Имбирное печенье без сахара
50 мин.

Имбирное печенье без сахара

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Красивую выпечку с глазурью можно сделать полезной и испечь без добавления масла и сахара. Поможет этот простой рецепт.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.

Шаг 2

Финики очистите от косточек и измельчите в однородную массу с помощью блендера. Добавьте яйцо и специи, ещё раз взбейте.

Шаг 3

Муку соедините с разрыхлителем. Всыпьте к финикам и замесите мягкое тесто.

Шаг 4

Раскатайте его в пласт толщиной 3–4 мм и вырежьте печенье. Переложите на противень.

Шаг 5

Выпекайте печенье 10–12 минут до готовности, затем остудите.

Шаг 6

Жидкое молоко смешайте с сиропом. Влейте к сухому молоку, тщательно перемешайте. Украсьте печенье получившейся глазурью.

Обложка: Iudina Ekaterina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Имбирное печенье с ромовой глазурью
Имбирное печенье с ромовой глазурью
Имбирное печенье без яиц
Имбирное печенье без яиц
Имбирное печенье с шоколадом
Имбирное печенье с шоколадом
Имбирное печенье с глазурью из белого шоколада
Имбирное печенье с глазурью из белого шоколада
Показать ещё
Комментарии
Ягор Рачкоў
Неожиданно суперские печеньки вышли, воздушные, рыхлые, сладкие! Спасибо! Не ожидал такого от цельнозерновой муки.
Ольга Сапиенс
А вам удалось добыть сироп агавы или топинамбура?
oxana62 dokucajeva
думаю, что эти сиропы можно заменить медом
drurus drurus
продается в супермаркетах
Мария
А какого помола мука? И сколько грамм готового печенья получается?
Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят