Брусника в сиропе на зиму
Ягоды сохраняют свою форму, так что зимой их даже можно добавить в выпечку. А на основе сиропа выйдут отличные напитки.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
45 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Ягоды переберите, промойте и оставьте подсохнуть. Засыпьте в стерилизованные банки.
Понадобится три литровых банки или две полуторалитровые.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовШаг 2
В кастрюле соедините сахар с водой и проварите несколько минут, чтобы все кристаллики растворились.
Шаг 3
Залейте ягоды сиропом. Закатайте банку крышкой. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.
