Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Еда
10 февраля 2012

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Вчера я был в одном киевском магазине и наблюдал вот такой продукт — креветки в ледяной «глазури».

Обычно такие морепродукты стоят существенно дешевле, но на самом ли мы деле экономим при их покупке? 

В комментариях к моему посту на facebook* появился комментарий моего читателя Валентина Полякова, который проверил экспериментально реальное содержание продукта в этом хитром товаре.

Как-то провел эксперимент — купил 1 кг тигровых креветок безо льда, почистил, сварил, на выходе — 750 гр. Купил этой фигни во льду 1 кг, сварил, почистил — 280 гр. По деньгам к весу выгодней покупать тигровых которые стоят намного дороже.

Итого, вы платите за 280 грамм креветок пусть и немного дешевле, чем за нормальные, но покупаете только 1/4 продукта, за который платите.

Покупайте 300–400 грамм нормальных креветок и не ведитесь на уловки супермаркетов.

*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Фотополимерный 3D-принтер Elegoo Saturn 4

Фотополимерный 3D-принтер Elegoo Saturn 4 отдают со скидкой 39%

Лучшая цена на робот-пылесос Roborock Q8 Plus сейчас на AliExpress

Лучшая цена на робот-пылесос Roborock Q8 Plus сейчас на AliExpress

10 nepromokaemyh muzhskih kurtok na vesnu

10 непромокаемых мужских курток на весну

Кроссовки от Li‑Ning

Надо брать: технологичные кроссовки от Li‑Ning для города и лёгких трейлов

5 aksessuarov dlya noutbuka s AliExpress, kotorye prigodyatsya kazhdomu

5 аксессуаров для ноутбука с AliExpress, которые пригодятся каждому

Надо брать: Redmi Note 15 со скидкой 56% на AliExpress

Надо брать: Redmi Note 15 со скидкой 56% на AliExpress

Разбираем хлопковое бельё от Befree с провокационными надписями

Находка дня: хлопковое бельё Befree с провокационными надписями

Беспроводной пылесос от Tuvio

Забираем за полцены беспроводной пылесос от Tuvio с кучей насадок

Это интересно
3 настолки, которые можно подарить на любой праздник

3 настолки, которые можно подарить на любой праздник

Что такое «Редуксин Форте» и как он работает

Что такое «Редуксин Форте» и как он работает

Культурный челлендж: 6 способов получить новые впечатления в этом году

Культурный челлендж: 6 способов получить новые впечатления в этом году

Три необычных продукта, которые точно стоит попробовать во «ВкусВилле»

Три необычных продукта, которые точно стоит попробовать во «ВкусВилле»

