Имбирное печенье без сахара
50 мин.

Имбирное печенье без сахара

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Красивую выпечку с глазурью можно сделать полезной и испечь без добавления масла и сахара. Поможет этот простой рецепт.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Вяленые финики
7–8 штук
Яйцо
1 штука
Молотый имбирь
¼ ч. ложки
Молотая корица
¼ ч. ложки
Цельнозерновая мука
80 г
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Молоко
1½ ст. ложки
Сироп агавы или топинамбура
½ ч. ложки
Сухое молоко
40 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.

  2. 2․

    Финики очистите от косточек и измельчите в однородную массу с помощью блендера. Добавьте яйцо и специи, ещё раз взбейте.

  3. 3․

    Муку соедините с разрыхлителем. Всыпьте к финикам и замесите мягкое тесто.

  4. 4․

    Раскатайте его в пласт толщиной 3–4 мм и вырежьте печенье. Переложите на противень.

  5. 5․

    Выпекайте печенье 10–12 минут до готовности, затем остудите.

  6. 6․

    Жидкое молоко смешайте с сиропом. Влейте к сухому молоку, тщательно перемешайте. Украсьте печенье получившейся глазурью.

Обложка: Iudina Ekaterina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Имбирное печенье с ромовой глазурью
Имбирное печенье с ромовой глазурью
Веганское имбирное печенье
Веганское имбирное печенье
Имбирное печенье без яиц
Имбирное печенье без яиц
Имбирное печенье с шоколадом
Имбирное печенье с шоколадом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
Избранное