Простой рецепт диетических «Рафаэлло»
Домашние «Рафаэлло» по вкусу не уступают магазинным, но содержат в два раза меньше калорий.

Ингредиенты
- 2 пачки обезжиренного творога (он не должен рассыпаться во время лепки шариков);
- 70 г сухого печенья (10 штук);
- сахар, сахарозаменитель или мёд — по вкусу;
- 40 г кокосовой стружки;
- 40 г миндаля (30 штук).
Приготовление
Выложите творог в глубокую тарелку, добавьте любой подсластитель и перемешайте.

В эту же тарелку мелко наломайте печенье и перемешайте. При желании можно добавить ванилин, нарезанную курагу, чернослив или ананасы. Всё зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Зачерпните массу чайной ложкой и скатайте небольшой шарик. Поместите внутрь миндаль. Можете заменить его на изюм, сушёную клюкву или вишню.

Обваляйте шарик в кокосовой стружке. Вместо неё можно использовать печенье, шоколадную или вафельную крошку.

Готовые конфеты (у вас должно получиться примерно 30 штук) выложите на тарелку или в вазочку и отправьте в холодильник на 40 минут.

Лучшие предложения
18 надёжных смесителей, которые часто покупают на маркетплейсах
10 вещей популярных брендов со скидками до 65%
Надо брать: робот-пылесос Roborock S8 со скидкой 69%
15 отличных товаров, которые отдают со скидками до 70% на AliExpress
8 качественных пижам, которые отдают со скидками до 76%
Кроссовки от Li-Ning для суровой российской зимы
Надо брать: новый ручной пылесос от Dreame за полцены
Находки AliExpress: самые полезные и интересные товары недели
«Задача в работе»: топ-5 популярных таск-трекеров и в чём их особенности
Проявить себя и начать карьеру: 6 причин участвовать в чемпионатах профессионального мастерства
Испечь хлеб и приготовить улиток: чему можно научиться на фермах в России
Банки запустили в приложениях сервисы для пострадавших от мошенников