Капрезе с соусом песто и оливками
15 мин.

Капрезе с соусом песто и оливками

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Два ароматных соуса придадут изюминку итальянскому блюду.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Крупный помидор
1 штука
Крупный шарик моцареллы
1 штука
Оливки
4–5 штук
Соус песто
1–2 ст. ложки
Бальзамический соус
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Петрушка
4–5 веточек

Можно добавить

Вяленые томаты
2–3 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте помидор и моцареллу примерно одинаковыми кружочками. Оливки порубите вдоль на четыре части.

  2. 2․

    Выложите помидоры и сыр друг на друга. Добавьте оливки.

  3. 3․

    Полейте соусом песто и бальзамическим соусом. Присыпьте перцем, добавьте петрушку. Можно украсить рублеными вялеными томатами.

Обложка: vsl / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Капрезе с авокадо
Капрезе с авокадо
Классическое капрезе
Классическое капрезе
Капрезе с баклажанами
Капрезе с баклажанами
Капрезе с персиками
Капрезе с персиками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
52 способа приготовить домашние вафли
52 способа приготовить домашние вафли
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0