Банановые мини-панкейки на завтрак
Приготовьте вместо привычных оладушек кусочки бананов в кляре. Можно подать их просто так или дополнить мёдом, йогуртом, ягодами и фруктами.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
1 штука
100–120 мл
60 г
½ ч. ложки
½ ч. ложки
1 щепотка
1 штука
для жарки
Приготовление
Шаг 1
Смешайте яйцо, молоко, муку, разрыхлитель, корицу и соль.
Шаг 2
Банан очистите и нарежьте кружочками.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте маслом.
Шаг 4
Выложите кусочки банана в тесто и покройте им со всех сторон.
Шаг 5
Переложите банан в сковороду и обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны.
