Гуакамоле из авокадо с лаймовым соком

Гуакамоле из авокадо — яркая, вкусная и очень ароматная закуска, которую можно намазать на бутерброд, подать к пасте или использовать как соус.
Гуакамоле из авокадо с лаймовым соком
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 2 минут
  • Время подготовки: 8 минут
  • Общее время приготовления рецепта: 10 минут

Ингредиенты

  • Авокадо 2 штуки
  • Лайм 1 штука
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу

Способ приготовления

  • Достаньте из авокадо мякоть. Проще всего разрезать плод пополам и вычистить мякоть ложкой.

  • Из лайма выжмите сок. Сок лайма не только добавляет вкус, но и позволяет гуакамоле дольше не темнеть.

  • Добавьте к авокадо сок, оливковое масло, соль и любимые специи и смешайте всё в блендере.

    В готовое гуакамоле можно добавить мелко нарезанные овощи. Отлично подходят помидоры и морковь.

Закуски Мексиканская кухня
5.0 6