Домашний грибной суп быстрого приготовления с фунчозой
Такой суп быстрого приготовления — полезная альтернатива покупным вариантам. Идеально подойдёт для обеда на работе или учёбе.
Время приготовления
Общее
22 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
Паста мисо
1 ст. ложка
Соевый соус
1 ст. ложка
Бульон даси
½ ч. ложки
Сушёный чеснок
½ ч. ложки
Хлопья чили
1 щепотка
Имбирь
1 ломтик
Курица
50 г
Грибы
20 г
Фунчоза
45 г
Приготовление
- 1․
На дно банки выложите мисо, влейте соевый соус, добавьте бульон даси, сушёный чеснок, чили и имбирь.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер - 2․
Отварите курятину примерно за 15 минут, разберите на волокна и распределите в банке вместе с тонкими ломтиками свежих очищенных грибов.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер - 3․
Финальный слой — лапша, которую кладут в банку в сыром виде.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер - 4․
Перед употреблением залейте в банку кипяток, оставьте суп на 2–3 минуты, перемешайте и пробуйте.