Даже духовки не надо. Нежный банановый торт без выпечки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Восхитительный десерт со сливочным сыром, фруктами и взбитыми сливками. Самое сложное в этом рецепте — дождаться, пока торт застынет.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
5 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Печенье измельчите в крошку. Растопите и слегка остудите 120 г сливочного масла, перемешайте с печеньем.

Шаг 2

Выложите получившуюся массу в форму и разровняйте. Уберите в холодильник, пока будете заниматься другими ингредиентами.

Шаг 3

Бананы очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

Миксером взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и масло. После аккуратно смешайте с бананами.

Шаг 5

Отдельно взбейте холодные сливки так, чтобы они стали густыми и пышными.

Шаг 6

На основу из печенья выложите сначала бананово-сырную смесь, а после — сливки. Посыпьте какао или тёртым шоколадом.

Шаг 7

Оставьте торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он полностью застыл.

Обложка: Supratchai Pimpaeng / Shuttersock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию