Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Еда
10 февраля 2012

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Вчера я был в одном киевском магазине и наблюдал вот такой продукт — креветки в ледяной «глазури».

Обычно такие морепродукты стоят существенно дешевле, но на самом ли мы деле экономим при их покупке? 

В комментариях к моему посту на facebook* появился комментарий моего читателя Валентина Полякова, который проверил экспериментально реальное содержание продукта в этом хитром товаре.

Как-то провел эксперимент — купил 1 кг тигровых креветок безо льда, почистил, сварил, на выходе — 750 гр. Купил этой фигни во льду 1 кг, сварил, почистил — 280 гр. По деньгам к весу выгодней покупать тигровых которые стоят намного дороже.

Итого, вы платите за 280 грамм креветок пусть и немного дешевле, чем за нормальные, но покупаете только 1/4 продукта, за который платите.

Покупайте 300–400 грамм нормальных креветок и не ведитесь на уловки супермаркетов.

*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

10 samyh populyarnyh tovarov na AliExpress pryamo sejchas

10 самых популярных товаров на AliExpress прямо сейчас

Смеситель с гибким изливом и краном для фильтра отдают со скидкой 62%

Смеситель с гибким изливом и краном для фильтра отдают со скидкой 62%

30 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас

30 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас

Дутики, в которых не стыдно выйти в свет и удобно гулять с собакой

Дутики, в которых не стыдно выйти в свет и удобно гулять с собакой

Видеорегистратор 70mai Dash Cam 4K M800

Забираем продвинутый 4К-видеорегистратор от 70mai со скидкой 57%

Надо брать: зимние кроссовки от Ecco со скидкой 51%

Надо брать: зимние кроссовки от Ecco со скидкой 51%

100 priyatnyh podarkov kollege na 8 Marta

100 приятных подарков коллеге на 8 Марта

Redmi Note 15 5G

Новинку Redmi Note 15 5G можно купить со скидкой 56% на AliExpress

Это интересно
Правда ли, что диабет молодеет? Разбираемся с эндокринологом

Правда ли, что диабет молодеет? Разбираемся с эндокринологом

Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

С 1 февраля в России проиндексировано более 40 видов социальных выплат

С 1 февраля в России проиндексировано более 40 видов социальных выплат

Молодёжные центры: почему это удобно и что о них нужно знать

Молодёжные центры: почему это удобно и что о них нужно знать

Комментарии
Алексанр Рудык
10.02.12 13:45
понятное дело....
Слава Баранский
10.02.12 13:46
я еще стукаю по ним и они становятся вдвое легче :)
Алексанр Рудык
10.02.12 13:49
Хотел бы я видеть эту картину :)
Сергей Селиванов
10.02.12 13:47
О, это стандартная фишка практически всех супермаркетов ... (больших, замечу ... типа Амстор, Бум и прочая) ... А Валентине Поляковой не повезло, обычно выходит не 280, а 350 где-то :))
Слава Баранский
10.02.12 13:56
Видать совсем четко наморозили :)
Kirill Orlov
10.02.12 14:02
Когда видишь такой "продукт" можно даже и не эксперементировать - сразу же видно что основная масса это лед (при том еще не понятно какая вода так замерзла). Покупаю очищенные креветки в прозрачной вакуумной упаковке - получается намного выгоднее и удобнее.
Pavel Zabelin
10.02.12 14:04
Спасибо - не знал.
Yuri Beringov
10.02.12 14:17
Нужно изучить нормативные документы. В России, например, было так: "Введенные Роспотребнадзором в октябре 2010 года санитарные нормы устанавливали, что доля глазури, то есть льда, в рыбном филе может составлять не больше 5% от массы нетто, в продукции из ракообразных и продуктов их переработки – не более 7%, в нерыбных «объектах промысла» – не более 8%." http://expert.ru/2011/12/14/led-vmesto-ryibyi/
Alexandr Alfeev
10.02.12 14:18
Текст несколько вводит в заблуждение. Ледяная глазурь применяется в рыбной промышленности для повышения качества конечной продукции за счет снижения возможности проникновения вредных веществ внутрь. В международных стандартах оговаривается полнота покрытия и отсутствие открытых участков. Что касается количества льда, то в России до недавнего времени действовали нормы, согласно которым "глазурь на мороженой рыбе не должна превышать 5% ее веса, на креветках — 6%, на других морепродуктах — 8%"
Слава Баранский
10.02.12 15:01
Ага, у нас тут не 6%, а 70… Простите, что не учли.
Поросёнок Пётр
11.02.12 01:28
Пользовались учебником Чурова по расчетам просто
Аргнист Аргнистов
10.02.12 17:23
А кто-нибудь пробовал вначале набрать в пакетик, потом пока ходишь вода оттаивает и слить ее куда нибудь через дырочку в пакетике?)
Сергей Селиванов
10.02.12 20:04
Так это сколько ходить нужно? часа 2-3 такая масса будет оттаивать.
Аркадий Федорович
10.02.12 20:57
я пробовал, ровно половина остается, но как не трудно понять эта величина сильно варьируется
Элиза Антонишина
10.02.12 21:37
Так между прочим можно и на некачественные креветки во льду нарваться
Yuri
11.02.12 00:59
Я выбирал хвосты самых крупных креветок во льду. И довольно выгодно получалось. Выгоднее, чем целые креветки. А ледяная глазурь - это как некая гарантия что креветки хранились в супермаркете или на складе по правилам.
Artem ChaosHead
11.02.12 02:57
Да, но они должны быть слегка во льду. И такие я охотно покупаю. А вот такие, как на фото - это лёд с небольшим количеством креветок. Ну тоесть явная разводиловка. Не удивлюсь, что их так сильно намораживают не перед транспортировкой, а уже перед продажей.
Yuri
11.02.12 15:46
Сегодня по ТВ показывали единственную креветочную фабрику в Камбодже - построил украинец. Говорит, что лучшие креветки кроме Камбоджи (а они пока в Украину не возят) - это Таиланд и Китай. А вот Вьетнам - уже хуже.
Фон Захер
12.02.12 03:58
Спасибо кэп
Denvol
14.02.12 03:45
По личному опыту знаю, что лучше набрать 2-3 кг. таких вот креветок в глазури, хоть на них и очень много льда, но по 23 грн/кг, чем меньше 1-го кг. креветок за 75 грн или дороже. Так что с автором не согласен. Ты или в выиграше, или по крайней мере ничего не теряешь.
Сергей Селиванов
14.02.12 10:01
А где логика? 3 кг по 23 гривны - получается чистого продукта 1 кг и стоит это 70 гривен или 1 кг нормальных больших креветок по 75? Большие креветки как правило нормальные, без глазури
Сергей Селиванов
14.02.12 10:10
Да и то, вряд ли вы сейчас найдете креветки по 23 гривны за кг
Denvol
14.02.12 16:06
По 23 грн. в гипермакете Фоззи недалеко от меня. И чистого продукта с них не так уж и мало. Я ж говорю, может ты и не в выигрыше остаешься, но и не проигрываешь. Да и иногда прикольней съесть много-много небольших креветок, чем быстро наесться большими. PS Да и к чему спор, может у вас действительно классные креветки продаются. Мы ж не один и тот же супермаркет сравниваем.
Сергей Селиванов
14.02.12 19:37
Согласен. Истины в данном споре не достичь :) Каждый при своем.
Больше интересных рецептов
Как засолить форель, чтобы она получилась нежной и вкусной
Как засолить форель, чтобы она получилась нежной и вкусной
0
Вчера
Еда
Ликбез
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Вчера
Еда
Еда
Мороженое в снегу — реально ли его приготовить и какое оно на вкус?
Мороженое в снегу — реально ли его приготовить и какое оно на вкус?
0
5 февраля
Еда
Ликбез
Вторые блюда из фарша: большая коллекция рецептов
Вторые блюда из фарша: большая коллекция рецептов
0
5 февраля
Еда
Еда
Как сварить манную кашу без комочков
Как сварить манную кашу без комочков
0
4 февраля
Еда
Ликбез
62 заливных пирога с капустой, картошкой, курицей, рыбой и не только
62 заливных пирога с капустой, картошкой, курицей, рыбой и не только
4 февраля
Еда
Еда
Что приготовить из сосисок на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из сосисок на завтрак, обед и ужин
3 февраля
Еда
Еда
22 салата из свёклы для тех, кому наскучили винегрет и селёдка под шубой
22 салата из свёклы для тех, кому наскучили винегрет и селёдка под шубой
2 февраля
«Горящая изба»
Еда
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
2 февраля
Еда
Еда
32 способа приготовить куриные крылья
32 способа приготовить куриные крылья
1 февраля
Еда
Еда
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
0
31 января
Еда
Ликбез
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
31 января
«Горящая изба»
Еда
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
31 января
Еда
Еда
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
30 января
Еда
Еда
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
29 января
Еда
Ликбез

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Sergey Gorovoy1 час назад

0 / 0

отличный итог вашего кинорасследования - ведь до этого момента никто в мире не знал, что, отснятая в 2003 году прекрасная корейская лента "сохраним зелёную планету", не видел ни весь земной Мир и ни одно из существ на тау ките😂, а "бугония" - не менее отличный ремейк😂)... p.s. не останавливайтесь!😂
Мартин Скорсезе высказал своё мнение о боевике «Битва за битвой»
Аватар автора комментария
Дмитрий2 часа назад

0 / 0

Йони массаж , Москва , Дмитрий, ТГ @sfk218
Что такое йони-массаж и как его делать
Аватар автора комментария
Yacov 72 часа назад

0 / 0

Категорически не согласен с рецензией. Это классический боевик с Джейсоном Стейтемом. Практически отдельный жанр. Оценка крепкая 6 5, а то и 7 для любителей жанра.
Почему «Убежище» не спасают даже мемные фразы Джейсона Стэйтема
Аватар автора комментария
StValentineP3 часа назад

0 / 0

Девочка умничка конечно, ещё бы татухи на пол тела не колола и цены б ей не было. Обычно гири используют в качестве большого избыточного веса. Этим они и привлекательны, а для таких затейливых комплексов удобнее гантели. Хотя наверное можно сделать и гирю весом в 6 кило кто ж вам доктор.
5 необычных упражнений с гирей для интенсивной тренировки
Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях