Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Выгодные покупки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
РубрикиЖизнь

Жизнь

1
...
5556575859
...
210
1
...
57
...
210
Никакой ксенофобии: 5 комфортных стран для переезда
Никакой ксенофобии: 5 комфортных стран для переезда
0
8 ноября 2022
Книги
Жизнь
Почему вредно прокручивать в голове одни и те же мысли
Почему вредно прокручивать в голове одни и те же мысли
8 ноября 2022
«Горящая изба»
Жизнь
Почему для высоких девушек поход в магазин превращается в мучение
Почему для высоких девушек поход в магазин превращается в мучение
7 ноября 2022
«Горящая изба»
Жизнь
Как заменить плохие пищевые привычки хорошими
Как заменить плохие пищевые привычки хорошими
0
6 ноября 2022
Жизнь
помощь психолога
Опрос: обращались ли вы за помощью к психологу или психотерапевту?
0
3 ноября 2022
Жизнь
Размер комнаты, объём резервуара и ещё 5 параметров, которые нужно учесть при выборе увлажнителя воздуха
Размер комнаты, объём резервуара и ещё 5 параметров, которые нужно учесть при выборе увлажнителя воздуха
0
Реклама
6 открытий российских учёных, опередивших своё время
6 открытий российских учёных, опередивших своё время
0
Социальная реклама
Как носить рубашку оверсайз, чтобы выглядеть стильно
Как носить рубашку оверсайз, чтобы выглядеть стильно
0
2 ноября 2022
Ликбез
Жизнь
Скрипеть, шуршать, шептать: в чём секрет популярности ASMR-видео
Что такое ASMR и как странные видео помогают расслабиться и снять стресс
0
1 ноября 2022
Жизнь
6 причин обратить внимание на Laifen Swift, если вы ищете крутой фен
6 причин обратить внимание на Laifen Swift, если вы ищете крутой фен
Реклама
Как организовать свадьбу без посторонней помощи
Как организовать свадьбу без посторонней помощи
30 октября 2022
«Горящая изба»
Жизнь
Цвет «маленьких мужчин», знатных господ и феминисток: как менялось отношение к розовому
Цвет «маленьких мужчин», знатных господ и феминисток: как менялось отношение к розовому
27 октября 2022
«Горящая изба»
Жизнь
4 совета, которые помогут преодолеть любые жизненные трудности
4 совета, которые помогут преодолеть любые жизненные трудности
0
27 октября 2022
Жизнь
Выбирать фильмы по-новому. 6 причин попробовать стриминговый сервис viju
Искать кино по-новому. 6 причин попробовать стриминговый сервис viju
Реклама
«Нельзя просто поиграть с животным и отдать обратно»: история девушки, которая взяла из приюта двух кошек и собаку
«Нельзя просто поиграть с животным и отдать обратно»: история девушки, которая взяла из приюта двух кошек и собаку
26 октября 2022
«Горящая изба»
Жизнь
кошка голос хозяина
Исследование: кошки отличают голос хозяина и понимают, когда обращаются именно к ним
0
26 октября 2022
Новости
Жизнь
натянутая улыбка
Исследование: даже натянутая улыбка поднимает настроение
0
24 октября 2022
Новости
Жизнь
10 способов улучшить свой сон
10 способов улучшить свой сон
0
23 октября 2022
Здоровье
Жизнь
3 способа не забыть про утюг
3 совета, как не забыть выключить утюг
23 октября 2022
«Горящая изба»
Жизнь
10 необычных способов использовать вино и винные бутылки
9 необычных способов использовать вино и винные бутылки
0
23 октября 2022
Жизнь
мифы о стирке
7 мифов о хорошей стирке, которые на самом деле вредят вашим вещам и машинке
0
22 октября 2022
Жизнь
Как схема-терапия помогает справиться с детскими травмами и наладить жизнь
Как схема-терапия помогает справиться с детскими травмами и наладить жизнь
0
21 октября 2022
Ликбез
Жизнь
Как перестать ругаться с ребёнком
Как перестать ругаться с ребёнком
0
21 октября 2022
Жизнь
что такое груминг
Что такое груминг и как он приводит к сексуализированному насилию над детьми
21 октября 2022
«Горящая изба»
Жизнь
Как понять, что ребёнок подвергается буллингу, и что с этим делать
Буллинг в школе: как понять, что вашего ребёнка травят, и поддержать его
0
Социальная реклама
почему кусают комары
Учёные выяснили, почему одних людей комары кусают чаще других
0
20 октября 2022
Новости
Жизнь
Как выбрать смарт-телевизор и не разориться: 7 советов для практичных людей
Как выбрать смарт-телевизор и не разориться: 7 советов для практичных людей
0
Реклама
кто такая доула
Кто такая доула и правда ли с ней легче рожать
19 октября 2022
«Горящая изба»
Жизнь
Как работает эриксоновский гипноз и может ли он улучшить вашу жизнь
Как работает эриксоновский гипноз и может ли он улучшить вашу жизнь
0
18 октября 2022
Ликбез
Жизнь
как справляться со стрессом
Издательство «Альпина» запускает онлайн-лекторий для всех, кому сейчас тяжело
0
18 октября 2022
Новости
Жизнь
1
...
5556575859
...
210
1
...
57
...
210

