Имбирное печенье без сахара
50 мин.

Имбирное печенье без сахара

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Красивую выпечку с глазурью можно сделать полезной и испечь без добавления масла и сахара. Поможет этот простой рецепт.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Вяленые финики
7–8 штук
Яйцо
1 штука
Молотый имбирь
¼ ч. ложки
Молотая корица
¼ ч. ложки
Цельнозерновая мука
80 г
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Молоко
1½ ст. ложки
Сироп агавы или топинамбура
½ ч. ложки
Сухое молоко
40 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.

  2. 2․

    Финики очистите от косточек и измельчите в однородную массу с помощью блендера. Добавьте яйцо и специи, ещё раз взбейте.

  3. 3․

    Муку соедините с разрыхлителем. Всыпьте к финикам и замесите мягкое тесто.

  4. 4․

    Раскатайте его в пласт толщиной 3–4 мм и вырежьте печенье. Переложите на противень.

  5. 5․

    Выпекайте печенье 10–12 минут до готовности, затем остудите.

  6. 6․

    Жидкое молоко смешайте с сиропом. Влейте к сухому молоку, тщательно перемешайте. Украсьте печенье получившейся глазурью.

Обложка: Iudina Ekaterina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Имбирное печенье с ромовой глазурью
Имбирное печенье с ромовой глазурью
Веганское имбирное печенье
Веганское имбирное печенье
Имбирное печенье без яиц
Имбирное печенье без яиц
Имбирное печенье с шоколадом
Имбирное печенье с шоколадом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Избранное
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
Избранное