Камамбер, запечённый в духовке с чесноком и розмарином
Сыр становится тягучим и невероятно вкусным, а чеснок и розмарин чудесно дополняют его. Подавайте с тостами или багетом, чтобы окунать их в сыр и в полной мере насладиться вкусом.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Достаньте сыр из упаковки и сделайте на его поверхности с одной стороны неглубокие насечки ножом.
Шаг 2
В отверстия, которые получились, вставьте листья розмарина и маленькие кусочки чеснока.
Вместо розмарина можно использовать тимьян.
Шаг 3
Положите сыр в форму примерно такого же диаметра, как и он сам, или сделайте форму из сложенной в несколько слоёв фольги. Сверху сбрызните оливковым маслом.
Если ваш камамбер в деревянной коробочке, она идеально подойдёт для запекания.
Шаг 4
Запекайте при температуре 200 °С примерно 10 минут, за это время сыр начнёт плавиться.
Шаг 5
Достаньте камамбер из духовки и подавайте к столу с ломтиками хлеба.
