Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Сколько дней до лета
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Еда
10 февраля 2012

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

Не покупайте дешевые креветки и другие морепродукты во льду

Вчера я был в одном киевском магазине и наблюдал вот такой продукт — креветки в ледяной «глазури».

Обычно такие морепродукты стоят существенно дешевле, но на самом ли мы деле экономим при их покупке? 

В комментариях к моему посту на facebook* появился комментарий моего читателя Валентина Полякова, который проверил экспериментально реальное содержание продукта в этом хитром товаре.

Как-то провел эксперимент — купил 1 кг тигровых креветок безо льда, почистил, сварил, на выходе — 750 гр. Купил этой фигни во льду 1 кг, сварил, почистил — 280 гр. По деньгам к весу выгодней покупать тигровых которые стоят намного дороже.

Итого, вы платите за 280 грамм креветок пусть и немного дешевле, чем за нормальные, но покупаете только 1/4 продукта, за который платите.

Покупайте 300–400 грамм нормальных креветок и не ведитесь на уловки супермаркетов.

*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Что купить в «Дубайском экспрессе» на AliExpress: 8 товаров с классными ценами

Что купить в «Дубайском экспрессе» на AliExpress: 8 товаров с классными ценами

Игровой ноутбук от MSI

Забираем игровой ноутбук от MSI с небольшой, но приятной скидкой

10 кроссовок для весенних вылазок на природу

10 кроссовок для весенних вылазок на природу

Видеорегистратор 70mai Dash Cam A810 Lite

Со скидкой 55% отдают видеорегистратор от 70mai с двумя камерами

Надо брать: наушники-клипсы 2026 года от Baseus со скидкой 44%

Надо брать: наушники-клипсы 2026 года от Baseus со скидкой 44%

Что накинуть весной, чтобы не мёрзнуть и в то же время не жариться

Что накинуть весной, чтобы не мёрзнуть и в то же время не жариться

3D-принтер Elegoo Neptune 4 Pro

3D-принтер Elegoo Neptune 4 Pro отдают за полцены на AliExpress

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Это интересно
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником

Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником

3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности

3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности

«Ешь что хочешь и худей». Правда ли, что концепция интуитивного питания помогает снизить вес

«Ешь, что хочешь, и худей». Правда ли, что концепция интуитивного питания помогает снизить вес

Что такое «Тирзетта» и как она работает

Что такое «Тирзетта» и как она работает

Комментарии
Алексанр Рудык
10.02.12 13:45
понятное дело....
Слава Баранский
10.02.12 13:46
я еще стукаю по ним и они становятся вдвое легче :)
Алексанр Рудык
10.02.12 13:49
Хотел бы я видеть эту картину :)
Сергей Селиванов
10.02.12 13:47
О, это стандартная фишка практически всех супермаркетов ... (больших, замечу ... типа Амстор, Бум и прочая) ... А Валентине Поляковой не повезло, обычно выходит не 280, а 350 где-то :))
Слава Баранский
10.02.12 13:56
Видать совсем четко наморозили :)
Kirill Orlov
10.02.12 14:02
Когда видишь такой "продукт" можно даже и не эксперементировать - сразу же видно что основная масса это лед (при том еще не понятно какая вода так замерзла). Покупаю очищенные креветки в прозрачной вакуумной упаковке - получается намного выгоднее и удобнее.
Pavel Zabelin
10.02.12 14:04
Спасибо - не знал.
Yuri Beringov
10.02.12 14:17
Нужно изучить нормативные документы. В России, например, было так: "Введенные Роспотребнадзором в октябре 2010 года санитарные нормы устанавливали, что доля глазури, то есть льда, в рыбном филе может составлять не больше 5% от массы нетто, в продукции из ракообразных и продуктов их переработки – не более 7%, в нерыбных «объектах промысла» – не более 8%." http://expert.ru/2011/12/14/led-vmesto-ryibyi/
Alexandr Alfeev
10.02.12 14:18
Текст несколько вводит в заблуждение. Ледяная глазурь применяется в рыбной промышленности для повышения качества конечной продукции за счет снижения возможности проникновения вредных веществ внутрь. В международных стандартах оговаривается полнота покрытия и отсутствие открытых участков. Что касается количества льда, то в России до недавнего времени действовали нормы, согласно которым "глазурь на мороженой рыбе не должна превышать 5% ее веса, на креветках — 6%, на других морепродуктах — 8%"
Слава Баранский
10.02.12 15:01
Ага, у нас тут не 6%, а 70… Простите, что не учли.
Поросёнок Пётр
11.02.12 01:28
Пользовались учебником Чурова по расчетам просто
Аргнист Аргнистов
10.02.12 17:23
А кто-нибудь пробовал вначале набрать в пакетик, потом пока ходишь вода оттаивает и слить ее куда нибудь через дырочку в пакетике?)
Сергей Селиванов
10.02.12 20:04
Так это сколько ходить нужно? часа 2-3 такая масса будет оттаивать.
Аркадий Федорович
10.02.12 20:57
я пробовал, ровно половина остается, но как не трудно понять эта величина сильно варьируется
Элиза Антонишина
10.02.12 21:37
Так между прочим можно и на некачественные креветки во льду нарваться
Yuri
11.02.12 00:59
Я выбирал хвосты самых крупных креветок во льду. И довольно выгодно получалось. Выгоднее, чем целые креветки. А ледяная глазурь - это как некая гарантия что креветки хранились в супермаркете или на складе по правилам.
Artem ChaosHead
11.02.12 02:57
Да, но они должны быть слегка во льду. И такие я охотно покупаю. А вот такие, как на фото - это лёд с небольшим количеством креветок. Ну тоесть явная разводиловка. Не удивлюсь, что их так сильно намораживают не перед транспортировкой, а уже перед продажей.
Yuri
11.02.12 15:46
Сегодня по ТВ показывали единственную креветочную фабрику в Камбодже - построил украинец. Говорит, что лучшие креветки кроме Камбоджи (а они пока в Украину не возят) - это Таиланд и Китай. А вот Вьетнам - уже хуже.
Фон Захер
12.02.12 03:58
Спасибо кэп
Denvol
14.02.12 03:45
По личному опыту знаю, что лучше набрать 2-3 кг. таких вот креветок в глазури, хоть на них и очень много льда, но по 23 грн/кг, чем меньше 1-го кг. креветок за 75 грн или дороже. Так что с автором не согласен. Ты или в выиграше, или по крайней мере ничего не теряешь.
Сергей Селиванов
14.02.12 10:01
А где логика? 3 кг по 23 гривны - получается чистого продукта 1 кг и стоит это 70 гривен или 1 кг нормальных больших креветок по 75? Большие креветки как правило нормальные, без глазури
Сергей Селиванов
14.02.12 10:10
Да и то, вряд ли вы сейчас найдете креветки по 23 гривны за кг
Denvol
14.02.12 16:06
По 23 грн. в гипермакете Фоззи недалеко от меня. И чистого продукта с них не так уж и мало. Я ж говорю, может ты и не в выигрыше остаешься, но и не проигрываешь. Да и иногда прикольней съесть много-много небольших креветок, чем быстро наесться большими. PS Да и к чему спор, может у вас действительно классные креветки продаются. Мы ж не один и тот же супермаркет сравниваем.
Сергей Селиванов
14.02.12 19:37
Согласен. Истины в данном споре не достичь :) Каждый при своем.
Больше интересных рецептов
Что приготовить на Пасху: куличи, творожные пасхи, крашеные яйца и необычные десерты
Что приготовить на Пасху: куличи, творожные пасхи, крашеные яйца и необычные десерты
12:01
Еда
Еда
8 проверенных рецептов творожной пасхи, которую захочется скорее съесть
8 проверенных рецептов творожной пасхи, которую захочется скорее съесть
Вчера
«Горящая изба»
Еда
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вчера
Еда
Еда
Готовим творожные пасхи: шоколадную, кокосовую, клубничную и многие другие
Готовим творожные пасхи: шоколадную, кокосовую, клубничную и многие другие
6 апреля
Еда
Еда
Неочевидные советы, которые помогут испечь вкусный кулич на Пасху
Неочевидные советы, которые помогут испечь вкусный кулич на Пасху
5 апреля
«Горящая изба»
Еда
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
5 апреля
Еда
Еда
Как украсить куличи на Пасху
Как украсить куличи на Пасху
0
4 апреля
Еда
Ликбез
Сливочная паста с тунцом и петрушкой за 15 минут
Сливочная паста с тунцом и петрушкой за 15 минут
4 апреля
«Горящая изба»
Еда
15 необычных салатов с яичными блинчиками
15 необычных салатов с яичными блинчиками
4 апреля
Еда
Еда
Рецепты вкусных куличей: классические и нестандартные варианты
Рецепты вкусных куличей: классические и нестандартные варианты
3 апреля
Еда
Еда
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
2 апреля
Еда
Еда
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
1 апреля
Еда
Еда
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
0
31 марта
Еда
Ликбез
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
31 марта
Еда
Еда
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
30 марта
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Индира2 минуты назад

0 / 0

Ну говорят, что ресурсов не хватает. Что не будет удобрений, а значит, урожая, следовательно не будет продуктов питания.
Учёные заявили, что людей стало слишком много для Земли — и уже давно
Аватар автора комментария
Olga Burtasova5 минут назад

0 / 0

А в чем профит? Продавать излишки декоративных растений намного выгоднее, чем выращивать на еду огурцы и помидоры) И одно никак не мешает второму. Многие цветоводы на сезон выращивают овощи компактных сортов на подоконниках и балконах
Живу в Сибири, а дома тропики: почему я стал выращивать комнатные растения и теперь всем советую
Аватар автора комментария
Рукоблуд25 минут назад

0 / 0

***Одинокие люди (28%) более открыты к интимным отношениям с роботами...*** - Это что, уже надувная Манька на второй план уходит? - Да, её скоро заменят секс машины с ИИ. //Да вам к психиатр, господа, нужен.
«Общаться с ИИ проще»: у 26% зумеров уже были романтические отношения с ИИ
Аватар автора комментария
Рукоблуд36 минут назад

0 / 0

**После этого остановится или даже немного сократится количество людей. Произойдет это по объективным причинам...** Каким? Люди перестанут заниматься "любовью"?
Учёные заявили, что людей стало слишком много для Земли — и уже давно
ИГРА: Помогите Яне построить свой бизнес

ИГРА: Помогите Яне построить свой бизнес

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании«Авторизация»
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях