Здоровая пища может быть не только полезной, но и вкусной. И доказательство этому — три красивых и простых видеорецепта: печёная морковь, чипсы из листьев салата и летний салат.

После просмотра последнего видео очень захотелось есть.

Чипсы из листьев салата. Когда я впервые попала в тайский супермаркет, чипсы из водорослей нори казались мне очень странным вариантом заменить привычные картофельные, но, попробовав один из вариантов (а их там очень много), я поменяла своё мнение — странно, но вкусно! Так что теперь чипсы из листьев салата или свекольной ботвы кажутся мне не такими странными.

Home Made Baked Kale Chips from Conquer The Awkward on Vimeo

Морковь. Печёная морковь всегда казалась мне кулинарным орудием пыток из детства, но, как оказалось, я не то чтобы не любила её, просто моя бабушка не умела её готовить.

Roasted Carrots Recipe from Conquer The Awkward on Vimeo

Летний салат. Отличный питательный салат — авокадо, оливки, фисташки, сухарики, моцарелла, листья салата, томаты, совсем немного тёртого пармезана и оливковое масло. Это правда невероятно вкусно!

fresh gardens salad recipe. from Tessa Dóniga Johnson on Vimeo