Брускетта с вялеными помидорами и рикоттой
Потрясающее сочетание сыра, овощей и зелени. Эта закуска исчезнет со стола за минуты!
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Багет
5 ломтиков
Рикотта
150 г
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Вяленые помидоры
15 штук
Базилик
3–5 веточек
Приготовление
- 1․
Подсушите хлеб в разогретой до 200 °C духовке в течение 5–7 минут. Немного остудите.
- 2․
Смешайте рикотту с солью и перцем.
- 3․
Смажьте багет сыром, сверху положите помидоры и украсьте базиликом.