Капрезе с клубникой
Чудесное сочетание сладких ягод, сыра, свежего базилика и терпкого бальзамического соуса.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Клубника
200 г
Моцарелла
130–150 г
Зелёный базилик
1 пучок
Оливковое масло
1 ст. ложка
Бальзамический соус
2 ст. ложки
Молотый чёрный перец
по вкусу
Приготовление
- 1․
Нарежьте клубнику и моцареллу тонкими ломтиками.
- 2․
Выложите на блюдо по кругу по несколько штук, чередуя с листьями базилика.
- 3․
Смешайте масло, бальзамический соус и перец, полейте салат заправкой.