Говядина в фольге в духовке
6 ч.

Говядина в фольге в духовке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Приготовить вкусную говядину в фольге в духовке поможет этот простой рецепт.

Время приготовления

Общее
6 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Чеснок
4–5 зубчиков
Соевый соус
60 мл
Специи
по вкусу
Мякоть говядины
800 г

Приготовление

  1. 1․

    Пропустите чеснок через пресс. Смешайте с соевым соусом и любимыми специями.

  2. 2․

    Положите в маринад мясо, хорошенько вотрите его в говядину.

  3. 3․

    Оставьте на несколько часов в холодильнике, прикрыв крышкой или плёнкой.

  4. 4․

    Заверните говядину в фольгу. Отправьте на 15 минут в духовку, разогретую до 240 °C.

  5. 5․

    Установите температуру 180 °C и запекайте ещё примерно 80 минут. За 10 минут до конца можно раскрыть фольгу и подрумянить мясо.

Обложка: hlphoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Говядина, запечённая в духовке с пряностями и апельсиновым соком
Говядина, запечённая в духовке с пряностями и апельсиновым соком
Говядина, запечённая в рукаве
Говядина, запечённая в рукаве
Говядина, запечённая в соли
Говядина, запечённая в соли
Классический ростбиф из говядины
Классический ростбиф из говядины
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
0
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой