Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
🧡 Осень в радость
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Спорт и фитнес
22 января 2016

5 мифов о завтраке

Для кого-то первый приём пищи — это батончик, перехваченный по пути на работу, для другого — полноценный завтрак с омлетом и кофе дома. А многие вообще предпочитают воздерживаться от еды в утренние часы. Но как на самом деле завтрак влияет на потерю веса, энергичность и аппетит в течение дня? В этой статье мы развеем самые распространённые мифы о завтраке.
Фото автора Полина Кошкаделик
Полина Кошкаделик

5 мифов о завтраке

Миф 1: завтрак необходим, чтобы худеть

Реальность: жевание по утрам не оказывает прямого влияния на потерю веса.

Недавно опубликованные в The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) результаты исследования показали, что для людей, желающих похудеть, не так уж важно, завтракать ли сразу после пробуждения или пропускать первый приём пищи. В исследовании принимали участие 300 здоровых людей с избыточным весом, и спустя 16 недель было установлено, что те, кто ел по утрам, не имели большего успеха в снижении веса.

Наличие или отсутствие завтрака не является ключевым фактором в потере веса. Большее значение имеет его состав. Поэтому, если вы хотите похудеть, недостаточно просто начать завтракать. Лучше уделить большее внимание тому, что конкретно вы едите и насколько регулярно.

Миф 1: завтрак необходим, чтобы худеть
Syda_Productions/Depositphotos.com

Миф 2: не стоит есть каши быстрого приготовления

Реальность: избегать нужно избытка сахара в составе таких каш.

Большинство каш быстрого приготовления в индивидуальных упаковках содержат много сахара. Однако это не отменяет полезного влияния злаков на уровень холестерина, функции пищеварительной системы и поддержание нормального веса.

Для того чтобы каша пошла вам на пользу, обращайте внимание на состав злаковой смеси и рассчитывайте размер порции, исходя из её калорийности.

Миф 2: не стоит есть каши быстрого приготовления
belchonock/Depositphotos.com

Миф 3: вам нужна еда для утренней тренировки

Реальность: еда даёт силы, но не является строго необходимой для тренировки.

В целом утренний приём пищи, скорее всего, поможет вам на тренировке. Исследователи из Университета Бата в Великобритании установили, что те, кто завтракает, тратят больше энергии на утренней тренировке, чем те, кто ест только в полдень. Более высокий уровень глюкозы у завтракающих способствует большей активности.

Если физическая нагрузка не слишком высока, то вы можете пропустить завтрак. Однако в целом он способствует более активному образу жизни.

Миф 3: вам нужна еда для утренней тренировки
lzf/Depositphotos.com

Миф 4: небольшой перекус с утра поможет вам есть меньше в течение дня

Реальность: завтрак не гарантирует, что вы потребите меньше калорий за день, но поспособствует поддержанию нормального уровня сахара в крови.

Как показали исследования, проведённые в Университете Миссури, завтрак, особенно с высоким содержанием белка, увеличивает уровень дофамина, который отвечает за чувство удовлетворённости. Благодаря этому вы будете меньше хотеть есть и переедать в течение дня.

Если после полноценного трёхразового питания вас всё ещё тянет пожевать перед сном, причин может быть много: скука, стресс, поиск комфорта или вознаграждения. Одним только завтраком эти проблемы не решить. Однако благодаря завтраку потребление калорий будет более равномерным в течение дня. Это может снизить риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы и диабета.

Миф 4: небольшой перекус с утра поможет вам есть меньше в течение дня
choreograph/Depositphotos.com

Миф 5: завтрак — самый важный приём пищи

Реальность: важно питание в течение всего дня.

Как уже было отмечено выше, если вы хотите похудеть, то неважно, сколько раз вы едите — два или шесть. Важно количество потребляемых за день калорий. Но в то же время это не повод отказываться от завтрака вовсе. Утренний приём пищи в целом способствует более сбалансированному питанию.

