Душистый ликёр из земляники
Из ягод получится отличный напиток с ярким цветом, ароматом и вкусом.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Землянику сложите в банку. Залейте водкой, закройте крышкой и оставьте на месяц в тёмном прохладном месте. Каждые несколько дней встряхивайте.
Шаг 2
Процедите через сложенную в несколько слоёв марлю.
Шаг 3
Сахар соедините с водой. Поставьте на небольшой огонь и, помешивая, варите, пока все кристаллики не растворятся.
Шаг 4
Снимите сироп с огня. Добавьте в него цедру и остудите.
Шаг 5
Соедините обе жидкости. Перелейте в бутылку, закупорьте и оставьте ещё на месяц.