Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Реши за меня
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Сервисы
ЕдаСоветы
30 апреля 2014

РЕЦЕПТЫ: Картофель с хрустящей корочкой

Для того, чтобы приготовить картофель с хрустящей корочкой, нужно выполнить одно нехитрое действие, после которого результат гарантирован на 99,9%! Мы убедились в этом на собственном опыте и теперь делимся с вами ;)
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

alt

Мы решили протестировать интересный способ приготовления картофеля с хрустящей корочкой. Результат получился довольно интересным ;)

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Все, что нужно сделать, это почистить картофель, разрезать его пополам или на 4 части (зависит от размера картошки), и, перед тем как отправить его в разогретую духовку, обработать вилкой и посолить. Как именно обрабатывать, мы показали на видео.

В итоге получается картофель в более толстой корочке, чем после стандартного способа приготовления. Иногда такая корочка получается, если долго запекать картофель в углях, а внутри — рассыпчатая и немного сладковатая мякоть! Единственное, что вам может помешать, так это плохая духовка.

alt
alt
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
7 навыков вожатого, которые пригодятся в любой профессии

7 навыков вожатого, которые пригодятся в любой профессии

Не ругайте себя за срывы: что мешает бросить курить и как с этим справиться

Не ругайте себя за срывы: что мешает бросить курить и как с этим справиться

Как найти подруг во взрослом возрасте? История трёх фанаток кей-попа, которым это удалось

Как найти подруг во взрослом возрасте? История трёх фанаток кей-попа, которым это удалось

4 вещества в организме, дисбаланс которых может помешать сбросить вес

4 вещества в организме, дисбаланс которых может помешать сбросить вес

Комментарии
Sergey Youhim
30.04.14 14:08
Я обычно таким способом готовлю картошку с кожурой. Получается вкуснее.
Алексей Грунин
30.04.14 14:14
Обваляйте в муке и запекайте и будет вам и корочка и все другие вкусовые радости. Только не забудьте после того ка запекли смазать сливочным маслом...))
Алексей Пономарь
30.04.14 17:23
признаватйесь, сколько вам за комментарий заплатили производители сливочного масла?
Дамир Фахриев
13.05.14 12:31
Надо попробовать!
Больше интересных рецептов
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Вчера
Еда
Еда
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
9 июля
Еда
Еда
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
8 июля
Еда
Еда
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
7 июля
Еда
Ликбез
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
7 июля
Еда
Еда
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
6 июля
Еда
Еда
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
4 июля
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
3 июля
Еда
Еда
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
2 июля
Еда
Еда
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
1 июля
«Горящая изба»
Еда
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
1 июля
Еда
Еда
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0
30 июня
Еда
Еда
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
30 июня
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
30 июня
Еда
Еда
Как это сделать: начать есть больше белка
Как это сделать: начать есть больше белка
0
29 июня
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Alexey Babarin1 час назад

0 / 0

Мой сетап: Монитор - Huawei GT 34" (ZQE-CAA) изогнутый и широкоформатный Клава - Logitech MX Mechanical Мышь - Logitech MX Anywhere 3S Ноут - Huawei MatePad D14 (2021 на AMD R5) Или подключается SteamDeck К нему клава Logitech K380 И к монитору ещё подключается xBox 360 Slim на 2Tb с прошивкой. PS подскажите, нафига лампа на мониторе? Он же и так светит... Зачем на него дополнительный свет светить?...
6 гаджетов с моего рабочего стола — и на что я бы их заменила
Аватар автора комментария
Екатерина Таширева1 час назад

0 / 0

Не факт, что мигрень всегда такая сильная. У меня всего пару раз в жизни была аура, мутит/тошнит тоже нечасто (к счастью), светочувствительность тоже далеко не всегда, и боль такой силы, будто тебя кувалдой по голове колотят - тоже в исключительных случаях. Но у меня мигрень. На что в том числе указывает то, что мне помогает суматриптан. Чаще всего - только он.
«У меня мигрень»: почему большинство людей ошибаются в самодиагностике головной боли
Аватар автора комментария
Юрий Петров2 часа назад

0 / 0

Не нужно ничего ставить, заходите в телеграм VoxTubeBot кидаете ссылку на видео ютуб и получаете чистое аудио которое работает в фоне и без надоедливой рекламы Скмое удобное
15 способов скачать музыку с YouTube в 2026 году
Аватар автора комментария
Юрий Петров2 часа назад

0 / 0

Не нужно ничего ставить, заходите в телеграм VoxTubeBot кидаете ссылку на видео ютуб и получаете чистое аудио которое работает в фоне и без надоедливой рекламы. Самое удобное
15 способов скачать музыку с YouTube в 2026 году
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины

ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях