Капрезе с персиками
10 мин.

Капрезе с персиками

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Добавьте к традиционному трио из помидоров, моцареллы и базилика сочные фрукты, и блюдо заиграет новыми летними красками. В одной порции — 254 ккал.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Оливковое масло
2 ст. ложки
Бальзамический уксус
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Помидоры
2 штуки
Персики
2 штуки
Моцарелла в виде крупного шара
230 г
Свежий базилик
6–8 листьев
Молотый чёрный перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Венчиком взбейте масло с уксусом и солью.

  2. 2․

    Помидоры, персики и моцареллу нарежьте кружочками или дольками.

  3. 3․

    Выложите овощи, фрукты и сыр на плоское блюдо, чередуя друг с другом. В некоторых местах добавьте листья базилика.

  4. 4․

    Полейте заправкой и посыпьте солью и перцем.

Обложка: Anna Puzatykh / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Классическое капрезе
Классическое капрезе
Салат капрезе с арбузом
Салат капрезе с арбузом
Салат с клубникой, огурцами и помидорами
Салат с клубникой, огурцами и помидорами
Греческий салат с пекинской капустой
Греческий салат с пекинской капустой
Показать ещё
Комментарии
Elena Lysko
27.11.21 20:48
Думаю, сочные груши или клубника и даже киви тоже подойдут!
Jenna J
03.12.22 10:15
Клубника точно подойдет, такие варианты я уже видела
Что вы могли пропустить
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
Избранное
0
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Избранное