Говядина в фольге в духовке
6 ч.

Говядина в фольге в духовке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Приготовить вкусную говядину в фольге в духовке поможет этот простой рецепт.

Время приготовления

Общее
6 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Чеснок
4–5 зубчиков
Соевый соус
60 мл
Специи
по вкусу
Мякоть говядины
800 г

Приготовление

  1. 1․

    Пропустите чеснок через пресс. Смешайте с соевым соусом и любимыми специями.

  2. 2․

    Положите в маринад мясо, хорошенько вотрите его в говядину.

  3. 3․

    Оставьте на несколько часов в холодильнике, прикрыв крышкой или плёнкой.

  4. 4․

    Заверните говядину в фольгу. Отправьте на 15 минут в духовку, разогретую до 240 °C.

  5. 5․

    Установите температуру 180 °C и запекайте ещё примерно 80 минут. За 10 минут до конца можно раскрыть фольгу и подрумянить мясо.

Обложка: hlphoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Говядина, запечённая в духовке с пряностями и апельсиновым соком
Говядина, запечённая в духовке с пряностями и апельсиновым соком
Говядина, запечённая в рукаве
Говядина, запечённая в рукаве
Говядина, запечённая в соли
Говядина, запечённая в соли
Классический ростбиф из говядины
Классический ростбиф из говядины
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только