Баклажаны с помидорами и сыром, запечённые в духовке
Красивое и потрясающе аппетитное блюдо, которое будет эффектно смотреться на столе.
Время приготовления
Общее
1 ч. 15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Баклажаны
2 шутки
Соль
по вкусу
Помидоры
3–4 штуки
Сыр
150 г
Масло растительное
1 ст. ложка
Приготовление
- 1․
Баклажаны надрежьте вдоль, чтобы они раскрылись, как веер.
- 2․
Посыпьте солью, через 30 минут промойте и высушите бумажными полотенцами.
- 3․
Помидоры и сыр нарежьте тонкими ломтиками и положите между «лепестками» баклажанов. Слегка посолите помидоры и баклажаны.
- 4․
Выложите баклажаны в смазанную маслом форму для запекания. Готовьте 30–35 минут при температуре 180 °С.