Что такое L‑карнитин и поможет ли он похудеть и развить мощность

Что такое L‑карнитин

L‑карнитин (левокарнитин) — это азотосодержащая кислота, которая присутствует практически во всех клетках организма. Особенно много этого органического соединения в скелетных мышцах и миокарде.

L‑карнитин переносит жирные кислоты с длинной цепью через мембрану митохондрий — органелл, благодаря которым соединения окисляются, высвобождая энергию. Другими словами, доставляет топливо в «энергетические станции» клеток.

Кроме того, эта кислота вычищает токсичные продукты жизнедеятельности органелл, предотвращая накопление «мусора».

Большинство здоровых людей не испытывают дефицит L‑карнитина, поскольку он поступает в организм с пищей, а также производится в печени и почках из аминокислот лизина и метионина.

Нехватка возникает в редких случаях, например при почечной недостаточности или приёме некоторых антибиотиков.

Правда ли L‑карнитин помогает похудеть

Добавки с L‑карнитином позиционируются как средство для похудения и входят в состав многих «жиросжигающих» комплексов.

Поскольку это вещество помогает использовать длинноцепочечные жирные кислоты как топливо для мышц, предполагается, что регулярный его приём может увеличить окисление жиров.

В то же время несколько исследований показали, что даже большие дозы L‑карнитина — вплоть до 6 г на протяжении двух недель — не меняют его концентрацию в мышцах, не влияют на окисление жиров и не увеличивают трату энергии в покое или во время нагрузок.

Единственный вариант, при котором мускулы могут накопить больше L‑карнитина, — это совместный его приём с углеводами. Инсулин заставляет организм увеличивать запасы этого соединения, но в контексте похудения такой подход нерационален.

Дело в том, что даже если вы немного повысите окисление жиров в долгосрочной перспективе, профицит калорий и высокий инсулин не дадут скинуть лишние килограммы.

И всё же в анализе 9 научных исследований пришли к выводу, что приём L‑карнитина помогает скинуть в среднем 1,33 кг. Правда, во всех научных работах участвовали люди с ожирением или большим лишним весом, а в 5 исследованиях из 9 участники болели диабетом.

В более свежем метаанализе 37 научных работ отметили, что приём L‑карнитина может снизить вес в среднем на 1,2 кг, но при этом не оказывает значительного эффекта на обхват талии, индекс массы тела и процент жира.

Таким образом, добавка поможет совсем немного похудеть лишь людям с ожирением и большим лишним весом. А если ваш ИМТ находится в пределах нормы и вы хотите «подсушиться» или избавиться от жира на животе, L‑карнитин вряд ли в этом поможет.

Может ли L‑карнитин улучшить показатели в спорте

В метаанализе 11 исследований выяснили, что приём L‑карнитина действительно может увеличить показатели, но только при работе с высокой интенсивностью. Притом принимать добавку можно как единожды, так и в течение долгого времени.

В исследованиях, рассмотренных в анализе, выяснили, что:

• Полгода приёма 2,7 г добавки в день вместе со 160 г углеводов улучшает результаты в очень интенсивной работе на велоэргометре (80% от максимального потребления кислорода, МПК).
• 9 недель приёма 2 г L‑карнитина в день увеличивают количество повторений в силовых упражнениях, общий объём тренировки и пиковую мощность в работе на велоэргометре.
• Приём 3 г добавки за 1,5 часа до теста увеличивает пиковую мощность в спринтах на велоэргометре.
• Приём 3–4 г L‑карнитина за час до упражнений помогает замедлить накопление лактата и отсрочить наступление усталости при беге на разных скоростях — от 8 до 17 км/ч.

При этом в менее интенсивных упражнениях приём креатина не обеспечивает никаких преимуществ в производительности.

Правда ли L‑карнитин ускоряет восстановление после нагрузок

Есть некоторые данные, что L‑карнитин может способствовать восстановлению, работая как антиоксидант.

Так, в одном исследовании две недели приёма 2 г добавки в сутки перед забегом на 14 км помогли молодым мужчинам быстрее восстановиться.

У группы, пропившей курс L‑карнитина, серьёзно улучшилась общая антиоксидантная защита организма, а через сутки после тяжёлой нагрузки было значительно меньше ферментов, указывающих на повреждения мышц.

То же отметили в другом эксперименте с похожим дизайном. Только в нём вместо бега использовались силовые упражнения. Молодые мужчины, три недели потреблявшие L‑карнитин, имели куда меньше повреждений мышц после 5 подходов по 15–20 приседаний.

Помощь в восстановлении отметили и в другом эксперименте, теперь уже с участием мужчин и женщин 45–50 лет. Трёхнедельный курс приёма 2 г L‑карнитина в сутки помог им быстрее восстанавливаться после силовых нагрузок и меньше страдать от боли в мышцах.

Но несмотря на обнадёживающие результаты, рано признавать L‑карнитин эффективным помощником в восстановлении. По крайней мере, пока не проведут хотя бы один метаанализ.

Может ли L‑карнитин навредить

Трёхграммовая доза L‑карнитина в сутки может вызывать тошноту и рвоту, боль в животе, диарею и рыбный запах от тела.

Так, в одном исследовании пять женщин, принимающих по 2 г добавки дважды в день, досрочно покинули эксперимент именно из-за тошноты и диареи.

Ещё одна возможная побочка связана с избытком триметиламиноксида (ТМАО) — продукта переработки карнитина кишечными бактериями.

Считается, что большое его количество может увеличить риск атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, а потому избыток L‑карнитина в питании нежелателен, особенно у тех, кто потребляет много красного мяса.

Кому стоит попробовать L‑карнитин

Можно попробовать эту добавку, если вы:

1. Страдаете от ожирения и стремитесь сбросить вес. При этом учитывайте, что L‑карнитин может обеспечить лишь небольшую потерю веса — в пределах 1 кг. С помощью диеты и упражнений можно скинуть куда больше.
2. Занимаетесь спортом, связанным с нагрузками высокой интенсивности — более 80% от МПК. Добавка может увеличить мощность и отсрочить время до усталости.
3. Ищете способ быстрее восстанавливаться после тяжёлых нагрузок.

Если же у вас нет большого лишнего веса, а физические нагрузки имеют невысокую интенсивность, добавки с L‑карнитином будут бесполезны.

Какой L‑карнитин выбрать и как его пить

На рынке спортивного питания продаётся несколько форм добавки: L‑карнитин L‑тартрат (смесь с винной кислотой), а также ацетил-L-карнитин и пропионил-L-карнитин.

Согласно данным эксперимента, две последние формы уступают чистому карнитину по скорости усвоения и быстрее выводятся из организма.

Более того, в одном исследовании подсчитали, что только L‑карнитин L‑тартрат обеспечивает хоть какое-то влияние на вес людей с диабетом 2‑го типа, тогда как ацетил и пропионил не дают результатов.

Что касается влияния на атлетические показатели, в большинстве исследований используют L‑карнитин L‑тартрат, так что если вы хотите увеличить мощность, отсрочить утомление или ускорить восстановление, стоит выбрать эту добавку.

Что касается дозировки, большинство производителей предлагают принимать по 2 г в сутки. И учитывая возможные побочные эффекты, стоит последовать их рекомендациям.