15 мин.

Салат с клубникой, огурцами и помидорами

Name: Салат с клубникой, огурцами и помидорами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Клубника 30–40 г; Оливковое масло 3 ст. ложки; Бальзамический уксус 2 ст. ложки; Лук-шалот 1 штука; Лимонный сок 1 ст. ложка; Соль ¹⁄₂ ч. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Перед этим ярким, красивым и ароматным блюдом с оригинальной ягодной заправкой невозможно устоять. А есть его можно даже ночью: в одной порции — 245 ккал.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты для заправки

30–40 г

3 ст. ложки

2 ст. ложки

1 штука

1 ст. ложка

¹⁄₂ ч. ложки

Ингредиенты для салата

1 штука

450 г

450 г

100–140 г

100–140 г

Можно добавить

Фиолетовый лук

¹⁄₂ штуки

Фета

70–80 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Взбейте все ингредиенты для заправки в блендере.
Шаг 2
Огурец разрежьте вдоль на четыре части, порубите каждую на кусочки. Помидоры и клубнику разрежьте на четвертинки или половинки.
Шаг 3
Добавьте к овощам и ягодам зелень. Можно положить в салат нарезанный полосками лук и раскрошенную фету.
Шаг 4
Полейте салат заправкой и перемешайте.