Ажурные блины на йогурте
Попробуйте приготовить эти нежные блинчики с большим количеством дырочек.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Натуральный йогурт
400 мл
Сода
1 ч. ложка
Соль
¼ ч. ложки
Сахар
½ ст. ложки
Яйца
2 штуки
Мука
180 г
Растительное масло
2 ст. ложки + для жарки
Приготовление
- 1․
Взбейте венчиком йогурт, соду, соль, сахар и яйца. Введите муку. Влейте растительное масло.
- 2․
Дайте тесту постоять при комнатной температуре 15 минут.
- 3․
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте маслом. Готовьте блины с двух сторон на среднем огне до румяности.