Простой хумус
1 ч. 40 мин.

Простой хумус

Избранное

Хумус очень удобный соус — он подходит как для овощей, так и для лаваша или чипсов. Ещё его можно долго хранить.

Время приготовления

Общее
1 ч. 40 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Нут
2 стакана
Оливковое масло
3 ст. ложки
Лимонный сок
½ ст. ложки
Чеснок
1 зубчик
Соль
1 ч. ложка
Молотый чёрный перец
½ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Отварите нут. Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере до однородной массы.

    Как варить нут правильно

  2. 2․

    Когда всё будет готово, обмакивайте в хумус лаваш, чипсы или кусочки овощей. Этот соус можно неделю хранить в холодильнике.

Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хумус из нута с чесноком, кунжутом и лимонным соком
Хумус из нута с чесноком, кунжутом и лимонным соком
Классический хумус с тахини
Классический хумус с тахини
Мексиканский зелёный соус сальса верде
Мексиканский зелёный соус сальса верде
Классический соус чимичурри
Классический соус чимичурри
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное