Простые горячие бутерброды с консервированной сайрой
Сытное блюдо из хлеба, рыбы, сыра и яиц, которое можно подать на завтрак или приготовить к ужину, когда нет времени для чего-то основательного. Бутерброды с сайрой запекаются в духовке, благодаря чему хлеб снизу получается хрустящим, а сверху образуется аппетитная корочка из сыра.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте мелким кубиком или натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
Сайру отделите от костей, разомните мякоть вилкой и смешайте с яйцом. Добавьте немного майонеза, перец по вкусу и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Сыр натрите на тёрке, хлеб нарежьте на ломтики.
Шаг 4
Распределите по кусочкам хлеба намазку из рыбы с яйцами и посыпьте сыром. Запекайте в заранее разогретой до 200 °С духовке 8 минут.
Шаг 5
Подавайте бутерброды с сайрой горячими, по желанию посыпьте зеленью.
