Клубничное масло. Для самых вкусных летних бутербродов
Просто смешайте обычное сливочное масло с ягодным пюре, и оно станет намного интереснее. А румяные тосты с ним вполне способны заменить десерт.
Время приготовления
Общее
5 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Шаг 2
Пюрируйте клубнику в блендере. Добавьте сахар и масло и взбейте до однородности.
Обычный сахар можно заменить пудрой.
Шаг 3
Переложите масло в креманку и уберите в холодильник, чтобы оно стало твёрдым.
