Британская закуска с креветками
У неё тонкий аромат мускатного ореха и лёгкая остринка во вкусе. Выкладывайте морепродукты на подрумяненный хлеб.
Время приготовления
Общее
16 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
100 г
1 щепотка
2 щепотки
350 г
Приготовление
Шаг 1
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Смешайте с мускатным орехом и перцем. После остывания уберите в холодильник на 8–10 часов.
Шаг 2
Креветки отварите за 2–3 минуты. Остудите.
Как и сколько варить креветкиШаг 3
Разогрейте то же масло на среднем огне. Добавьте креветки в сковороду, перемешайте и оставьте буквально на минуту.
Шаг 4
Переложите морепродукты в банку или порционные миски и оставьте на 10–15 минут.
Шаг 5
Подогрейте оставшееся масло. Влейте к креветкам. После полного остывания уберите в холодильник на 8–10 часов.
