
-
Из лайма выжмите сок. Сок лайма не только добавляет вкус, но и позволяет гуакамоле дольше не темнеть.
-
Добавьте к авокадо сок, оливковое масло, соль и любимые специи и смешайте всё в блендере.
В готовое гуакамоле можно добавить мелко нарезанные овощи. Отлично подходят помидоры и морковь.
4.6
347