Лучшие варианты для утреннего приёма пищи — наполняющие энергией злаки и фрукты, а также помогающие контролировать голод молоко, йогурт и яйца.

Если вы тренируетесь рано утром, съешьте что-то небольшое (особенно если у вас чувствительный желудок), например банан или цельнозерновой тост с арахисовым маслом или мёдом.

Миф 5: завтрак — самый важный приём пищи
alkir_dep/Depositphotos.com
Обложка: LoloStock/shutterstock.com
Источник: The 5 biggest breakfast myths
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

30 nedorogih novogodnih podarkov

30 недорогих новогодних подарков

Как максимально сэкономить на AliExpress в ноябре

Как максимально сэкономить на AliExpress в ноябре

Nahodki AliExpress: 20 samyh poleznyh i interesnyh tovarov oktyabrya

Находки AliExpress: 20 самых полезных и интересных товаров октября

120 idej podarkov dlya «Tajnogo Santy»

120 идей подарков для «Тайного Санты»

30 полезных товаров со скидками до 86% на AliExpress

30 полезных товаров со скидками до 86% на AliExpress

Забираем зимние кроссовки от Humtto со скидкой 55%

Забираем зимние кроссовки от Humtto со скидкой 55%

Надо брать: видеорегистратор-новинка от 70mai со скидкой 60%

Надо брать: видеорегистратор-новинка от 70mai со скидкой 60%

Это правда покупают: 10 безумных товаров с AliExpress

Это правда покупают: 10 безумных товаров с AliExpress

Это интересно
Пазл жизни: что нужно знать о донорстве костного мозга

Пазл жизни: что нужно знать о донорстве костного мозга

Как выбрать тренера для ребёнка: 7 признаков классного профессионала 

Как выбрать тренера для ребёнка: 7 признаков классного профессионала 

ИГРА: Полный бак бонусов

ИГРА: Полный бак бонусов

«Задача в работе»: топ-5 популярных таск-трекеров и в чём их особенности

«Задача в работе»: топ-5 популярных таск-трекеров и в чём их особенности

Комментарии
Роман Корниленко
22.01.16 10:10
А где собственно мифы, вы из сами же и подтвердили! Только уточнили, что не надо понимать буквально, ну спасибо, КО. Бесполезная статья.
Даниил Еднаков
22.01.16 10:50
"Как уже было отмечено выше, если вы хотите похудеть, то неважно, сколько раз вы едите — два или шесть. Важно количество потребляемых за день калорий." А ничего, что у нас пищеварение не резиновое? Если съесть за раз много еды, то ее будет значительно тяжелее переварить. Думаете, у нас в желудке стоит счетчик калорий, и только так и определяется полезность пищи? Я понимаю, если бы вы перепутали сложные факты, но для написания статей неплохо было бы обладать хотя бы банальной логикой.
Dmitriy Aronov
22.01.16 13:53
К сожалению, очередная статья вырываемая из сложной темы жиросжигания и здорового питания, которая может несколько запутать интересующегося читателя. Тема похудения весьма сложна и многогранна, в первую очередь благодаря огромным различиям в организмах людей, к общим советам можно отнести лишь увеличение физической активности и здоровое питание. 1) Прямая зависимость с потерей веса есть лишь у количества получаемых и потребляемых калорий. Подобные "исследования" зачастую носят поверхностный характер на уровне опросов и регулярных взвешиваний, без контроля рационов и активности. Объективности в них нет. 2) Быстрые каши имеют высокий гликемический индекс, что не способствует похудению. Совет: овсянка низкой степени обработки (наиболее плотные и грубые фракции) заливается кипятком на несколько минут и добавляется для вкуса немного меда/свежих фруктов/ягод/орехов, очень удобно заранее измельчать в блендере и хранить в холодильнике, экономит время. 3) Согласен, но BCAA во время тренировки никогда не помешает. И если во время тренировки у вас начинает кружиться голова, то лучше добавить немного сложных углеводов перед тренировкой. 4) Верно. 5) Все верно, но молочные продукты имеют высокий инсулиновый индекс, а инсулин подавляет жиросжигание. P.S. Для жиросжигания важно в первую очередь не количество калорий, а соотношение БЖУ и тайминг питания в течении дня в зависимости от физической активности.
Andrea Meyer
22.01.16 14:04
Коммент намного лучше и полезнее самой статьи! Статья - миф)
Laura Skaletskaya
24.01.16 05:09
Для жиросжигания на первом месте стоит как раз дефицит калорий. Можно питаться правильно, есть много белка и сложных углеводов, но если энергии поступает больше, чем тратится, ни о каком жиросжигании речи идти не будет.
Dmitriy Aronov
24.01.16 12:40
Разверну: важно соотношение БЖУ к массе вашего тела. Когда люди слышат о том, что главное калории, в 90% случаев они просто перестают есть. Но когда голод прорывает оборону они либо сдаются и начинается жор, либо съедают нечто совершенно не питательное, чтобы компенсировать недостаток нутриентов, организм начинает поглощать собственные ткани, нарушаются обменные процессы и вуаля: здоровье подорвано. Рекомендуется соотношения БЖУ в день: Белки: для женщин 1-1,5 г/кг, для мужчин 1,5-2 г/кг Жиры: 0,5-1 г/кг Углеводы: не менее 0,5 г/кг - именно ими стоит варьировать потребляемые калории.
Christy Lubchuk
23.07.16 01:16
Ого, а у Вас труЪ-знания, в отличие от автора статьи....) У Вас случайно бложика на эту тему нет? :) Я б почитала...
Петр Ситников
23.01.16 10:30
Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу!
Валерий Власов
25.01.16 10:06
Завтрак сьешь сам,обед раздели с другом,а ужин отними у врага и сьешь на завтрак))))
Александр Мочалов
25.01.16 09:10
Очень порадовал первый абзац Мифа 1: ...300 здоровых людей с избыточным весом... Это ж сколько надо жрать, чтобы быть с избыточным весом, но здоровым?..
Алёна Усова
25.01.16 10:52
избыточный вес это не ожирение. у меня, например, есть небольшое количество лишних кг, однако, организм совершенно здоров и адекватно воспринимает физические нагрузки.
Никита Обломов
25.01.16 09:40
Создается впечатление последнее время, что 4 из 5 статей высасывают из пальца. В принципе мне достаточно 1 из 5, но при этом приходится в пассивном режиме фильтровать информационный мусор, который на нас вываливают некоторые авторы(переводчики).
Marya Chikitkina
31.08.16 09:40
На ситуацию с аппетитом в течение дня влияет количество клетчатки, съеденное на завтрак. Правильно написал Дмитрий в комментарии про овсянку низкой степени обработки, клетчатка дольше поддерживает постоянный уровень сахара в крови, исключает резкие приступы голода в течение дня. Проводились исследования, что люди меньше съедали калорий и менее были склонны к перекусыванию после завтрака с кашей, чем после булочки или омлета. Это же распространяется и на другие приёмы пищи - при наличии клетчатки человек дольше остаётся сытым при том же объеме калорий, поэтому надо включать ее по максимуму в рацион в течение дня. Молоко, йогурт и яйца согласно современным исследованиям не контролируют голод. Статья показалась довольно голословной, не глубокой. Заинтересованным в вопросе могу посоветовать книгу "Преодолевая пищевые соблазны", много нового и интересного узнала про питание.
Что вы могли пропустить
Как выбрать тренера для ребёнка: 7 признаков классного профессионала 
Как выбрать тренера для ребёнка: 7 признаков классного профессионала 
0
30 октября
Спорт и фитнес
Спорт и фитнес
Здоровье и новые традиции: 5 причин заниматься плаванием всей семьёй
Здоровье и новые традиции: 5 причин заниматься плаванием всей семьёй
0
10 октября
Спорт и фитнес
Спорт и фитнес
7 мифов о детском спорте, которые пугают родителей
7 мифов о детском спорте, которые пугают родителей
0
30 июля
Спорт и фитнес
Спорт и фитнес
Великая погоня за добром. Комикс о том, как Александр Овечкин вошёл в историю  
Великая погоня за добром. Комикс о том, как Александр Овечкин вошёл в историю  
17 июня
Жизнь
Спорт и фитнес
Неуверенность, осуждение, взгляды мужчин: почему девушки боятся ходить в спортзал
Неуверенность, осуждение, взгляды мужчин: почему девушки боятся ходить в спортзал
21 мая
«Горящая изба»
Спорт и фитнес
Не только тренировка мышц. Почему детям с ограниченными возможностями здоровья нужен спорт
Не только тренировка мышц. Почему детям с ограниченными возможностями здоровья нужен спорт
0
30 апреля
Спорт и фитнес
Спорт и фитнес
«Розовые принцессы пилатеса»: как фитнес превратили в Pinterest-эстетику
«Розовые принцессы пилатеса»: как фитнес превратили в Pinterest-эстетику
11 марта
«Горящая изба»
Спорт и фитнес
3 совета профессионального фигуриста, как быстро встать на коньки
3 совета профессионального фигуриста, как быстро встать на коньки
0
19 февраля
Спорт и фитнес
Спорт и фитнес
Как изменить свои отношения со спортом, чтобы испытывать меньше напряжения и больше радости от занятий
Как изменить свои отношения со спортом, чтобы испытывать меньше напряжения и больше радости от занятий
0
17 февраля
Спорт и фитнес
Спорт и фитнес
3 простых элемента на льду, которыми можно впечатлить всех на катке
3 простых элемента на льду, которыми можно впечатлить всех на катке
0
14 февраля
Спорт и фитнес
Спорт и фитнес
Как играть в русский бильярд: правила и советы для начинающих
Как играть в русский бильярд: правила и советы для начинающих
0
31 января
Ликбез
Спорт и фитнес
«Экстрим — это иголка». Почему люди занимаются опасными видами спорта
«Экстрим — это иголка». Почему люди занимаются опасными видами спорта
0
30 января
Спорт и фитнес
Спорт и фитнес
Как кататься на горных лыжах: инструкция для новичков
Как кататься на горных лыжах: инструкция для новичков
0
29 января
Спорт и фитнес
Спорт и фитнес
5 советов, как одеться на горнолыжку, чтобы было тепло, красиво и безопасно
5 советов, как одеться на горнолыжку, чтобы было тепло, красиво и безопасно
29 января
«Горящая изба»
Спорт и фитнес
Как играть в настольный теннис: правила и советы для начинающих
Как играть в настольный теннис: правила и советы для начинающих
0
26 января
Ликбез
Спорт и фитнес

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Vinera Don2 минуты назад

0 / 0

Ааааа...Класс. Жду, когда фильм начнут показывать в России.
Следите за руками: вышел финальный трейлер «Иллюзии обмана — 3»
Аватар автора комментария
Vinera Don4 минуты назад

0 / 0

Вот здорово, когда всё в одном приложении.
Apple запустила новую веб-версию App Store — теперь все приложения собраны в одном месте
Аватар автора комментария
Vinera Don5 минут назад

0 / 0

Комета, движущаяся со скоростью более 210 000 км/ч-вот это скорость.
Комету 3I/ATLAS впервые сняли на любительскую оптику — она уже видна с Земли
Аватар автора комментария
Vinera Don10 минут назад

0 / 0

Самый безопасный вариант. И то можно занести инфекцию.
Можно ли изменить цвет глаз и опасно ли это 
Задача — дойти до школы самому: как подготовить ребёнка и убедиться, что всё будет в порядке 

Задача — дойти до школы самому: как подготовить ребёнка и убедиться, что всё будет в порядке  

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторов
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях