Имбирное печенье без сахара

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Красивую выпечку с глазурью можно сделать полезной и испечь без добавления масла и сахара. Поможет этот простой рецепт.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.

Шаг 2

Финики очистите от косточек и измельчите в однородную массу с помощью блендера. Добавьте яйцо и специи, ещё раз взбейте.

Шаг 3

Муку соедините с разрыхлителем. Всыпьте к финикам и замесите мягкое тесто.

Шаг 4

Раскатайте его в пласт толщиной 3–4 мм и вырежьте печенье. Переложите на противень.

Шаг 5

Выпекайте печенье 10–12 минут до готовности, затем остудите.

Шаг 6

Жидкое молоко смешайте с сиропом. Влейте к сухому молоку, тщательно перемешайте. Украсьте печенье получившейся глазурью.

Обложка: Iudina Ekaterina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Ольга Сапиенс
А вам удалось добыть сироп агавы или топинамбура?
oxana62 dokucajeva
думаю, что эти сиропы можно заменить медом
drurus drurus
продается в супермаркетах
Мария
А какого помола мука? И сколько грамм готового печенья получается?
Читать все комментарии