Мы решили протестировать интересный способ приготовления картофеля с хрустящей корочкой. Результат получился довольно интересным ;)
Все, что нужно сделать, это почистить картофель, разрезать его пополам или на 4 части (зависит от размера картошки), и, перед тем как отправить его в разогретую духовку, обработать вилкой и посолить. Как именно обрабатывать, мы показали на видео.
В итоге получается картофель в более толстой корочке, чем после стандартного способа приготовления. Иногда такая корочка получается, если долго запекать картофель в углях, а внутри — рассыпчатая и немного сладковатая мякоть! Единственное, что вам может помешать, так это плохая духовка.
Как выбрать кухонный нож: 3 совета от Samura
Учебный год под контролем!
Чем заняться в выходные осенью в Санкт-Петербурге: 5 идей на любой вкус
«Чародейка» — новый бьюти-бокс от «Горящей избы» и TRENDY BOX. Порадуйте вашу внутреннюю волшебницу!