Комментарии
Алексанр Рудык
10.02.12 13:45
понятное дело....
Слава Баранский
10.02.12 13:46
я еще стукаю по ним и они становятся вдвое легче :)
Алексанр Рудык
10.02.12 13:49
Хотел бы я видеть эту картину :)
Сергей Селиванов
10.02.12 13:47
О, это стандартная фишка практически всех супермаркетов ... (больших, замечу ... типа Амстор, Бум и прочая) ... А Валентине Поляковой не повезло, обычно выходит не 280, а 350 где-то :))
Слава Баранский
10.02.12 13:56
Видать совсем четко наморозили :)
Kirill Orlov
10.02.12 14:02
Когда видишь такой "продукт" можно даже и не эксперементировать - сразу же видно что основная масса это лед (при том еще не понятно какая вода так замерзла). Покупаю очищенные креветки в прозрачной вакуумной упаковке - получается намного выгоднее и удобнее.
Pavel Zabelin
10.02.12 14:04
Спасибо - не знал.
Yuri Beringov
10.02.12 14:17
Нужно изучить нормативные документы. В России, например, было так: "Введенные Роспотребнадзором в октябре 2010 года санитарные нормы устанавливали, что доля глазури, то есть льда, в рыбном филе может составлять не больше 5% от массы нетто, в продукции из ракообразных и продуктов их переработки – не более 7%, в нерыбных «объектах промысла» – не более 8%." http://expert.ru/2011/12/14/led-vmesto-ryibyi/
Alexandr Alfeev
10.02.12 14:18
Текст несколько вводит в заблуждение. Ледяная глазурь применяется в рыбной промышленности для повышения качества конечной продукции за счет снижения возможности проникновения вредных веществ внутрь. В международных стандартах оговаривается полнота покрытия и отсутствие открытых участков. Что касается количества льда, то в России до недавнего времени действовали нормы, согласно которым "глазурь на мороженой рыбе не должна превышать 5% ее веса, на креветках — 6%, на других морепродуктах — 8%"
Слава Баранский
10.02.12 15:01
Ага, у нас тут не 6%, а 70… Простите, что не учли.
Поросёнок Пётр
11.02.12 01:28
Пользовались учебником Чурова по расчетам просто
Аргнист Аргнистов
10.02.12 17:23
А кто-нибудь пробовал вначале набрать в пакетик, потом пока ходишь вода оттаивает и слить ее куда нибудь через дырочку в пакетике?)
Сергей Селиванов
10.02.12 20:04
Так это сколько ходить нужно? часа 2-3 такая масса будет оттаивать.
Аркадий Федорович
10.02.12 20:57
я пробовал, ровно половина остается, но как не трудно понять эта величина сильно варьируется
Элиза Антонишина
10.02.12 21:37
Так между прочим можно и на некачественные креветки во льду нарваться
Yuri
11.02.12 00:59
Я выбирал хвосты самых крупных креветок во льду. И довольно выгодно получалось. Выгоднее, чем целые креветки. А ледяная глазурь - это как некая гарантия что креветки хранились в супермаркете или на складе по правилам.
Artem ChaosHead
11.02.12 02:57
Да, но они должны быть слегка во льду. И такие я охотно покупаю. А вот такие, как на фото - это лёд с небольшим количеством креветок. Ну тоесть явная разводиловка. Не удивлюсь, что их так сильно намораживают не перед транспортировкой, а уже перед продажей.
Yuri
11.02.12 15:46
Сегодня по ТВ показывали единственную креветочную фабрику в Камбодже - построил украинец. Говорит, что лучшие креветки кроме Камбоджи (а они пока в Украину не возят) - это Таиланд и Китай. А вот Вьетнам - уже хуже.
Фон Захер
12.02.12 03:58
Спасибо кэп
Denvol
14.02.12 03:45
По личному опыту знаю, что лучше набрать 2-3 кг. таких вот креветок в глазури, хоть на них и очень много льда, но по 23 грн/кг, чем меньше 1-го кг. креветок за 75 грн или дороже. Так что с автором не согласен. Ты или в выиграше, или по крайней мере ничего не теряешь.
Сергей Селиванов
14.02.12 10:01
А где логика? 3 кг по 23 гривны - получается чистого продукта 1 кг и стоит это 70 гривен или 1 кг нормальных больших креветок по 75? Большие креветки как правило нормальные, без глазури
Сергей Селиванов
14.02.12 10:10
Да и то, вряд ли вы сейчас найдете креветки по 23 гривны за кг
Denvol
14.02.12 16:06
По 23 грн. в гипермакете Фоззи недалеко от меня. И чистого продукта с них не так уж и мало. Я ж говорю, может ты и не в выигрыше остаешься, но и не проигрываешь. Да и иногда прикольней съесть много-много небольших креветок, чем быстро наесться большими. PS Да и к чему спор, может у вас действительно классные креветки продаются. Мы ж не один и тот же супермаркет сравниваем.
Сергей Селиванов
14.02.12 19:37
Согласен. Истины в данном споре не достичь :) Каждый при своем.
Больше интересных рецептов
Что приготовить на завтрак: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на завтрак: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
25 февраля
Еда
Еда
Что приготовить из риса: рецепты салатов, супов, вторых блюд и не только
Что приготовить из риса: рецепты салатов, супов, вторых блюд и не только
24 февраля
Еда
Еда
Большая коллекция мясных салатов на любой вкус
Большая коллекция мясных салатов на любой вкус
23 февраля
Еда
Еда
10 способов красиво и необычно завернуть блины с начинкой
10 способов красиво и необычно завернуть блины с начинкой
22 февраля
«Горящая изба»
Еда
Бесподобные шоколадные торты, которые легко приготовить дома
Бесподобные шоколадные торты, которые легко приготовить дома
22 февраля
Еда
Еда
Рваная говядина — трендовый рецепт сочного мяса для ленивых
Рваная говядина — трендовый рецепт сочного мяса для ленивых
21 февраля
«Горящая изба»
Еда
Рецепты фаршированных блинов на завтрак, обед и ужин
Рецепты фаршированных блинов на завтрак, обед и ужин
21 февраля
Еда
Еда
Лучшие рецепты блинов на молоке, кефире, воде, сметане и не только
Лучшие рецепты блинов на молоке, кефире, воде, сметане и не только
20 февраля
Еда
Еда
Лучшие рецепты пасты с мясом, овощами, грибами и не только
Лучшие рецепты пасты с мясом, овощами, грибами и не только
19 февраля
Еда
Еда
20 рецептов вкусных фаршированных блинов
20 рецептов вкусных фаршированных блинов
0
18 февраля
Еда
Ликбез
15 рецептов вкусных блинов на молоке
15 рецептов вкусных блинов на молоке
18 февраля
«Горящая изба»
Еда
Отмечаем День пельменей правильно: 20 рецептов с разным тестом и начинками
Отмечаем День пельменей правильно: 20 рецептов с разным тестом и начинками
18 февраля
Еда
Еда
7 рецептов вкусных заварных блинов на молоке, кефире и не только
7 рецептов вкусных заварных блинов на молоке, кефире и не только
0
17 февраля
Еда
Ликбез
Блинные торты, которые покоряют с первого кусочка
Блинные торты, которые покоряют с первого кусочка
17 февраля
Еда
Еда
10 рецептов вкусных толстых блинов
10 рецептов вкусных толстых блинов
0
16 февраля
Еда
Ликбез

