Душистый ликёр из земляники
60 д.

Душистый ликёр из земляники

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Из ягод получится отличный напиток с ярким цветом, ароматом и вкусом.

Время приготовления

Общее
60 д.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Земляника
400 г
Водка
500 мл
Сахар
200 г
Вода
100 мл
Лимонная цедра
1 полоска (примерно 5–7 см)

Приготовление

  1. 1․

    Землянику сложите в банку. Залейте водкой, закройте крышкой и оставьте на месяц в тёмном прохладном месте. Каждые несколько дней встряхивайте.

  2. 2․

    Процедите через сложенную в несколько слоёв марлю.

  3. 3․

    Сахар соедините с водой. Поставьте на небольшой огонь и, помешивая, варите, пока все кристаллики не растворятся.

  4. 4․

    Снимите сироп с огня. Добавьте в него цедру и остудите.

    Удалите цедру после остывания.
  5. 5․

    Соедините обе жидкости. Перелейте в бутылку, закупорьте и оставьте ещё на месяц.

Обложка: Shaiith / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Нежный сливочно-шоколадный ликёр за 4 часа
Нежный сливочно-шоколадный ликёр за 4 часа
Клубничный ликёр со сливками
Клубничный ликёр со сливками
Яблочный ликёр с корицей
Яблочный ликёр с корицей
Кофейный ликёр со сгущёнкой
Кофейный ликёр со сгущёнкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное