Батат хассельбек, запечённый в духовке
Тонко надрежьте сладкий картофель, натрите чесноком и запеките — получится оригинальный гарнир.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
3 штуки
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
½ ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Батат хорошо промойте под проточной водой и подсушите бумажными полотенцами.
Шаг 2
На каждом клубне сделайте глубокие параллельные надрезы на небольшом расстоянии друг от друга.
Шаг 3
Смешайте масло с солью перцем и чесноком. Смажьте картофель снаружи и в прорезях.
Шаг 4
Выложите батат на противень. Запекайте примерно 40–50 минут при температуре 200 °С.
