Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Сколько дней до лета
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
ЕдаСоветы
30 апреля 2014

РЕЦЕПТЫ: Картофель с хрустящей корочкой

Для того, чтобы приготовить картофель с хрустящей корочкой, нужно выполнить одно нехитрое действие, после которого результат гарантирован на 99,9%! Мы убедились в этом на собственном опыте и теперь делимся с вами ;)
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

alt

Мы решили протестировать интересный способ приготовления картофеля с хрустящей корочкой. Результат получился довольно интересным ;)

Все, что нужно сделать, это почистить картофель, разрезать его пополам или на 4 части (зависит от размера картошки), и, перед тем как отправить его в разогретую духовку, обработать вилкой и посолить. Как именно обрабатывать, мы показали на видео.

В итоге получается картофель в более толстой корочке, чем после стандартного способа приготовления. Иногда такая корочка получается, если долго запекать картофель в углях, а внутри — рассыпчатая и немного сладковатая мякоть! Единственное, что вам может помешать, так это плохая духовка.

alt
alt
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Nahodki AliExpress: samye interesnye i poleznye tovary nedeli

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

10 пар хороших кроссовок с AliExpress дешевле 5 000 рублей

10 пар хороших кроссовок с AliExpress дешевле 5 000 рублей

Надо брать: разборный мангал с усиленной конструкцией со скидкой 59%

Надо брать: разборный мангал с усиленной конструкцией со скидкой 59%

Велосипед Stern Energy 29"

Велосипед Stern Energy 29" отдают со скидкой 24% в «Спортмастере»

10 отличных MP3-плееров, чтобы слушать музыку где угодно

10 отличных MP3-плееров, чтобы слушать музыку где угодно

Надо брать: надёжный робот — мойщик окон от Polaris со скидкой 71%

Надо брать: надёжный робот — мойщик окон от Polaris со скидкой 71%

Всё в горошек: 11 вещей с трендовым принтом, который захватил соцсети

Всё в горошек: 11 вещей с трендовым принтом, который захватил соцсети

Моющий пылесос Dreame H14 Dual

Забираем моющий пылесос Dreame H14 Dual со скидкой 59%

Это интересно
3 факта о работе собак-поводырей, которые вы наверняка не знали

3 факта о работе собак-проводников, которые вы наверняка не знали

Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

Семейный туризм без перегруза: как организовать отдых и куда поехать с детьми в России

Семейный туризм без перегруза: как организовать отдых и куда поехать с детьми в России

Что такое «Тирзетта» и как она работает

Что такое «Тирзетта» и как она работает

Комментарии
Sergey Youhim
30.04.14 14:08
Я обычно таким способом готовлю картошку с кожурой. Получается вкуснее.
Алексей Грунин
30.04.14 14:14
Обваляйте в муке и запекайте и будет вам и корочка и все другие вкусовые радости. Только не забудьте после того ка запекли смазать сливочным маслом...))
Алексей Пономарь
30.04.14 17:23
признаватйесь, сколько вам за комментарий заплатили производители сливочного масла?
Дамир Фахриев
13.05.14 12:31
Надо попробовать!
Больше интересных рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Вчера
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Вчера
Еда
Еда
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
9 мая
Еда
Ликбез
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
9 мая
«Горящая изба»
Еда
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
9 мая
Еда
Еда
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
8 мая
Еда
Ликбез
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
8 мая
Еда
Еда
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
7 мая
Еда
Еда
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
6 мая
Еда
Еда
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
5 мая
Еда
Еда
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
4 мая
Еда
Еда
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
3 мая
Еда
Еда
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
2 мая
«Горящая изба»
Еда
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
2 мая
Еда
Еда
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
1 мая
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Димарик Буртасов38 минут назад

0 / 0

9 сезон был лишним, а ты 10 сняли(
Почему 10-й сезон «Клиники» делает больно
Аватар автора комментария
CORIUM9 часов назад

0 / 0

Bellroy
Как выбрать кошелёк: гид по крутым кардхолдерам
Аватар автора комментария
Так не договаривались9 часов назад

0 / 0

Зачем натягивать сову на глобус? В мире уже давно изобрели отдельные мониторы, клавиатуры, мыши, веб камеры, док-станции-хабы? Если неудобно постоянно работать за ноутбуком - собрал комплект и ноутбук вообще открывать не нужно. Пришел с "полей" с ноутом, воткнул в него провод от док-станции и работаешь. Производители догадались бы еще кнопку включения питания сделать с доступом без открытия крышки - было просто волшебно. Но пока никто такой корпус не изобрел. Да - экран ноута вроде как не используется, но если нужен второй экран проще второй монитор купить. Док-станции сейчас с двумя HDMI уже продаются, да и в самом ноуте обычно HDMI есть. Можно и три подключить при хорошем раскладе.
Как я превратил ноутбук в стационарный ПК, чтобы работать с комфортом
Аватар автора комментария
Lorik9 часов назад

0 / 0

Шаньги, как у бабушки, зачем врёте, в рецепте сухие дрожжи, бабушки даже не знали про сухие дрожжи
Шаньги с картошкой как у бабушки
5 причин купить моющий пылесос для мягкой мебели и ковров Tefal Clean It IZ5020F0

5 причин купить моющий пылесос для мягкой мебели и ковров Tefal Clean It IZ5020F0

Реклама
Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях