Брусника в сиропе на зиму
45 мин.

Брусника в сиропе на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Ягоды сохраняют свою форму, так что зимой их даже можно добавить в выпечку. А на основе сиропа выйдут отличные напитки.

Время приготовления

Общее
45 минут
Активное

(требуется ваше участие)

45 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Ягоды переберите, промойте и оставьте подсохнуть. Засыпьте в стерилизованные банки.

    Понадобится три литровых банки или две полуторалитровые.
    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  2. Шаг 2

    В кастрюле соедините сахар с водой и проварите несколько минут, чтобы все кристаллики растворились.

  3. Шаг 3

    Залейте ягоды сиропом. Закатайте банку крышкой. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.

Обложка: marinya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Клюквенный мармелад с желатином
Клюквенный мармелад с желатином
Компот из клюквы с яблоками на зиму
Компот из клюквы с яблоками на зиму
Клюквенный соус с лимонной цедрой
Клюквенный соус с лимонной цедрой
Открытый пирог с клюквой
Открытый пирог с клюквой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
0
Рецепты запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Рецепты запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только