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Skufa1 час назад

0 / 0

Усваиваемость оранжевой чечевицы организмом Оранжевая чечевица усваивается лучше других бобовых (горох, фасоль, нут), но не на 100 % из-за антипитательных веществ. Варка устраняет большинство проблем. 1. Усваиваемость нутриентов - Белок: 85–92 % после варки (один из лучших растительных источников). - Углеводы: 98 % (быстро дают энергию). - Железо: 20–30 % (с витамином C — до 50 %). - Цинк: 40–50 % (фитаты снижают). - Клетчатка: не усваивается, но питает микробиом. 2. Что мешает усвоению - Фитаты — связывают минералы → замачивание + варка. - Лектины — раздражают кишечник → разрушаются при варке 10+ мин. - Олигосахариды — газы → замачивание + специи (тмин, фенхель). 3. Как повысить усвоение - Добавляйте витамин C (лимон, томаты) — железо ↑ в 3–6 раз. - Ешьте с зерновыми (рис, хлеб) — полноценный белок. - Замачивайте 6–8 ч с лимонным соком — фитаты ↓ на 50 %. - Вводите постепенно — избежите вздутия. 4. Кому может быть тяжело - СРК/метеоризм: начинать с 1–2 ст.л., замачивать. - Язва/гастрит: варить до пюре. - Подагра: не чаще 1–2 раз в неделю. - Дети до 1 года: не рекомендуется. 5. Биодоступность (100 г варёной, из 40 г сухой) - Белок: ~10 г. - Железо: 1,0–1,5 мг (с лимоном — до 2 мг). - Клетчатка: 6–7 г. - Фолаты: ~80 мкг. 6. Идеальный способ приготовления 1. Замочить 6–8 ч в тёплой воде + 1 ч.л. лимона → слить. 2. Промыть. 3. Варить 12 мин (1:2,5). 4. За 2 мин: соль + куркума + лимон. 5. Подать с рисом + овощами. → Железо ↑ в 5 раз, белок ↑ до 90 %, газы ↓ на 70 %. Вывод - Общая усваиваемость: 85–95 % после варки. - Лучшая среди бобовых. - Подходит ежедневно: 2–4 порции в неделю. Готовьте с умом — чечевица станет идеальным суперфудом.
Как варить чечевицу разных цветов
Аватар автора комментария
Skufa1 час назад

0 / 0

1. Замочить 6–8 ч в тёплой воде + 1 ч.л. лимонного сока → слить 2. Промыть 3. Варить 12 мин в свежей воде (1:2,5) 4. За 2 мин до конца: соль + куркума + сок лимона 5. Подать с рисом/киноа + овощами (помидоры, перец)
Как варить чечевицу разных цветов
Аватар автора комментария
Радик Карамов3 часа назад

0 / 0

что бы продать подороже
Распродажа 11.11 на AliExpress: скидки до 90% на всё, что мы любим
Аватар автора комментария
Klava Balaklava3 часа назад

0 / 0

Всем привет. Также удаляла гланды 6.11.25. Сегодня заканчивается второй день после операции(не считая сам день операции) Блин. Это ад. Обезбол можно только раз в день. Антибиотики не прописывали. Ем, только тогда, когда надо выпить таблетки. И то, таблетки дроблю в порошок. Только обезбол помогает как то жить. Я всем сочувствую, кто проходит через это. Это Нифига никак ангина
Как пережить восстановление после удаления миндалин
Как защитить ребёнка в интернете: 3 совета для дальновидных родителей

Как защитить ребёнка в интернете: 3 совета для дальновидных родителей

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторов
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях