Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Рецепты на Масленицу
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
ЛикбезЖизнь
30 сентября 2022

Какая температура должна быть в холодильнике

И почему важно её отрегулировать.
Фото автора Ия Зорина
Ия Зорина

Медицинский автор Лайфхакера, атлет

Какая температура должна быть в холодильнике

Какая температура должна быть в холодильнике

Чем выше температура в холодильнике, тем больше риск размножения бактерий, которые могут стать причиной пищевых отравлений.

Чтобы избежать порчи пищи, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует следить, чтобы воздух в холодильной камере не был теплее 4 °C.

В то же время значения ниже 2 °С могут увеличить нагрузку на компрессор и трату электроэнергии, однако не обеспечат при этом дополнительных преимуществ для срока хранения продуктов.

Таким образом, идеальная температура для камеры холодильника — от +2 до +4 °С.

Как измерить температуру в холодильнике

Для этого можно купить обычный недорогой термометр и оставить его на средней полке.

Когда вы открываете дверцу, температура в камере меняется, особенно если в помещении жарко. Поэтому, чтобы получить точные данные, лучше оставить прибор внутри на всю ночь, а утром проверить показания.

Что касается самого термометра, есть несколько подходящих вариантов для холодильника.

1. Механический

Какая температура должна быть в холодильнике: термометр Kuchenprofi
Термометр Kuchenprofi для холодильника

Такие приборы работают за счёт металлических пластин, которые по‑разному реагируют на изменение температуры. Механические термометры прочные, не боятся влаги и не требуют обслуживания.

Купить термометр Kuchenprofi →

2. Жидкостный

Какая температура должна быть в холодильнике: термометр «Айсберг»
Термометр для холодильников «Айсберг»

Это стеклянная трубка с подкрашенным раствором внутри, чаще всего — спиртовым. Если в холодильнике есть полка‑решётка, можно подвесить его за крючок. Если нет — поставить в стакан с водой и затем убрать в холодильник.

Купить термометр «Айсберг» →

3. Электронный

Какая температура должна быть в холодильнике: термометр Cuiisw
Цифровой термометр Cuiisw для холодильника

Портативное устройство с гибким зондом, работающее от двух батареек. Стоит не дороже жидкостного, даёт погрешность в пределах 1 °С. Такой термометр можно просто положить на среднюю полку.

Купить термометр Cuiisw →

Как отрегулировать температуру в холодильнике

Все современные холодильники допускают регулировку температуры, но как именно она устроена — зависит от модели.

1. Механическая регулировка

Представляет собой колёсико или ручку регулировки, расположенные недалеко от лампочки — либо на верхней панели, либо на стенке справа.

Ручка регулировки внутри холодильной камеры. Кадр: Домашний Мастер / YouTube

Цифры на таких регуляторах показывают не температуру, а интенсивность холода. Чаще всего используют значения от одного до пяти или семи. Чем больше цифра, тем холоднее внутри.

Колёсико регулировки на верхней панели. Кадр: master / YouTube

Если на термометре более 4 °С, передвиньте регулятор на одну цифру вперёд (например, с двойки на тройку) и снова оставьте на ночь.

2. Электронная регулировка

Такие регуляторы позволяют задать требуемую температуру, переключая кнопки или устанавливая градусы не сенсорном табло.

Какая температура должна быть в холодильнике: сенсорная панель регулировки
Сенсорные кнопки регулировки. Кадр: ARTJUNE REVIEW / YouTube

В зависимости от модели метод установки температуры может отличаться. Например, в одних холодильниках требуется долгое нажатие на сенсорную панель для активации переключения, а в других достаточно просто коснуться нужной кнопки. Читайте инструкцию к своей модели.

Читайте также
🧐
Как выбрать хороший холодильник без навязчивых советов консультанта
Как выбрать хороший холодильник без навязчивых советов консультанта
Как поддерживать холодильник в идеальном состоянии
9 запахов в доме, которые нельзя игнорировать
10 автомобильных холодильников для коротких и многодневных поездок
Обложка: ApoGapo / Shutterstock / Ваганова Кристина / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Три необычных продукта, которые точно стоит попробовать во «ВкусВилле»

Три необычных продукта, которые точно стоит попробовать во «ВкусВилле»

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Нескользящий коврик для йоги

Нескользящий коврик для йоги, на который можно залипнуть после тренировки

7 надёжных камер для безопасности людей и питомцев

7 надёжных камер для безопасности людей и питомцев

100 otlichnyh podarkov mame na den' rozhdeniya

100 отличных подарков маме на день рождения

15 классных вещей, которые стоит купить у российского бренда Muted

15 классных вещей, которые стоит купить у российского бренда Muted

Этот неубиваемый смартфон Honor X9d работает два дня без подзарядки

Этот неубиваемый смартфон Honor X9d работает два дня без подзарядки

11 вещей с AliExpress, которые порадовали нас на этой неделе

11 вещей с AliExpress, которые порадовали нас на этой неделе

Это интересно
Планирование беременности: какие обследования нужно пройти 

Планирование беременности: какие обследования нужно пройти 

Из замёрзших прудов в городские хабы: как изменились катки за 200 лет

Из замёрзших прудов в городские хабы: как изменились катки за 200 лет

Правда ли, что диабет молодеет? Разбираемся с эндокринологом

Правда ли, что диабет молодеет? Разбираемся с эндокринологом

3 настолки, которые можно подарить на любой праздник

3 настолки, которые можно подарить на любой праздник

Комментарии
Eugen Damm
02.10.22 00:31
Механический термометр - наименее надёжный.
Что вы могли пропустить
Почему мы чувствуем вину за вещи, на которые не можем повлиять
Почему мы чувствуем вину за вещи, на которые не можем повлиять
0
Вчера
Жизнь
Жизнь
60 простых и забавных считалок
60 простых и забавных считалок
0
14 февраля
Жизнь
Ликбез
Что такое кама мута и почему эту эмоцию стоит испытывать почаще
Что такое кама мута и почему эту эмоцию стоит испытывать почаще
0
13 февраля
Жизнь
Жизнь
Личный опыт: как я с 14 лет живу в мире гиперфиксаций 
Личный опыт: как я с 14 лет живу в мире гиперфиксаций 
0
12 февраля
Жизнь
Колонка
Что делать, если цветы замёрзли
Что делать, если цветы замёрзли
0
10 февраля
Жизнь
Ликбез
10 стыдных вопросов о жизненных кризисах: отвечает психолог Елена Лосева
10 стыдных вопросов о жизненных кризисах: отвечает психолог Елена Лосева
0
9 февраля
Жизнь
Колонка
Что такое синдром отложенного счастья и как его преодолеть
Что такое синдром отложенного счастья и как его преодолеть
0
7 февраля
Жизнь
Ликбез
Как простить себя за ошибки и жить дальше
Как простить себя за ошибки и жить дальше
0
6 февраля
Жизнь
Жизнь
Олды тут? 10 мемов из прошлого, которые заставят улыбнуться и поностальгировать
Олды тут? 10 мемов из прошлого, которые заставят улыбнуться и поностальгировать
0
5 февраля
Жизнь
Жизнь
Плюсы и минусы жизни в Белграде в 2026 году: личный опыт
Плюсы и минусы жизни в Белграде в 2026 году: личный опыт
0
5 февраля
Жизнь
Жизнь
Как сделать волосы красивыми и здоровыми, не страдая
Как сделать волосы красивыми и здоровыми, не страдая
3 февраля
Жизнь
Жизнь
Как мотивировать себя на перемены, если вас затянуло в «день сурка»
Как мотивировать себя на перемены, если вас затянуло в «день сурка»
0
2 февраля
Жизнь
Жизнь
Как отличить усилия и дисциплину от насилия над собой
Как отличить усилия и дисциплину от насилия над собой
0
2 февраля
Жизнь
Жизнь
Как ухаживать за гиппеаструмом — комнатным растением с шикарными цветами
Как ухаживать за гиппеаструмом — комнатным растением с шикарными цветами
0
1 февраля
Жизнь
Ликбез
12 полётных лайфхаков от той, которая в 2025-м провела в воздухе больше 150 часов
12 полётных лайфхаков от той, которая в 2025-м провела в воздухе больше 150 часов
0
26 января
Жизнь
Колонка

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Андрей Андрей9 минут назад

0 / 0

Девахи, в этом году только начали читать лайфхакер...
Можно ли заразиться ИППП во время мастурбации
Аватар автора комментария
Евгений Корсунский36 минут назад

0 / 0

BrowseryTools не открывается
Лучшие бесплатные веб-сервисы января
Аватар автора комментария
Julia Svit1 час назад

0 / 0

Тоже про это знаю. Мужчинам это даже больше для здоровья надо. Хотя и женщинам тоже, что бы не быть все время на стрессе.
Что будет, если мастурбировать каждый день 
Аватар автора комментария
Julia Svit1 час назад

0 / 0

Прикольные считалки, некоторые знакомы мне из детства. Прочитав их, сразу поднялось настроение.
60 простых и забавных считалок
Как работает препарат для похудения «Редуксин Форте» и кому он может помочь

Как работает препарат для похудения «Редуксин Форте» и кому он может помочь

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях