Шоколадный тарт с гранатом без выпечки
1 ч.

Шоколадный тарт с гранатом без выпечки

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Основа этого необычного десерта состоит из фиников и орехов, а начинка — из шелковистой шоколадной помадки с сочными кисло-сладкими зёрнами граната.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Финики
230 г
Грецкие орехи
130 г
Соль
по вкусу
Гранат
½ штуки
Кокосовое масло
160 г
Какао-порошок
180 г
Мёд или сироп агавы
320 г
Ванильный экстракт
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Финики очистите от косточек и измельчите в кухонном комбайне вместе с орехами. Добавьте щепотку соли, перемешайте.

  2. 2․

    Распределите массу по дну и бортам низкой формы, уберите в морозильник на 20–30 минут.

  3. 3․

    Очистите гранат. Растопите кокосовое масло, тщательно смешайте его с какао, мёдом, ванильным экстрактом и щепоткой соли.

    Количество мёда можно уменьшить, регулируйте сладость по своему вкусу.
  4. 4․

    Добавьте к шоколадной массе примерно ⅔ зёрен граната, аккуратно перемешайте. Выложите начинку на охлаждённую основу.

    В начинку можно добавить рубленые орехи.
  5. 5․

    Уберите тарт в холодильник минимум на 30 минут. Перед подачей украсьте оставшимися зёрнами граната.

Обложка: Chatham172 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тарт с абрикосами и миндальной начинкой
Тарт с абрикосами и миндальной начинкой
Тарт с вишней
Тарт с вишней
Простейший тарт татен с яблоками
Простейший тарт татен с яблоками
Лимонный тарт
Лимонный тарт
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
Избранное
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное