Говядина в фольге в духовке

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Приготовить вкусную говядину в фольге в духовке поможет этот простой рецепт.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
6 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

4–5 зубчиков
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Пропустите чеснок через пресс. Смешайте с соевым соусом и любимыми специями.

Шаг 2

Положите в маринад мясо, хорошенько вотрите его в говядину.

Шаг 3

Оставьте на несколько часов в холодильнике, прикрыв крышкой или плёнкой.

Шаг 4

Заверните говядину в фольгу. Отправьте на 15 минут в духовку, разогретую до 240 °C.

Шаг 5

Установите температуру 180 °C и запекайте ещё примерно 80 минут. За 10 минут до конца можно раскрыть фольгу и подрумянить мясо.

Обложка: hlphoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию