Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Еда
10 февраля 2012

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Вчера я был в одном киевском магазине и наблюдал вот такой продукт — креветки в ледяной «глазури».

Обычно такие морепродукты стоят существенно дешевле, но на самом ли мы деле экономим при их покупке? 

В комментариях к моему посту на facebook* появился комментарий моего читателя Валентина Полякова, который проверил экспериментально реальное содержание продукта в этом хитром товаре.

Как-то провел эксперимент — купил 1 кг тигровых креветок безо льда, почистил, сварил, на выходе — 750 гр. Купил этой фигни во льду 1 кг, сварил, почистил — 280 гр. По деньгам к весу выгодней покупать тигровых которые стоят намного дороже.

Итого, вы платите за 280 грамм креветок пусть и немного дешевле, чем за нормальные, но покупаете только 1/4 продукта, за который платите.

Покупайте 300–400 грамм нормальных креветок и не ведитесь на уловки супермаркетов.

*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Утеплённые кроссовки от PUMA отдают со скидкой 24%

Утеплённые кроссовки от Puma отдают ниже рынка на «Яндекс Маркете»

10 вещей, чтобы порадовать себя в первую рабочую неделю

10 вещей, чтобы порадовать себя в первую рабочую неделю

Как максимально сэкономить на AliExpress в январе

Как максимально сэкономить на AliExpress в январе

Надо брать: автомобильная лопата для снега со скидкой 53%

Надо брать: надёжная автомобильная лопата для снега со скидкой 53%

3D-принтер Anycubic Photon Mono 4 AE

Забираем недорогой 3D-принтер от Anycubic с дополнительной скидкой

15 klassnyh tovarov, kotorye sil'no podesheveli na rasprodazhe AliExpress

15 классных товаров, которые сильно подешевели на распродаже AliExpress

Смартфон 2026 года POCO M8 отдают со скидкой 56% на AliExpress

Смартфон 2026 года POCO M8 отдают со скидкой 56% на AliExpress

OnePlus Pad Go 2

Надо брать: новый планшет OnePlus Pad Go 2 со скидкой 39%

Это интересно
3 главных мифа о работниках старшего поколения 

3 главных мифа о работниках старшего поколения 

В Москву по работе: как спланировать и пережить деловую поездку без стресса

В Москву по работе: как спланировать и пережить деловую поездку без стресса

Реклама
3 вида киберугроз, которые могут серьёзно навредить бизнесу

3 вида киберугроз, которые могут серьёзно навредить бизнесу

Что делать, если ваш сайт упал: пошаговая инструкция для предпринимателей от Т2

Что делать, если ваш сайт упал: пошаговая инструкция для предпринимателей от Т2

Реклама
Комментарии
Алексанр Рудык
10.02.12 13:45
понятное дело....
Слава Баранский
10.02.12 13:46
я еще стукаю по ним и они становятся вдвое легче :)
Алексанр Рудык
10.02.12 13:49
Хотел бы я видеть эту картину :)
Сергей Селиванов
10.02.12 13:47
О, это стандартная фишка практически всех супермаркетов ... (больших, замечу ... типа Амстор, Бум и прочая) ... А Валентине Поляковой не повезло, обычно выходит не 280, а 350 где-то :))
Слава Баранский
10.02.12 13:56
Видать совсем четко наморозили :)
Kirill Orlov
10.02.12 14:02
Когда видишь такой "продукт" можно даже и не эксперементировать - сразу же видно что основная масса это лед (при том еще не понятно какая вода так замерзла). Покупаю очищенные креветки в прозрачной вакуумной упаковке - получается намного выгоднее и удобнее.
Pavel Zabelin
10.02.12 14:04
Спасибо - не знал.
Yuri Beringov
10.02.12 14:17
Нужно изучить нормативные документы. В России, например, было так: "Введенные Роспотребнадзором в октябре 2010 года санитарные нормы устанавливали, что доля глазури, то есть льда, в рыбном филе может составлять не больше 5% от массы нетто, в продукции из ракообразных и продуктов их переработки – не более 7%, в нерыбных «объектах промысла» – не более 8%." http://expert.ru/2011/12/14/led-vmesto-ryibyi/
Alexandr Alfeev
10.02.12 14:18
Текст несколько вводит в заблуждение. Ледяная глазурь применяется в рыбной промышленности для повышения качества конечной продукции за счет снижения возможности проникновения вредных веществ внутрь. В международных стандартах оговаривается полнота покрытия и отсутствие открытых участков. Что касается количества льда, то в России до недавнего времени действовали нормы, согласно которым "глазурь на мороженой рыбе не должна превышать 5% ее веса, на креветках — 6%, на других морепродуктах — 8%"
Слава Баранский
10.02.12 15:01
Ага, у нас тут не 6%, а 70… Простите, что не учли.
Поросёнок Пётр
11.02.12 01:28
Пользовались учебником Чурова по расчетам просто
Аргнист Аргнистов
10.02.12 17:23
А кто-нибудь пробовал вначале набрать в пакетик, потом пока ходишь вода оттаивает и слить ее куда нибудь через дырочку в пакетике?)
Сергей Селиванов
10.02.12 20:04
Так это сколько ходить нужно? часа 2-3 такая масса будет оттаивать.
Аркадий Федорович
10.02.12 20:57
я пробовал, ровно половина остается, но как не трудно понять эта величина сильно варьируется
Элиза Антонишина
10.02.12 21:37
Так между прочим можно и на некачественные креветки во льду нарваться
Yuri
11.02.12 00:59
Я выбирал хвосты самых крупных креветок во льду. И довольно выгодно получалось. Выгоднее, чем целые креветки. А ледяная глазурь - это как некая гарантия что креветки хранились в супермаркете или на складе по правилам.
Artem ChaosHead
11.02.12 02:57
Да, но они должны быть слегка во льду. И такие я охотно покупаю. А вот такие, как на фото - это лёд с небольшим количеством креветок. Ну тоесть явная разводиловка. Не удивлюсь, что их так сильно намораживают не перед транспортировкой, а уже перед продажей.
Yuri
11.02.12 15:46
Сегодня по ТВ показывали единственную креветочную фабрику в Камбодже - построил украинец. Говорит, что лучшие креветки кроме Камбоджи (а они пока в Украину не возят) - это Таиланд и Китай. А вот Вьетнам - уже хуже.
Фон Захер
12.02.12 03:58
Спасибо кэп
Denvol
14.02.12 03:45
По личному опыту знаю, что лучше набрать 2-3 кг. таких вот креветок в глазури, хоть на них и очень много льда, но по 23 грн/кг, чем меньше 1-го кг. креветок за 75 грн или дороже. Так что с автором не согласен. Ты или в выиграше, или по крайней мере ничего не теряешь.
Сергей Селиванов
14.02.12 10:01
А где логика? 3 кг по 23 гривны - получается чистого продукта 1 кг и стоит это 70 гривен или 1 кг нормальных больших креветок по 75? Большие креветки как правило нормальные, без глазури
Сергей Селиванов
14.02.12 10:10
Да и то, вряд ли вы сейчас найдете креветки по 23 гривны за кг
Denvol
14.02.12 16:06
По 23 грн. в гипермакете Фоззи недалеко от меня. И чистого продукта с них не так уж и мало. Я ж говорю, может ты и не в выигрыше остаешься, но и не проигрываешь. Да и иногда прикольней съесть много-много небольших креветок, чем быстро наесться большими. PS Да и к чему спор, может у вас действительно классные креветки продаются. Мы ж не один и тот же супермаркет сравниваем.
Сергей Селиванов
14.02.12 19:37
Согласен. Истины в данном споре не достичь :) Каждый при своем.
Больше интересных рецептов
Вкусные куриные супы, которые захочется готовить чаще
Вкусные куриные супы, которые захочется готовить чаще
12:01
Еда
Еда
Большая коллекция ПП-рецептов на любой вкус
Большая коллекция ПП-рецептов на любой вкус
0
Вчера
Еда
Еда
Восхитительные десерты, которые готовятся без выпечки
Восхитительные десерты, которые готовятся без выпечки
12 января
Еда
Еда
Как приготовить идеальные булочки с начинками и без
Как приготовить идеальные булочки с начинками и без
11 января
Еда
Еда
Курица на соли в духовке — сочная внутри и хрустящая снаружи
Курица на соли в духовке — сочная внутри и хрустящая снаружи
10 января
«Горящая изба»
Еда
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
10 января
Еда
Еда
22 способа сделать потрясающий тирамису
22 способа сделать потрясающий тирамису
9 января
Еда
Еда
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
0
8 января
Еда
Ликбез
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
8 января
Еда
Еда
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
7 января
Еда
Еда
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
6 января
Еда
Ликбез
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
6 января
Еда
Еда
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
5 января
Еда
Еда
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
4 января
«Горящая изба»
Еда
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
4 января
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Иван Долгатов3 минуты назад

0 / 0

Начиная с 4 части очень чувствуется, что Гарри Поттер - это какая то кукла. Он превращается во второстепенного персонажа. При отсутствии главного
Почему я не люблю кинофраншизу «Гарри Поттер»
Аватар автора комментария
Виктор Подволоцкий6 минут назад

0 / 0

так и рождаются легенды
Реальный символ 2026 года: плюшевая лошадка из Китая стала интернет-хитом из-за производственного брака
Аватар автора комментария
Михаил Ванишев16 минут назад

0 / 0

👍
Почему я не люблю кинофраншизу «Гарри Поттер»
Аватар автора комментария
Индира25 минут назад

0 / 0

Ух ты, оригинально. Надо придумать что-то эффективное для гололеда.
В Чехии представили обувные насадки Combo Ski, превращающие зимние ботинки в снегоступы и мини-лыжи
Здоровье, питание и уход: 7 вопросов, с которыми помогут в Petstory

Здоровье, питание и уход: 7 вопросов, с которыми помогут в Petstory

Реклама
Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях