Клубничный ликёр со сливками
21 д.

Клубничный ликёр со сливками

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Клубника и сливки — беспроигрышное сочетание. В этом напитке их дуэт становится ещё восхитительнее.

Время приготовления

Общее
21 д.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Ингредиенты

Клубника
450–500 г
Водка
500 мл
Сливки жирные
120 мл
Молоко
120 мл
Сахар
200 г

Приготовление

  1. 1․

    Клубнику промойте и разрежьте на четвертинки.

  2. 2․

    Сложите ягоды в банку. Залейте водкой и плотно закройте крышкой.

  3. 3․

    Оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 20 дней. Каждые день-два взбалтывайте несколько раз.

  4. 4․

    Процедите через сито, застеленное несколькими слоями марли. Аккуратно отожмите.

  5. 5․

    Помешивая, доведите сливки, молоко и сахар практически до кипения. Снимите с огня и остудите.

  6. 6․

    Смешайте обе жидкости. Перелейте в бутылку и оставьте на сутки в холодильнике. Перед подачей несколько раз встряхните.

Обложка: Dragan Mujan / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Творожный десерт с клубникой без выпечки
Творожный десерт с клубникой без выпечки
Замороженный йогурт с клубникой. Идеально в жару
Замороженный йогурт с клубникой. Идеально в жару
Нежный клубничный мусс
Нежный клубничный мусс
Фрозе — замороженный десерт из вина
Фрозе — замороженный десерт из вина
Показать ещё

Похожие рецепты

Шоколадный ликёр со сгущёнкой
Шоколадный ликёр со сгущёнкой
Кофейный ликёр со сгущёнкой
Кофейный ликёр со сгущёнкой
Очень быстрый банановый ликёр
Очень быстрый банановый ликёр
Сливочный ликёр с белым шоколадом
Сливочный ликёр с белым шоколадом
Показать ещё