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Katerina Vasilyeva44 минуты назад

0 / 0

Очень странные отсылки к известным работам актёров. У меня Джек Лауден, например, прежде всего ассоциируется со Slow Horses, а Катрина Балф - с Outlander. Оливия Колман - "Фаворитка", "Ночной администратор" и, прежде всего, "Броадчёрч". Хью Грант - вообще без комментариев. Есть идеальная экранизация, которую я смотрела раз 20, да, но и эту с удовольствием посмотрю ради актёров.
Netflix показал тизер «Гордости и предубеждения» — сериала по культовому роману Джейн Остин
Аватар автора комментария
Maria Ulyanova5 часов назад

0 / 0

Всё с вами в порядке. Просто большинство людей медленно думают и плохо концентрируют внимание, поэтому им сложно следить за быстрой речью. А люди с высоким уровнем интеллекта прекрасно вас поймут. Мне, например, не раз встречались лекторы, которые очень быстро говорят и при этом на весьма сложные темы. Умному человеку неинтересно жевать одну мысль по полчаса.
3 способа выражать мысли так, чтобы вас всегда понимали
Аватар автора комментария
Мила Цимбал5 часов назад

0 / 0

А почему могут не подойти?)
Надо брать: технологичные кроссовки от Li‑Ning для города и лёгких трейлов
Аватар автора комментария
Olegator6 часов назад

0 / 0

Чойто взгрустнулось...
Почему 10-й сезон «Клиники» делает больно
Что такое «Велгия» и «Велгия Эко» и как они работают

Что такое «Велгия» и «Велгия Эко» и как они работают

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях