И снова рецепт от Захаревича Игоря. В прошлый раз он прислал нам рецепт домашних чипсов в микроволновке. На этот раз - это более полезное и вкусное ягодное мороженое - быстрый и простой рецепт.
Я привыкла готовить мороженое в трех варианта - просто замороженные ягоды или сок, ягоды с йогуртом и самый сытный вариант - с жирными сливками. Но это мороженое готовится с молоком и, насколько я поняла, его лучше подавать сразу же.
На сегодняшний день купить в магазине полезное мороженое - большая редкость! Для своих малышей я готовлю его за пару минут.
Основные ингредиенты: замороженные ягоды клубники, черники, земляники, голубики - в общем, ягоды с практически отсутствующими косточками (семечками) и мягкой кожицей. Благо наступила осень и у хороших хозяек в морозильнике есть, чем поживиться. Ну а если нет, то бегом в ближайший супермаркет :-)
Собственно, молоко - жирность только в плюс к наслаждению. Сахар - количество подбираем по вкусу (в холодных продуктах количество больше). И самое главное - это блендер. Можно использовать любой с нижним расположением ножей.
Колдовство. Наливаем в блендер молоко (грамм 200-500 в зависимости от объема и количества едоков :-) Ягоды берем любые из доступных (возможно смешивание - это дело вкуса), но обязательно сильно замороженные! Включаем блендер на максимум и понемногу бросаем фрукты, наблюдая за процессом превращения, пока наша субстанция не станет похожа на мягкое мороженое. Потом добавляем сахар, доводим вкус до совершенства и, вуаля - дети в восторге!
Еще раз спасибо Игорю за то, что он присылает нам свои простые и проверенные рецепты.
Лучшие предложения
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, Rendez Vous, Zarina и других магазинов
12 полезных мелочей, которые пригодятся в походе
12 качественных кроссовок с AliExpress не дороже 5 000 рублей
10 классных вещей от Nume — собственного бренда Lamoda
Цена дня: качественная GaN-зарядка Asometech за 1 279 рублей
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
10 оригинальных кружек-непроливаек с AliExpress
Число гостиничных номеров в России превысило миллион и продолжает расти
Магистратура от VK: эксперты компании научат управлять искусственным интеллектом
Как понять, что сайт не безопасен для ваших данных, и защитить себя
Реклама3 уловки фишинга, на которые чаще всего ведутся покупатели маркетплейсов
Реклама