Капрезе с персиками
Добавьте к традиционному трио из помидоров, моцареллы и базилика сочные фрукты, и блюдо заиграет новыми летними красками. В одной порции — 254 ккал.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 ст. ложки
1 ст. ложка
по вкусу
2 штуки
2 штуки
6–8 листьев
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Венчиком взбейте масло с уксусом и солью.
Шаг 2
Помидоры, персики и моцареллу нарежьте кружочками или дольками.
Шаг 3
Выложите овощи, фрукты и сыр на плоское блюдо, чередуя друг с другом. В некоторых местах добавьте листья базилика.
Шаг 4
Полейте заправкой и посыпьте солью и перцем.
